La nostra azienda si estende su una superficie complessiva di ettari 15: quattro ettari a seminativo compreso l’orto annuale, dieci a frutteto e ottomila metri sottratti alla produzione in seguito all’adesione al Reg. CEE 1257/99 Asse 2: Ripristino e/o conservazione di spazi naturali e semi naturali per la salvaguardia della fauna avicola e terrestre. Materialmente in che cosa consiste? Abbiamo
sottratto alla coltivazione otto mila metri di terreno pari al 10% della superficie aziendale coltivabile creando un laghetto di circa tremila metri e la rimanente parte investita a bosco rigorosamente costituito da piante autoctone come ad esempio olmo, farnia, acero campestre, pioppo, prunus, noce, robinia, palle di neve, nocciolo, leccio, ciliegio selvatico e altri. Qui vivono stabilmente tre cigni e nel bosco i fagiani e le lepri, una coppia di picchio verde, le quaglie. Ospitiamo anche numerose arnie per la produzione di miele. In primavera nidificano le anatre selvatiche e le gallinelle d’acqua. Durante la migrazione, circa a metà luglio, si possono avvistare i Gruccioni , predatori naturali delle api. Tutte le produzioni seguono il Reg. CEE 1257/99 Asse 2 Misura 214 Azione 1: Lotta Integrata. Fatta eccezione per gli impianti obsoleti pari a un ettaro e cinquanta i rimanenti sono tutti protetti da rete antigrandine, irrigati mediante un impianto di fertirrigazione ad ala gocciolante attivato da una pompa elettrica alimentata da un innovativo impianto fotovoltaico per un uso consapevole dell’acqua e dei combustibili fossili.
