Al Bottegone di Franco&Pupa

15/08/2026

13/08/2026

Più chiaro di così😬

13/08/2026

Vi aspettiamo tutte le mattine con il sorriso😁

06/07/2026

Frutta cara? Non al Bottegone.

Ogni mattina Riccardo parte presto, gira, sceglie, tratta e fa le rincorse per portare a casa la frutta migliore al prezzo più giusto.

Perché dietro una buona spesa non c’è solo il prodotto: c’è mestiere, occhio, conoscenza e quella voglia lì… far uscire i clienti dal negozio contenti. 😉

Al Bottegone la qualità si sceglie prima ancora di metterla sul banco.

22/06/2026

Perché un Parmigiano è più giallo di un altro? 🧀

Molto dipende da cosa mangiano le vacche.

Quando nella loro alimentazione c’è più erba fresca (tipico dei periodi primaverili e autunnali), entra in gioco il betacarotene: una sostanza naturale presente nell’erba, che contribuisce a dare alla pasta del Parmigiano quel colore più caldo e dorato.

Quindi no, il giallo non è “a caso”.
È sintomo del periodo di produzione della forma di Parmigiano😉

E tu lo sapevi?
Scrivici nei commenti: team Parmigiano più giallo o più chiaro?

17/06/2026

A volte la differenza non si vede al primo sguardo. 🧀

Il Taleggio DOP lo conosciamo tutti: cremoso, versatile, perfetto in tante preparazioni.

Il Taleggio di bufala, invece, è una scoperta diversa: più intenso, più caratteristico, pensato per chi ama provare nuovi sapori senza allontanarsi dalla tradizione.

Al Bottegone ci piace fare proprio questo: aiutarti a trovare il prodotto giusto per i tuoi gusti, raccontandoti cosa c’è dietro ogni scelta.

E se ti piace scoprire novità, consigli dal banco e prodotti selezionati, entra anche tu nella nostra Fidelity.

Ti basta registrarti sul sito: è gratuita e ti permette di restare sempre aggiornato sulle novità della bottega.

La bontà che ti viene incontro, ogni giorno. 💚

LaBontàCheTiVieneIncontro

21/05/2026

Domani, 22 maggio, il Bottegone resterà chiuso per Santa Giulia, patrona della nostra Livorno ❤️
Ci prendiamo una piccola pausa per ricaricare le energie.
Ci rivediamo da sabato, con il banco pieno di cose buone, consigli sinceri e la solita accoglienza di casa.
Grazie per la comprensione 🤍

21/05/2026

“Con i pecorini stagionati serve per forza un vino pesante?”
Federico dice di no. 🍷🧀

Questo Le Ballerine Toscana IGT di Tenuta di Vaira è un blend tipicamente bordolese, ma vinificato tutto in acciaio.
Tradotto?
Ha struttura, sì… ma anche quella freschezza che ti pulisce la bocca e ti fa ve**re voglia del boccone dopo.

Con un pecorino stagionato come il Bagnolese regge bene il sapore e rinfresca il palato.
Con un semistagionato invece accompagna senza coprire.

È uno di quei vini che non devono “fare scena”.
Devono stare bene a tavola. E questo lo fa benissimo.

Da noi il vino giusto non è quello più complicato.
È quello che ti fa mangiare meglio. 🤝

Passa in bottega e chiedi consiglio a Federico.