Azienda Agricola di Sangalli Maria

03/03/2026

15/01/2026

Dopo tanti anni con le mani nella terra e il cuore nell’orto, è arrivato il momento di fermarci.
Chiudiamo un capitolo fatto di stagioni, attese, raccolti e incontri preziosi. 🌾

ANDIAMO IN PENSIONE, sì…
ma soprattutto iniziamo una nuova avventura: fare i NONNI A TEMPO PIENO 💛
Insegnando ai nostri nipoti la bellezza della terra, il rispetto dei tempi, la magia di un seme che diventa vita.

Vogliamo dire grazie a chi ci ha scelti, sostenuti, aspettati ogni settimana.
Vogliamo dirvi grazie uno ad uno.
Grazie per aver creduto nel nostro lavoro, per la fiducia, per aver scelto i nostri prodotti, per aver portato sulle vostre tavole ciò che abbiamo coltivato con cura e passione.
Siamo felici di avervi “nutrito”, non solo con i nostri prodotti, ma con il nostro modo di credere nella terra. 🌱

Vi salutiamo con il cuore pieno. Perché ciò che si semina con amore… resta. 💚

25/12/2025

🎄✨ Buon Natale a tutti! ✨🎄

Che questo Natale porti gioia, calore e momenti indimenticabili con le persone che amate. ❤️
Che la magia delle feste illumini la vostra casa e il vostro cuore, e che il nuovo anno arrivi pieno di sorrisi, serenità e tante dolci sorprese! 🎁❄️

Vi auguriamo un felicissimo Natale e un 2026 ricco di felicità! 🌟

21/12/2025

Amici dell’orto,
prima di prenderci una piccola pausa... vi aspettiamo il 24 dicembre per un’intera giornata di apertura!
Perfetta per fare scorta di prodotti freschi per le vostre tavole di Natale. 🌱✨

📅 Martedì 24 dicembre:
🕘 09:00 – 12:30
🕓 14:30 – 17:00

Per un ritiro più rapido e per assicurarvi tutto ciò che desiderate, vi consigliamo di prenotare la vostra cassetta. 🎁💚

✨ Dopo questa giornata, l’𝐚𝐳𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞𝐫𝐚̀ 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐀 𝐝𝐚𝐥 𝟐𝟓 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐚𝐥 𝟕 𝐠𝐞𝐧𝐧𝐚𝐢𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐢.
Ci prenderemo un po’ di tempo per riposare, stare con la famiglia e ricaricare le energie...
Auguriamo a tutti voi Buone Feste, piene di calore, serenità e cose buone.
Ci vediamo il 24! 🎅🌿

20/12/2025

Dolce natalizio irresistibile per sorprendere amici e famiglia!
🍐🍫✨ Fagotto di Crepes con Pere e Cioccolato a ✨🍫🍐

Ingredienti
Per le crepes:
🥛 120 ml di latte
🌾 65 g di farina 00
🥚 1 uovo medio
🧈 Un filo d’olio o b***o per ungere la padella

Per le pere:
🍐 120 g di pere a cubetti
🍬 20 g di zucchero
💧 40 ml di acqua
🍐 Pere intere per decorare (facoltativo)

Per il cioccolato:
🍫 40 g di cioccolato fondente
🥛 20 ml di latte

✨ Per guarnire:
zucchero a velo e granella di nocciola q.b.

Procedimento

1️⃣ Crepes:
Frulla latte, farina e uovo fino ad ottenere un impasto liscio.
Cuoci le crepes in padella antiaderente leggermente unta, un lato alla volta.

2️⃣ Pere:
Cuoci le pere a cubetti con zucchero e acqua fino a quando diventano morbide.
Se vuoi, cuoci allo stesso modo anche le pere intere per la decorazione finale.

3️⃣ Cioccolato:
Sciogli il cioccolato con il latte a fuoco basso fino ad ottenere una crema liscia.
poi unisci i pezzetti di pera e mescola il tutto

4️⃣ Assemblaggio a fagotto:
Metti le pere e la crema al cioccolato al centro di ogni crepe, piega i lati verso il centro.
Spolvera con zucchero a velo e granella di nocciola. Decora con pere intere come in foto se vuoi.

💡 Consiglio: Servite tiepide per esaltare il contrasto tra cioccolato cremoso e pere morbide.

🧑‍🎄🎅 Buone feste e Buon appetito!

