Biokistl Südtirol

Biokistl Südtirol 100% Bio mit Liebe 100% Bio con amore
Zu dir nach Hause A casa tua
Oder in 3 Shops O nei 3 negozi

Biologische Lebensmittel für Geniesser
Alimentari Biologici per Buongustai

Mehl. Wasser. Sauerteig. Salz. Und viel Zeit. 🥖Mehr braucht Ivo De Pellegrin von der Bäckerei FORNO nicht, um ein Brot z...
05/06/2026

Mehl. Wasser. Sauerteig. Salz. Und viel Zeit. 🥖

Mehr braucht Ivo De Pellegrin von der Bäckerei FORNO nicht, um ein Brot zu backen, das man nicht vergisst.

In seiner kleinen Backstube am Rennweg in Meran entstehen Laibe, wie man sie früher kannte — langsam, mit den Händen, ohne Abkürzungen. Bestes Bio-Mehl, selbst angesetzter Sauerteig, handgeschöpftes Meersalz aus Sizilien.

Und genau das spürt man: Das FORNO-Brot gibt's nicht immer und nicht überall — nur mittwochs, frisch geliefert mit dem Fahrradkurier, in unseren Filialen in Meran und Lana.

Wer's kennt, weiß: es lohnt sich, den Mittwoch im Kalender zu markieren. 🗓️🍞
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Farina. Acqua. Lievito madre. Sale. E tanto tempo. 🥖

È tutto ciò di cui Ivo De Pellegrin del forno FORNO ha bisogno per fare un pane che non si dimentica.

Nel suo piccolo laboratorio in Via della Rena a Merano nascono pagnotte come quelle di una volta — lente, fatte a mano, senza scorciatoie. La migliore farina biologica, lievito madre preparato in casa, sale marino raccolto a mano dalla Sicilia.

E si sente: il pane FORNO non si trova sempre e non si trova ovunque — solo il mercoledì, appena consegnato, nei nostri negozi di Merano e Lana.

Chi lo conosce già lo sa: vale la pena segnare il mercoledì sul calendario. 🗓️🍞

🛒 Angebote des Monats: Unsere Juni-Lieblinge!Der Sommer klopft an und dein Kistl ist bestens vorbereitet! Den ganzen Mon...
01/06/2026

🛒 Angebote des Monats: Unsere Juni-Lieblinge!

Der Sommer klopft an und dein Kistl ist bestens vorbereitet! Den ganzen Monat lang bekommst du über 35 ausgewählte Bio-Lieblinge mit –15 % 🌿

Fruchtige Sirupe, cremiger Skyr, Lassi-Drinks, Gelierzucker für die Marmeladen-Saison oder Guacamole für den nächsten Grillabend – jetzt ist der perfekte Moment, Neues zu entdecken oder deine Favoriten aufzustocken.

🥒🥬🍑 Und das Sommer-Highlight: Zucchini, Salat und Aprikosen gibt's im Juni sogar mit –25 %!

Gönn dir das Beste aus unserem Sortiment – natürlich bio. 💚

📅 Gültig vom 1. bis 30. Juni – online und in unseren Filialen.
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🛒 Offerte del mese: I nostri preferiti di giugno!

L'estate bussa alla porta e la tua cassetta è pronta! Per tutto il mese trovi oltre 35 prodotti bio selezionati con –15 % 🌿

Sciroppi fruttati, Skyr cremoso, Lassi-Drink, zucchero gelificante per la stagione delle marmellate o guacamole per la prossima grigliata – è il momento perfetto per scoprire qualcosa di nuovo o fare scorta dei tuoi preferiti.

🥒🥬🍑 E il top di giugno: zucchine, insalata e albicocche con addirittura –25 %!

Concediti il meglio dal nostro assortimento – naturalmente bio. 💚

📅 Valido dal 1 al 30 giugno – online e nei nostri negozi.

🌿 Sommerzeit = Gartenzeit. Aber reicht's immer für alles?Salat und Radieschen wachsen gerade schneller als man sie essen...
27/05/2026

🌿 Sommerzeit = Gartenzeit. Aber reicht's immer für alles?

Salat und Radieschen wachsen gerade schneller als man sie essen kann. Aber Honigmelone, Brot, Milch, Joghurt, Nudeln oder Reis? Die kommen selten vom eigenen Strauch. 😄🍈

Genau da kommen wir ins Spiel!

Biokistl liefert dir frisches Bio-Obst & Gemüse plus alles für deinen Wocheneinkauf — aus über 3.000 Bio-Artikeln. Oder einfach unser Sommer-Mix-Kistl: eine abwechslungsreiche Auswahl, die deine Gartenernte genau dort ergänzt, wo etwas fehlt.
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🌿 Estate = tempo di orto. Ma basta sempre per tutto?

