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Cuore di Mandorla

Casa
Italia
Lecce
Cuore di Mandorla

Produzione artigianale di pasta di mandorla tradizionale salentina.

02/08/2026

Il profumo del mare, la dolcezza della domenica. 🌊✨

Immagina di svegliarti con la brezza estiva, il suono delle onde sullo sfondo e una colazione che sa di tradizione e cura.

Questa estate le nostre paste di mandorla hanno trovato una nuova casa: il punto d’incontro perfetto tra il relax del mare e l’autenticità dei sapori artigianali.

La domenica qui ha tutto un altro sapore. 😋

📩 Sei un B&B o un hotel e vuoi viziare i tuoi ospiti con i nostri dolci di pasta di mandorla? Contattaci per scoprire le nostre forniture per le strutture ricettive!

29/06/2026

Il Salento nel cuore, la Puglia nel piatto. 💝

Vi presentiamo la nostra speciale collaborazione con Atypical Cucina Italiana , punto di riferimento della ristorazione di livello a Monopoli.

Le nostre scatole racchiudono la tradizione più dolce del nostro laboratorio artigianale di pasta di mandorla, pronte a deliziare i palati più esigenti.

Se non lo avete ancora fatto, dovete assolutamente provare la cucina locale: un patrimonio culinario ricco, genuino e sorprendente che merita di essere vissuto ed esplorato. ✨

🤝 Valorizziamo il territorio insieme:

Siamo orgogliosi di curare partnership speciali in tutta la nostra terra. Il nostro laboratorio collabora stabilmente con B&B, strutture ricettive e ristoranti del territorio, unendo le forze per regalare un’esperienza gastronomica autentica a chiunque scelga la Puglia.

Vuoi inserire i nostri dolci nella tua struttura o nel tuo menù? Scrivici in DM! 📩

28/06/2026

Il profumo dell’estate salentina ha un nuovo sapore. 🌊✨

Immaginate la scena: il sole caldo del Salento, un tuffo rinfrescante nella piscina di Villa Patrizia e, al vostro rientro in camera, una dolcissima sorpresa ad aspettarvi.

Quest’estate abbiamo deciso di viziarvi per davvero! Da oggi, ogni soggiorno sarà accompagnato dal benvenuto autentico e artigianale di Cuore di Mandorla.

Nelle vostre stanze troverete i nostri iconici dolcetti di pasta di mandorla, scrigni di tradizione fatti con amore, perfetti da gustare a fine giornata o per risvegliare il palato al mattino.
Il relax di una villa mediterranea incontra la dolcezza dell’artigianato locale. 💛

📌 Ti vedi già qui a goderti il sole a bordo piscina con un dolcetto in mano?
Prenota la tua fuga estiva a Villa Patrizia Salento e lasciati coccolare!💝

22/06/2026

Il vero sapore dell’estate salentina?
È racchiuso qui dentro! ☀️🌊

Lu sule, lu mare, lu ientu ... e la dolcezza inconfondibile della nostra Pasta di Mandorla artigianale. ✨

Che tu sia già in spiaggia a goderti il Salento o che stia sognando di essere qui, una scatolina delle nostre creazioni è il biglietto di sola andata perfetto per il paradiso dei golosi. 💛

📦 Porta il Salento a casa tua: i nostri dolcetti sono pronti per essere spediti o ritirati in laboratorio. Ordina subito la tua confezione scrivendoci in DM o su WhatsApp! 📲

P.S. La prova costume può attendere... 🤫💬

20/05/2026

50 sfumature di … Pasta di Mandorla! 🌈

Abbiamo preso la ricetta tradizionale della pasta di mandorla leccese e le abbiamo rifatto il look, giusto in tempo per la bella stagione. Bianchi, verdi, sfumati e persino con il fiorellino... perché anche l’occhio vuole la sua parte, ma il palato pretende il bis! 😋

Perfetti da regalare (la confezione è già pronta con il fiocco!) o, ancora meglio, da regalarsi per svoltare la giornata. 🎁✨

💬 Curiosità: qual è il colore che vi fa ve**re l’acquolina in bocca? Fatecelo sapere nei commenti! ⬇️

12/05/2026

✨ Come nasce Cuore di Mandorla❓

Nasce dal desiderio di tenere in vita un rito antico: quello de “Lu tuce te li signori”. Fin dal XVIII secolo, la pasta di mandorla è la regina delle tavole salentine, trasformandosi in pesce a Natale, in agnello o colomba a Pasqua o in quei piccoli, preziosi pasticcini che rendono speciale ogni domenica in famiglia. ☕

Noi di Cuore di Mandorla abbiamo scelto di onorare questo passato, affiancando alle forme classiche nuove creazioni in pasta di mandorla, sia cruda che cotta. Ogni nostro dolce è un pezzetto di storia salentina, pensato per regalarvi un’emozione unica e indimenticabile, perfetta per ogni vostra occasione speciale. 🎁

📲 Contattaci subito per scoprire il sapore autentico dell’artigianato salentino. ☀️

Ti aspettiamo per condividere con te 🫵🏼 la nostra passione! 😋

10/05/2026

Morbida, delicata e irresistibile come l’abbraccio di una mamma: la nostra pasta di mandorla è il regalo più dolce.🌷

Auguri a tutte le mamme,
da Cuore di Mandorla ✨

08/05/2026

Cruda o cotta? ✨
La pasta di mandorla artigianale non è tutta uguale… e nel Salento lo sappiamo bene 🇮🇹

👉 La pasta di mandorla cruda mantiene un gusto più fresco e delicato, con una consistenza morbida e naturale che esalta tutta la qualità della mandorla.

🔥 La pasta di mandorla cotta, invece, ha un sapore più intenso e avvolgente, con profumi caramellati e una texture più compatta e golosa.

Due lavorazioni diverse, un’unica passione: creare dolci artigianali che raccontano il vero sapore della tradizione salentina 💛

📲Scrivici per scoprire quale conquista il tuo palato… oppure assaggiale entrambe 😉

04/05/2026

Something sweet, something Atypical. 🍬🔥

Cosa succede quando l’arte della Pasta di Mandorla incontra l’atmosfera ricercata di ? 🤝 Nasce una collaborazione che sa di Puglia, ma guarda avanti.

Abbiamo preparato queste box speciali pensando a chi non si accontenta e cerca sempre quel dettaglio unico, anche nel dessert. 😋 Il fine pasto perfetto per chi ama distinguersi.

Pronti a provarle? ✨

24/04/2026

Il segreto di un evento indimenticabile? Sta nelle piccole attenzioni. ✨

Sappiamo che dietro ogni cerimonia o festa c’è un desiderio: ringraziare chi amate in modo autentico.

I nostri pensierini in pasta di mandorla non sono semplici dolci, ma piccoli capolavori artigianali fatti a mano, uno ad uno. 👐
Mandorle selezionate, profumo di tradizione e quel tocco di dolcezza che resta nel cuore (e nel palato) dei tuoi ospiti.

Sostenere un laboratorio artigianale significa scegliere la qualità e la passione. 💝

👉 Contattaci ora per scoprire le nostre proposte per eventi!

Indirizzo

Lecce
73100

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Martedì	09:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Giovedì	09:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	16:00 - 20:00
Sabato	09:00 - 13:00

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