Salumificio Aliprandi

Salumificio Aliprandi Aliprandi nasce nel 1940, producendo all'inizio insaccati freschi e da stagionare, poi entrando anch Fondamentale è la scelta delle carni di suino.

Da sempre la produzione è il cuore del Salumificio Aliprandi.La miscela di tradizione artigianale ed innovazione tecnologica permette di offrire prodotti di alta qualità, mantenendo però sempre intatte le caratteristiche specifiche dei prodotti. Ad oggi è stato stipulato un accordo di filera per le carni suine con l' associazione degli agricoltori "AB carni" per garantire la qualità e la filera co

rta. Una cura particolare viene inoltre posta nella preparazione delle miscele di profumi e delle spezie, che consentono di ottenere una buona stagionatura per i prodotti invecchiati ed una eccellente genuinità su quelli freschi. Tutta la produzione avviene nel massimo rispetto delle più severe norme europee per il settore alimentare, sia igieniche sia di conservazione. A questo proposito un impianto di lavorazione completamente ammodernato, in rigorosa conformità alle normative CEE, garantisce che tutta la bontà della tradizione antica sia prodotta e conservata al meglio, per essere gustata nella pienezza del suo sapore.

Indirizzo

Via Mandolossa, 25
Gussago
25064

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Martedì 07:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Mercoledì 07:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Giovedì 07:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Venerdì 07:30 - 12:30
14:30 - 19:00
Sabato 07:30 - 12:30
14:30 - 19:00

Telefono

+390302520077

Sito Web

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