Macelleria Grandinetti

Macelleria Grandinetti Specialisti in carne frollata (Maturmeat®) 🥩, formaggi 🧀
e selezione vini di livello 🍷

12/06/2026

🥩🌍 Quante Frisone abbiamo visto passare dal nostro banco? 🤔

Oggi è il turno della Frisona croata 🇭🇷✨

Una razza conosciuta in tutto il mondo per la produzione di latte 🥛 ma che sa regalare anche una carne sorprendente, apprezzata per il suo sapore autentico e la sua versatilità. La Frisona nasce infatti come razza a duplice attitudine, utilizzata sia per il latte che per la carne.

🥩 La sua carne si distingue per:
✅ Gusto equilibrato e piacevole
✅ Fibra compatta e consistenza soddisfacente
✅ Ottima resa in cottura sulla griglia 🔥

Ogni Paese le conferisce sfumature diverse grazie ad allevamento, alimentazione e territorio. Ecco perché ci piace proporvi Frisone provenienti da nazioni differenti: stessa razza, caratteri sempre nuovi da scoprire 😋

📍 Vieni a trovarci in via Milite Ignoto 70, a Lamezia Terme, e scopri la nostra Frisona croata 🇭🇷🥩

Quale Frisona ti è piaciuta di più tra quelle che abbiamo portato in macelleria? 👇😏

🥩 Shorthorn inglese: la v***a dalle corna corte che ha fatto la storia 🇬🇧✨Torna in macelleria la Shorthorn, una delle ra...
30/04/2026

🥩 Shorthorn inglese: la v***a dalle corna corte che ha fatto la storia 🇬🇧✨

Torna in macelleria la Shorthorn, una delle razze bovine più antiche e selezionate d’Inghilterra, riconoscibile proprio per le sue corna corte 🤘🏻

Nata dall’incrocio di razze storiche come Teeswater e Durham, è da sempre apprezzata per la sua attitudine alla produzione di carne e per la qualità costante nel tempo 🥩

Quello che la rende speciale? 👀
✅ Carne succosa e ricca di gusto
✅ Grana fine e tenera al morso
✅ Equilibrio perfetto tra struttura e sapore 🔥

🌿 L’alimentazione a base di erba e foraggi naturali influisce direttamente sulla qualità finale, donando alla carne un profilo aromatico più intenso e un grasso dal colore più caldo, segno distintivo di una dieta naturale ✨

Una razza che unisce tradizione, selezione e qualità, pensata per chi non si accontenta ❤️

📍 Ti aspettiamo in via Milite Ignoto 70, a Lamezia Terme, per scoprire la nostra Shorthorn inglese. 🍽️✨

03/04/2026

🐣🥩 Pasqua e Pasquetta hanno un sapore inconfondibile: Rubia Gallega 🇪🇸🔥

Se vuoi portare in tavola qualcosa di davvero speciale questo weekend, punta su una carne che si riconosce al primo sguardo: la Rubia Gallega, celebre per il suo grasso giallo intenso, segno distintivo di qualità e alimentazione naturale 🌿✨

Una carne dal gusto profondo, ricco e persistente, che in cottura sprigiona profumi irresistibili e una succosità unica 😋

Perfetta per le feste:
🔥 Sulla griglia a Pasquetta, tra brace e amici
🍽️ In tavola a Pasqua, per un pranzo che resta impresso

Quando senti quel profumo sulla brace… capisci subito che hai fatto la scelta giusta 🔥❤️

📍 Ti aspettiamo in via Milite Ignoto 70, a Lamezia Terme, per scegliere la tua Rubia Gallega.

Quest’anno, a Pasqua, alza il livello. 😏🥩

27/03/2026

🥩 Marchigiana: la grande tradizione della carne italiana 🇮🇹✨

In macelleria arriva una vera eccellenza italiana: la Marchigiana, nata e allevata in Italia, simbolo di qualità, selezione e passione per la carne.

Una razza storica, cresciuta nel rispetto della tradizione e dell’alimentazione naturale 🌿, che regala una carne:
✅ Tenera e succosa
✅ Super marezzata, ricca di infiltrazioni che si sciolgono in cottura
✅ Dal gusto pulito e autentico, tipico delle migliori carni italiane 🇮🇹

Perfetta per la griglia 🔥 dove sprigiona al massimo profumo, carattere e sapore 😋

Una carne che non ha bisogno di presentazioni… basta assaggiarla ❤️

📍 Vieni a trovarci in via Milite Ignoto 70, a Lamezia Terme, e scopri la nostra selezione di Marchigiana italiana. 🍽️✨

18/02/2026

🥩 Pezzata Rossa: eccellenza allevata in Italia 🇮🇹✨

In macelleria arriva una carne che racconta la nostra tradizione: la Pezzata Rossa italiana, apprezzata per l’equilibrio perfetto tra tenerezza, gusto e qualità.