𝐕𝐈 𝐀𝐒𝐏𝐄𝐓𝐓𝐈𝐀𝐌𝐎 𝐌𝐄𝐑𝐂𝐎𝐋𝐄𝐃𝐢̀ 𝟐𝟒 𝐃𝐈𝐂𝐄𝐌𝐁𝐑𝐄 𝐏𝐄𝐑 𝐆𝐋𝐈 𝐔𝐋𝐓𝐈𝐌𝐈 𝐀𝐂𝐐𝐔𝐈𝐒𝐓𝐈 𝐃𝐄𝐋𝐋'𝐀𝐍𝐍𝐎 𝐄 𝐏𝐄𝐑 𝐀𝐔𝐆𝐔𝐑𝐀𝐑𝐕𝐈 𝐁𝐔𝐎𝐍𝐄 𝐅𝐄𝐒𝐓𝐄!!!

17/12/2025

🍋 Il limone è il re dei condimenti, perfetto in cucina e per la salute!

👩‍🍳 Usalo per insaporire piatti, dolci o tisane depurative.

🩺 Potente antiossidante, aiuta il sistema immunitario e la digestione.

ti aspetta!
ORARIO
Venerdì dalle 14:30 alle 17:00
Sabato dalle 09:00 alle 12:30

MERCOLEDì 24 DICEMBRE APERTI MATTINA E POMERIGGIO

📍Siamo a
Via Cascina Pegorino 23/I

aziendaagricolasangalli.com

13/12/2025

🎄 Avviso per i nostri clienti! 🎄

Mercoledì 24 dicembre il punto vendita sarà aperto per tutta la giornata, così da permettervi di scegliere con calma i vostri prodotti freschi per le festività! 🥦🥕✨

Per assicurarvi la disponibilità di ciò che desiderate e ritirare la vostra cassetta in modo più veloce e agevole, vi invitiamo a prenotare il vostro ordine in anticipo. 💚

Vi aspettiamo!
🗓 24 DICEMBRE
🕐 DALLE 09:00 ALLE 12:30 e DALLE 14:30 ALLE 17:00

10/12/2025

🥦 Le cime di rapa sono le protagoniste della tradizione italiana, dal sapore deciso e inconfondibile!

👩‍🍳 Perfette con la pasta, saltate in padella con aglio e peperoncino o nelle zuppe rustiche.

🩺 Ricche di ferro e vitamine, ottime per il metabolismo e la salute del cuore.

ti aspetta!
ORARIO
Venerdì dalle 14:30 alle 17:00
Sabato dalle 09:00 alle 12:30

📍Siamo a
Via Cascina Pegorino 23/I

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05/12/2025

🌍 5 DICEMBRE – GIORNATA MONDIALE DEL SUOLO
Promossa dalla FAO, questa giornata ci ricorda che senza suolo sano non c’è futuro. 🌱

Ogni verdura croccante, ogni frutto succoso, ogni fiore che sboccia…
tutto nasce da lì: da una terra viva, fertile, rispettata.

🌿 Lo sai che…
✔️ Il 95% del cibo che mangiamo viene dal suolo
✔️ Un solo cucchiaino di suolo sano contiene più organismi di quante persone ci siano sulla Terra
✔️ Un suolo ben curato combatte l’erosione, trattiene l’acqua e custodisce carbonio
✔️ L’agricoltura biologica preserva la biodiversità e la vitalità del terreno

👨‍🌾 Per noi che coltiviamo biologico, la terra è casa, madre, custode.
Camminiamo tra i filari con rispetto, e ogni seme che piantiamo è un gesto d’amore verso il pianeta.

💚 In questa giornata, celebriamo il suolo e chi lo cura ogni giorno con passione.

03/12/2025

🥬 Il cavolo verza è un ortaggio versatile e nutriente, perfetto per zuppe, involtini e stufati invernali!

👩‍🍳 Stufata, fermentata o cruda, la verza è ricca di sapore e proprietà benefiche.

🩺 Ricca di fibre e antiossidanti, aiuta la digestione e rafforza le difese immunitarie.

ti aspetta!
ORARIO
Venerdì dalle 14:30 alle 17:00
Sabato dalle 09:00 alle 12:30

📍Siamo a
Via Cascina Pegorino 23/I

aziendaagricolasangalli.com

01/12/2025

✨ Dicembre è arrivato e lo salutiamo con un augurio contadino:
“Dicembre innevato fa l’orto fortunato.” ❄️🌱

L’orto rallenta, la terra riposa, ma il cuore continua a coltivare sogni, profumi e speranze per la nuova stagione. 💚

E mentre il freddo ci abbraccia, in tavola portiamo i sapori più autentici dell’inverno:
🥦 broccoli, cavoli e verze per zuppe e contorni nutrienti,
🥕 carote, porri e finocchi per piatti caldi e profumati,
🍋 agrumi e mele per dolci e tisane che scaldano l’anima.

La natura rallenta, ma non smette mai di regalarci bontà e colori. ❄️🌾