WAGYU Canegra - Venezia

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WAGYU Canegra - Venezia

Tenuta Ca'Negra è orgogliosa di essere la prima azienda agricola ad allevare la razza Wagyu 100% fullblood in Italia.

Allevatori di bestiame da tre generazioni, nel 2008 Tenuta Ca'Negra decide di diversificarsi puntando sulla qualità di nicchia. Ad oggi siamo l'unico allevamento di razza giapponese Wagyu 100% fullblood in Italia. La carne Wagyu è considerata il non plus ultra nella sua categoria, ed il nostro intento è quello di offrire sul mercato europeo un prodotto chilometro zero.

15/05/2026

In love ❤️

Wagyu Fullblood 🐃

I want it all ✨️

Wagyu Ca'Negra 🇮🇹

13/05/2026

Ma Bresaole così marezzate le avete mai viste? 🔥❤️

Questo è Wagyu Ca'Negra ✨️

Per info e ordini:

Danilo 📞 +39 340 806 8837

📧 [email protected]

🤤🥩 Chi è pronto per una grigliata indimenticabile?👇Per ordini e prenotazioni:📞 +39 340 806 8837📧 ordini@cazzamali.com ...

11/05/2026

🤤🥩 Chi è pronto per una grigliata indimenticabile?

👇Per ordini e prenotazioni:

📞 +39 340 806 8837
📧 [email protected]

17/04/2026

🐃🪄 Cresciamo Eccellenza, Non Solo Carne.

Tutti parlano di carne premium, infiltrazione e marezzatura, ma pochi sanno cosa succede davvero in stalla al mattino 🌞

Dietro all’eccellenza Wagyu c’è un lavoro invisibile e costante che inizia molto ben prima: inizia dalla nostra nursery! 🧸🍼

Allevare Wagyu non significa seguire una moda, ma rispettare un patto di pazienza e rispetto tra allevatore, la nutrice e il suo vitello.

Ecco cosa significa per noi gestire questa fase:

- 🍼 Nutrizione mirata: una nutrice alimentata adeguatamente produce il colostro migliore, indispensabile al vitello per prepararsi al meglio.

- 💆‍♂️ Gestione dello stress: i vitelli devono crescere in un ambiente tranquillo e pulito.

- ❤️ Tempistiche naturali: rispettiamo il legame madre e figlio. Il distacco è un processo lento che richiede attenzione.

Dal primo giorno, ogni vitello Wagyu riceve cure, rispetto e un’alimentazione studiata per il suo benessere.

Cosa ne pensate? Il consumatore oggi è pronto a valorizzare il grande lavoro “dietro le quinte” della zootecnia?

Facci sapere la tua opinione nei commenti 👇🏻

🍼🧸 Nursery Wagyu Ca' Negra – Dove la qualità nasce e cresce.

08/04/2026

Born to marble ✨️

30/03/2026

✨ NUOVA PARTNERSHIP ✨

Siamo felici di annunciare la collaborazione tra Wagyu Ca’ Negra e Cazzamali 🤝

Da oggi, per l’acquisto dei nostri prodotti, potete rivolgervi direttamente a Cazzamali:

📞 3408068837
✉️ [email protected]

Questa partnership nasce per offrirvi un servizio ancora più efficiente e strutturato, mantenendo sempre lo stesso standard di eccellenza che ci contraddistingue 🥩

Cazzamali, storica azienda a conduzione familiare, è un punto di riferimento nella selezione e distribuzione di carni di alta qualità in tutta Italia 🇮🇹

Da oggi per voi:
✔️ più supporto commerciale
✔️ servizio più rapido
✔️ sempre la massima qualità

10/03/2026

Wagyu Ca’Negra since 2009
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05/03/2026

Wagyu: siamo sicuri di sapere cosa stiamo comprando?Wagyu: siamo sicuri di sapere cosa stiamo comprando?

Nel mercato premium della carne sentiamo spesso parlare di “Wagyu” come sinonimo di eccellenza assoluta.
Ma esiste una differenza sostanziale che pochi spiegano davvero: Wagyu puro (Fullblood) vs Crossbreed (F1).

🔎 Fullblood Wagyu
– 100% razza pura Wagyu certificata
– Marezzatura spinta e uniforme
– Crescita lenta, costi elevati, numeri limitati
– Tracciabilità genetica documentabile

🔎 Wagyu Cross F1 (es. Wagyu x Angus, Wagyu x Frisona)
– Incrocio tra Wagyu e altre razze
– Buona marezzatura, ma meno spinta
– Costi più contenuti
– Maggiore disponibilità sul mercato

Entrambi possono essere prodotti di qualità.
Il punto non è “meglio o peggio”.
Il punto è trasparenza.
Nel mondo premium, il valore non nasce solo dalla qualità percepita, ma dalla chiarezza della filiera, dalla genetica dichiarata, dalla coerenza tra prezzo e prodotto.

Come azienda, possiamo certificare la purezza del nostro Wagyu Fullblood perché i nostri capi sono iscritti al libro genealogico ufficiale, garanzia di tracciabilità e autenticità della linea genetica.

🟣 Quando parliamo di Wagyu, stiamo vendendo solo una carne?

🟤 O stiamo vendendo un sistema fatto di selezione genetica, tempo, controllo e posizionamento?

In un mercato sempre più informato, la differenza tra marketing e autenticità diventa strategica.

👉 Secondo te, il consumatore finale oggi conosce davvero questa distinzione?

Quale di questi due prodotti proviene da un Wagyu Fullblood?

26/02/2026

Che marbling, che gusto!
Tagliate di Wagyu Fullblood in partenza! 🥩🔥

17/02/2026

🌱Ogni dettaglio conta fin dai primi mesi.

Un'alimentazione corretta oggi è la base della marezzatura di domani.

Indirizzo

Via Ca'Negra 2759
Loreo
45017

Telefono

+390426669133

Sito Web

http://canegra.com/

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