Allevata in Italia con cura e alimentazione naturale 🌿, questa razza si distingue per:
✅ Carne tenera e succosa
✅ Marezzatura equilibrata, fine e uniforme
✅ Sapore delicato ma ricco, tipico della migliore carne italiana 🇮🇹

Una scelta perfetta per ogni occasione: dalla griglia alla padella, fino alle cotture più lente, dove sprigiona tutto il suo carattere 🔥😋

Porta in tavola la qualità della tradizione italiana, quella che non delude mai ❤️

📍 Ti aspettiamo in via Milite Ignoto 70, a Lamezia Terme, per scoprire la nostra Pezzata Rossa italiana. 🍽️✨

11/02/2026

❤️🥩 San Valentino è questo sabato… e chi l’ha detto che servono solo cioccolatini? 🍫😉

Rose rosse? Sempre belle 🌹
Cioccolatini? Classici 😌
Ma una cena con carne marezzata… quella sì che lascia il segno.

Per questo weekend abbiamo selezionato una Holstein marezzata da veri intenditori, una carne elegante, succosa e ricca di gusto, perfetta per una serata speciale 🔥

Una di quelle cene che si ricordano:
🍷 Un buon vino
🥩 Carne tenera e saporita
✨ La giusta compagnia

Perché diciamolo:
l’amore passa anche dalla griglia… e dalla padella 😏

📍 Ti aspettiamo in via Milite Ignoto 70, a Lamezia Terme.
Questo San Valentino sorprendi con una cena che vale davvero. ❤️🍽️

22/12/2025

🎄🍖 Un grande classico delle feste, pronto a conquistare la tavola 🍖🎄

Il nostro stinco di maiale cotto a bassa temperatura è la scelta ideale per il periodo natalizio:
ore di cottura lenta ⏳, carne morbidissima che si stacca dall’osso, sapore pieno e avvolgente 🤤

La bassa temperatura valorizza ogni fibra, mantenendo la carne succosa e ricca di gusto, pronta da rigenerare e servire senza stress 🔥

Perfetto per:
🎄 Pranzi e cene di Natale
👨‍👩‍👧‍👦 Tavolate in famiglia
✨ Occasioni speciali da ricordare

Tu pensa a goderti le feste… al resto pensiamo noi 🍽️

📍 Vieni a trovarci in via Milite Ignoto 70, a Lamezia Terme.
Buone feste da Macelleria Grandinetti 🎁🥂

15/12/2025

Tortino di carne: cuore filante e carattere deciso! 🤤🔥

Un nuovo preparato che mette d’accordo tutti gli amanti dei sapori intensi.
Il nostro tortino di carne racchiude un ripieno irresistibile di:
🧀 Pezzettini di scamorza, per un cuore filante
🌶️ ’Nduja, per una nota piccante e avvolgente

Il tutto completato da una spolverata di Grana e granella di pistacchio, per una croccantezza e un profumo che conquistano al primo sguardo 😍

🔥 Come cuocerlo?
Perfetto al forno o in friggitrice ad aria, per ottenere una superficie dorata e un interno morbido e succoso.

Ideale per una cena sfiziosa o per sorprendere a tavola con qualcosa di davvero goloso 🍽️✨

📍 Vieni a trovarci in via Milite Ignoto 70, a Lamezia Terme, e prova il nostro tortino di carne!

28/11/2025

🥩 Frisona Prussiana: eleganza, carattere e gusto che arriva dal Nord Europa! 🇵🇱✨

In macelleria è arrivata una selezione speciale: la Frisona Prussiana, una v***a polacca nota per la sua carne dal profilo equilibrato, saporita e naturalmente tenera.
Una razza che nasce in aree fredde e verdi, dove l’allevamento è ancora legato alla tradizione e all’alimentazione a base di erba e foraggi 🌿❄️

Cosa la rende così apprezzata?
✅ Carne compatta e succosa, con marezzatura fine
✅ Sapore pulito ma intenso, perfetto per ogni tipo di cottura
✅ Fibra morbida, che restituisce una consistenza davvero piacevole al morso

La Frisona Prussiana è una scelta ideale per chi cerca qualità costante e un gusto autentico, dal carattere nordico ma capace di conquistare ogni palato 🔥😋

📍 Ti aspettiamo in via Milite Ignoto 70, a Lamezia Terme, per scoprire la nostra selezione di Frisona Prussiana e portare in tavola una carne che parla di tradizione e territorio. 🍽️✨

***afrisona



25/11/2025

🍽️ La nostra Lasagnetta di carne: strati di gusto pronti da infornare! 😍🔥

Un nuovo preparato pensato per chi vuole portare in tavola un piatto ricco, morbido e super saporito, senza passare ore ai fornelli.
La nostra lasagna è fatta con carne trita selezionata e strati generosi di:
👉 provola
👉 prosciutto crudo
👉 funghetti champignon

Una combinazione che si scioglie in bocca, perfetta per pranzi della domenica, cene veloci o quando vuoi concederti qualcosa di davvero buono 🤤

Ti basta metterla in forno… e il profumo fa il resto 🔥

📍 Passa da Macelleria Grandinetti, via Milite Ignoto 70, Lamezia Terme.
Porta a casa la nostra lasagnetta di carne e fai felici tutti!

Indirizzo

Via Milite Ignoto 70
Lamézia
88046

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:00
16:00 - 20:00

Telefono

+390968401405

Sito Web

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