Bernardeschi il fornaio di lari dal 1927

05/07/2026

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04/07/2026

Il ritorno dello Shokupan! 🍞🇯🇵
Dopo averlo provato in Giappone qualche anno fa, ho voluto riproporre questo incredibile pane soffice direttamente qui in negozio! Con questo caldo estivo è perfetto: leggerissimo (ganzo per tramezzini,sandwich,toast)

02/07/2026

🍑 IL CANTUCCIO DELLA TRADIZIONE ALLA SAGRA DI USIGLIANO! 🍑
Come ogni anno, non sarebbe una vera Sagra delle Pesche senza il nostro Cantuccio alle Pesche Morbide! 🌾✨
Nato appositamente per celebrare questa festa, questo biscotto racchiude tutta la dolcezza del territorio: una consistenza sorprendentemente morbida e il profumo inconfondibile delle pesche. Un appuntamento fisso a cui è impossibile rinunciare!
Dove trovarlo?
📌 Alla Sagra delle Pesche di Usigliano, per gustarlo nel cuore della festa!
📌 Nel nostro negozio

30/06/2026

In Toscana "giulebbe" si dice quando qualcosa è davvero squisito, e non è un caso che questo sia il nome del dolce simbolo del forno Bernardeschi: un grande lievitato soffice come una colomba pasquale, profumato di scorza di limone e punteggiato di albicocche, così equilibrato e goloso da essere prodotto tutto l'anno. Ma se il Giulebbe è spesso la prima scusa per varcare la soglia, non è certo l'unica. Aperto a Lari nel 1927 e arrivato oggi alla quarta generazione, con Stefano e il figlio Tommaso, qui si sforna quotidianamente pane e una ricca gamma di prodotti da forno. Da inizio anno il locale si presenta rinnovato, con un grande banco vetrina che invita all'assaggio e mette in scena una produzione generosa. Il pane, realizzato con lievito madre e farine selezionate, racconta un dialogo riuscito tra tradizione e creatività. Le creazioni di casa spaziano dal pane alla zucca a quello alla curcuma, dal pane toscano alle pagnottine alla barbabietola e noci. La proposta include anche focacce dorate, schiacciate croccanti, cracker, biscotti della tradizione, lievitati e dolci delle feste.

29/05/2026

🌟 I NOSTRI CANTUCCI ALLA CILIEGIA E IL GIULEBBE SONO UFFICIALMENTE DE.CO.! 🌟
SIAMO ORGOGLIOSI DI ANNUNCIARVI CHE DUE DELLE NOSTRE PIÙ GRANDI PASSIONI CULINARIE HANNO OTTENUTO LA DE.CO. (DENOMINAZIONE COMUNALE) DI CASCIANA TERME LARI! I NOSTRI CANTUCCI ALLA CILIEGIA E IL NOSTRO GIULEBBE ENTRANO A FAR PARTE DEL REGISTRO UFFICIALE DEI PRODOTTI TRADIZIONALI LOCALI.
CHE COS’È IL MARCHIO DE.CO.?
È UN RICONOSCIMENTO E UN MARCHIO DI GARANZIA NATO PER TUTELARE, VALORIZZARE E PROMUOVERE I PRODOTTI AGROALIMENTARI, ARTIGIANALI E LE MANIFESTAZIONI STORICHE DEL NOSTRO TERRITORIO. UNA VERA E PROPRIA CARTA D’IDENTITÀ CHE CERTIFICA IL LEGAME PROFONDO TRA UNA SPECIALITÀ E LA SUA TERRA D’ORIGINE.
PER NOI QUESTO NON È SOLO UN BOLLINO, MA UN RICONOSCIMENTO UFFICIALE DELLA STORIA, DELLA QUALITÀ E DELL’AMORE CHE METTIAMO OGNI GIORNO NEL DIFENDERE LE NOSTRE RADICI E I SAPORI UNICI DEL TERRITORIO. VENITE A PROVARLI! 🍒🥖🏰

28/05/2026

26/05/2026

❤️

Il sapore e l’eccellenza dei nostri prodotti si incontrano in due gustose preparazioni!! 🍒✨Show cooking Bernardeschi il fornaio di lari dal 1927
📍MARTEDÌ 2 GIUGNO ore 11.00 - Giardino del Comune