Dellavalle Salumi

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Langhirano
Dellavalle Salumi

Una storia di famiglia, dal silenzio dei campi alla tavola, senza scorciatoie.

Seguiamo ogni fase della filiera per trasformare il tempo e la cura per le piccole cose in salumi veri, belli e buoni.

27/08/2026

Parigi, ci siamo! 🇫🇷
A ottobre parteciperemo al SIAL Paris, il grande appuntamento internazionale dedicato al mondo del food, che ogni due anni porta a Parigi il meglio dell’innovazione e della cultura alimentare da tutto il mondo.

8.000 espositori, 130 Paesi e oltre 400.000 prodotti: numeri che raccontano la dimensione di una fiera dove incontrarsi, scoprire nuovi progetti e guardare oltre i confini.

Noi saremo lì con i nostri salumi selezionati, per raccontare attraverso il gusto ciò in cui crediamo: qualità esclusivamente italiana, capace di parlare a tutti, senza bisogno di traduzioni.

Ci vediamo qui:
📅 17–21 ottobre 2026
📍 SIAL Paris
📌 Hall 6 – Stand 100 – Aisle F

Vi aspettiamo a Parigi!

12/08/2026

Non serve complicare ciò che è già perfetto.
Un buon pane, un cotto di qualità e il piacere di concedersi un momento semplice.
Due fette di pane, con i salumi giusti, possono raccontare molto più di quanto immaginiamo. 🤍

06/08/2026

Abbiamo provato a spiegargli che non serve abbracciarla così forte.
Però, davanti a una Pancetta Unica così, preferiamo non giudicare. 😉
D’altronde, quando un gusto sa creare legami così speciali… è difficile mantenere le distanze. 🤍

30/07/2026

Ci sono sapori che nascono per essere condivisi. 🤍

Un tagliere non è mai solo un insieme di salumi: è un momento, una chiacchiera, un ricordo che prende forma tra una fetta e l’altra.

E certe esperienze non si possono raccontare. ✨

21/07/2026

Semplicemente unica. ✨
No, non stiamo parlando solo di te: parliamo della nostra Pancetta Unica!
Un solo taglio anatomico cucito a mano, 12 mesi di stagionatura e un carattere inconfondibile.
Un gusto che sa distinguersi. Sempre. 🤍

15/07/2026

Ogni nostro gesto, ogni attesa, ogni scelta nasce pensando a un momento preciso.
Quello in cui, entrando in salumeria, un profumo vi accompagna nella scelta.

È lì che il nostro tempo si intreccia con il vostro.
È lì che questa storia trova il suo significato più autentico. 🤍

10/07/2026

A volte sono proprio le sfumature a lasciare il ricordo più bello. ✨

Il Faggio è un prosciutto cotto dal profumo gentile, cotto lentamente fuori stampo per conservarne tutta la naturale morbidezza.
La sua delicata affumicatura al legno di faggio accompagna la dolcezza della carne, senza mai coprirla.

Un equilibrio perfetto, dove la rusticità della tradizione incontra l'eleganza! 🤍

01/07/2026

Di questi tempi, avere una nazionale su cui poter contare è una bella soddisfazione. 😉⚽️
La nostra Mortadella Nazionale è sempre pronta a scendere in campo: artigianale, premiata e disponibile anche in vaschetta, per portarla dove vuoi.
Il risultato? Una vittoria facile, ogni volta. ✨

23/06/2026

Colta sul fatto!
Le prove sembrano piuttosto schiaccianti. 😉

A sua discolpa possiamo dire una cosa: quando un prosciutto è fatto con pazienza, esperienza e rispetto del tempo, cedere alla tentazione è quasi inevitabile.

E in fondo, come darle torto? ✨

19/06/2026

Le cose più buone sono fatte per essere condivise. 🤍
Un panino, due sorrisi e un ricordo che prende forma con un sapore preciso.
Quello delle cose semplici, che sanno di casa e diventano memoria. ✨

Indirizzo

Via Pietro Nenni, 1
Langhirano
43013

Telefono

+39017246494

Sito Web

https://www.dellavallesalumi.com/

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