Lattuga e ravanelli crescono più in fretta di quanto riusciamo a mangiarli. Ma melone, pane, latte, yogurt, pasta o riso? Quelli raramente vengono dal proprio giardino. 😄🍈

Ed è qui che entriamo in gioco noi!

Biokistl ti consegna frutta e verdura bio fresca più tutto il necessario per la spesa settimanale — da oltre 3.000 prodotti bio. O semplicemente la nostra cassetta mix estiva: una selezione variata che completa il tuo raccolto esattamente dove manca qualcosa.

18/05/2026

🎬 Wie alles begann… – 25 Jahre Biokistl (Teil 3)

Der Bauer. Die Vielfalt. Der direkte Weg zum Kunden.

Drei Dinge, die Günther von Anfang beschäftigten– und die heute noch das Fundament von Biokistl sind. Südtirol hat so viel mehr zu bieten als Äpfel und Trauben. Biokistl wollte genau das sichtbar machen.

Wie das alles zusammenhängt – das erklärt er selbst. 💚🎬
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🎬 Come tutto è iniziato… – 25 anni di Biokistl (Parte 3)

Il contadino. La varietà. Il contatto diretto con il cliente.

Tre cose che Günther ha inseguito fin dall’inizio – e che ancora oggi sono le fondamenta di Biokistl. L’Alto Adige ha molto più da offrire di semplici mele e uva. Biokistl voleva rendere visibile esattamente questo.

Come tutto si collega – lo racconta lui stesso. 💚🎬

12/05/2026

So einfach kommt dein Biokistl-Einkauf zu dir nach Hause! 🏡🥬

Klick dich durch unseren Onlineshop, such dir deine Lieblingsprodukte aus – wir packen alles sorgfältig ein und bringen dein Kistl frisch und pünktlich direkt an deine Tür. 🚛
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È così semplice fare la tua spesa Biokistl da casa! 🏡🥬

Esplora il nostro shop online, scegli i prodotti che ami – pensiamo noi a confezionare tutto con cura e portiamo la tua cassetta fresca e puntuale direttamente davanti alla tua porta. 🚛

🛒 Angebote des Monats: Unsere Mai-Lieblinge!Der Mai ist da – mit frischen Angeboten für deinen Einkauf! Den ganzen Monat...
05/05/2026

🛒 Angebote des Monats: Unsere Mai-Lieblinge!

Der Mai ist da – mit frischen Angeboten für deinen Einkauf! Den ganzen Monat lang bekommst du über 30 ausgewählte Bio-Lieblinge mit –15 % 🌿 Vegane Lassi-Drinks, Girolomoni-Pasta, glutenfreies Hafermüsli, Frühkartoffel, Fairtrade-Kaffee oder feine Schokolade... jetzt ist der perfekte Moment, Neues zu entdecken oder deine Favoriten aufzustocken.

Gönn dir das Beste aus unserem Sortiment. Natürlich bio. 💚

📅 Gültig vom 1. bis 31. Mai – online und in unseren Filialen. 👉 Jetzt entdecken!
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🛒 Offerte del mese: I nostri preferiti di maggio!

Maggio è arrivato – con offerte fresche per la tua spesa! Per tutto il mese trovi oltre 30 prodotti bio selezionati con –15 % 🌿 Lassi vegani, pasta Girolomoni, muesli d'avena senza glutine, patate, caffè Fairtrade o cioccolato pregiato... è il momento perfetto per scoprire qualcosa di nuovo o fare scorta dei tuoi preferiti.

Concediti il meglio dal nostro assortimento. Naturalmente bio. 💚

📅 Valido dal 1 al 31 maggio – online e nei nostri negozi. 👉 Scopri ora!

30/04/2026

Noch kein Geschenk für Mama? 😱 Kein Stress. Wir haben da was für dich! 💝 Und zwar unser Muttertagskistl mit besonderen Bioprodukten.

Einfach auf biokistl.it bestellen — wir kümmern uns um den Rest. Direkt zu ihr nach Hause, pünktlich zum Muttertag. Du lehnst dich zurück, Mama strahlt. 😃❤️

PS: Die Muttertagskistln sind natürlich auch in unseren drei Filialen erhältlich.
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Non hai ancora un regalo per la mamma? 😱 Nessun panico. Abbiamo la soluzione per te! 💝 La nostra cassetta della festa della mamma — piena di prodotti bio scelti con cura.

Ordina su biokistl.it — al resto ci pensiamo noi. Direttamente a casa sua, in tempo per la festa della mamma. Tu ti rilassi, la mamma sorride. 😃❤️

PS: Le casette della Festa della Mamma sono naturalmente disponibili anche nei nostri tre punti vendita.

