27/07/2026
L’Agrigelato è molto più di un dolce: è il risultato del legame tra territorio, agricoltura, tradizione e sapere.
Ogni ingrediente racconta il lavoro di chi coltiva la nostra terra con impegno e rispetto.
Il gelato racconta questo e il nostro obiettivo è quello di lavorare questa materia prima, di cui l’Italia è ricca, nel migliore dei modi, con rispetto e amore, esaltandone il gusto e le sue peculiarità, cercando al tempo stesso di trovare la consistenza perfetta.
Questo riconoscimento di Chiara Cavalleris con Dissapore ci fa pensare che siamo sulla strada giusta.. Che continueremo questo cammino cercando di migliorarci ancora di più, non smettendo mai di cercare, di imparare e di sperimentare.. e da oggi lo faremo con un sorriso ancora più grande!
Grazie
Grazie
Grazie