24/04/2026

Spargelsaison! 😍 Günther vom Kreuzwiesenhof baut seit Jahren Bio-Spargel an – und er weiß, wovon er redet. 🌱 Heute erklärt er, was weißen und grünen Spargel wirklich unterscheidet und wie er zum Anbau dieses einzigartigen Gemüse gekommen ist.

Alle Qualitäten des weißen Bio-Spargels jetzt im Angebot – in unseren Geschäften und online. Solange der Vorrat reicht!
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Stagione degli asparagi! 😍 Günther del Kreuzwiesenhof coltiva asparagi biologici da anni – e sa benissimo di cosa parla. 🌱 Oggi ci spiega cosa distingue davvero gli asparagi bianchi da quelli verdi e come è arrivato alla coltivazione di questa verdura unica.

Tutte le qualità dell’asparago bianco biologico ora in offerta – nei nostri negozi e online. Fino a esaurimento scorte!

21/04/2026

🎬 Wie alles begann... – 25 Jahre Biokistl (Teil 2)

Einer der größten Schritte? Der Umzug – und das mitten in der Corona-Zeit. Ein Riesenaufwand, aber wir haben es bis zum Schluss geschafft.

Was uns bis heute trägt, sind unsere Kunden. Viele sind schon seit 10 Jahren dabei – manche sogar länger. Es ist einfach schön, mit ihnen zu reden, ihre Geschichten zu hören und zu spüren, wie sie uns motivieren weiterzumachen.

Unsere Fahrer bekommen Kaffee oder Tee, Kunden legen kleine Überraschungen ins Kistl – und wir bekommen so viel tolles Feedback zurück.

Das ist es, was Biokistl ausmacht: nicht nur Bio liefern, sondern echte Verbindungen schaffen. 💚

Bleibt dran – die Geschichte geht weiter... 🎥
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🎬 Come tutto è iniziato... – 25 anni di Biokistl (Parte 2)

Uno dei passi più grandi? Il trasloco – e proprio durante il periodo del Covid. Uno sforzo enorme, ma ce l’abbiamo fatta fino alla fine.

Quello che ci sostiene ancora oggi sono i nostri clienti. Molti sono con noi da 10 anni – alcuni anche di più. È semplicemente bello parlare con loro, ascoltare le loro storie e sentire come ci motivano ad andare avanti.

I nostri autisti ricevono caffè o tè, i clienti lasciano piccole sorprese nella cassetta – e noi riceviamo feedback meravigliosi.

Questo è ciò che rende Biokistl speciale: non solo consegnare bio, ma creare vere connessioni. 💚

Restate con noi – la storia continua... 🎥

Kistl Wissen: Spargel – alles was du darüber wissen solltest! 💡Frisch gestochen, richtig gelagert, perfekt zubereitet. D...
16/04/2026

Kistl Wissen: Spargel – alles was du darüber wissen solltest! 💡

Frisch gestochen, richtig gelagert, perfekt zubereitet. Damit du in der Spargelzeit wirklich alles rausholst, haben wir heute 3 Fakten/Tipps für dich.

👉 Spargel wächst im Rekordtempo. Bei warmem Wetter schafft Spargel bis zu 7 cm am Tag. Deshalb wird er in der Saison täglich frisch gestochen – frischer geht's kaum!
👉 So bleibt Spargel länger frisch: Einfach in ein feuchtes Tuch wickeln und ab in den Kühlschrank. So hält er sich mehrere Tage und trocknet nicht aus.
👉 Schälen – ja oder nein? Weißer Spargel: immer schälen. Grüner Spargel: meist reicht es, das holzige Ende abzuschneiden oder im unteren Drittel kurz drüberzugehen.

Den frischen Bio-Spargel aus der Region liefern wir dir übrigens direkt nach Hause – in deinem Kistl! Natürlich auch in unseren 3 Filialen erhältlich 💚
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Kistl Wissen: Asparagi – tutto quello che c'è da sapere! 💡

Appena raccolti, conservati bene, cucinati alla perfezione. Per farvi godere al massimo la stagione degli asparagi, ecco 3 fatti e consigli per voi.

👉 Gli asparagi crescono a tempo record. Con il caldo, gli asparagi possono crescere fino a 7 cm al giorno. Per questo vengono raccolti ogni giorno durante la stagione – non c'è niente di più fresco!
👉 Come conservarli bene: Avvolgeteli semplicemente in un panno umido e metteteli in frigorifero. Si mantengono freschi per diversi giorni senza seccarsi.
👉 Sbucciare – sì o no? Asparagi bianchi: da sbucciare sempre. Asparagi verdi: di solito basta tagliare la parte finale o sbucciare leggermente il terzo inferiore.

Gli asparagi bio freschi della regione ve li portiamo direttamente a casa – nella vostra cassetta! Certamente anche disponibili nei nostri 3 negozi 💚

Indirizzo

Industriezone 1/5
Lana
39011

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 12:30

Telefono

+390473201023

Sito Web

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