Quali sono gli orari di apertura?

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Il Buongustaio

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Manduria
Il Buongustaio

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Il Buongustaio, Negozio di alimentari, Via Sant'Antonio, 57, Manduria.

13/02/2026

Il mix perfetto per un cuore che batte... e brinda! ❤️🥂
Quest’anno a San Valentino non scegliere tra dolcezza e perlage. Da Il Buongustaio abbiamo creato l’abbinamento definitivo per stupire chi ami:
Cuori Lindt e Perugina: l’eccellenza del cioccolato italiano e svizzero in un formato che parla d'amore.
Santero 958 Special Edition: le bollicine più iconiche, vestite a festa per il 14 febbraio.
Vieni a trovarci per comporre il tuo regalo perfetto. Perché l’amore va festeggiato con gusto! 🌹

27/11/2025

🟢🔴 IL BUONGUSTAIO🟢🔴

Un gioiello della gastronomia, dal sapore ricco e complesso, appena piccante, con una storia che risale al tempo dell’impero romano.

Il Pecorino Romano è DOP.
DOP è un formaggio tutelato dalla Denominazione di Origine Protetta.

La crosta è liscia, di colore bianco giallino, mentre la pasta è di colore giallo paglierino o bianca, compatta o con piccoli fori, con il marchio del consorzio che ne garantisce l’origine e la scrupolosa produzione.

Grazie alla lunga stagionatura, è naturalmente senza lattosio.

Il profumo si sprigiona ricco e pieno già al taglio o alla grattugia, il sapore è intenso, piccantino, tipicamente tendente al salato.

Il Pecorino Romano DOP è un ingrediente fondamentale delle ricette della tradizione italiana. Ad esempio è indispensabile nella Carbonara, nella Cacio e Pepe, nell'Amatriciana e ancora nella Gricia. Questo perché il suo sapore è semplice, ma prezioso e autentico: delizioso da grattugiare o da gustare a tocchetti con la verdura cruda.

26/11/2025

🟢🔴IL BUONGUSTAIO🟢🔴

Un caciocavallo stagionato in grotta è un formaggio dal carattere deciso ma elegante, capace di raccontare in ogni morso il suo percorso di maturazione.

La stagionatura in grotta conferisce al formaggio un microclima unico: umidità costante, temperature fresche e un lento affinamento che sviluppa aromi complessi. La crosta, di solito più scura e leggermente rugosa, porta i segni del tempo e dell’ambiente naturale.

Al taglio, la pasta è compatta, di colore giallo paglierino intenso, con una consistenza che varia dal semi-dura al dura a seconda della durata della maturazione. In bocca offre un equilibrio armonioso tra sapidità e dolcezza, arricchito da note burrose, erbacee e lievemente affumicate.

La piccantezza, mai invadente, arriva sul finale: una punta vivace che stimola il palato senza coprire gli altri aromi, ma anzi esaltandoli. È un formaggio che evolve mentre lo assapori, rivelando una persistenza lunga e avvolgente.

Perfetto da gustare da solo, con miele o confetture, oppure accompagnato da vini rossi strutturati e mielati.

11/04/2025

Tipicità, territorialità ma soprattutto tradizione.
PUDDICHE E SCARCEDDE
🟢🔴IL BUONGUSTAIO🔴🟢

10/04/2025

Dedicato a tutti quelli che il panino è l'alternativa al pranzo, alla cena o al solito noioso spuntino.
Per te che sosti al lavoro, che fai pausa, che devi affrontare un viaggio o sei così di fretta che non hai il tempo di rientrare a casa e di accendere i fornelli.
Spunta le tue preferenze, segui le semplici indicazioni e saremo lieti di farti gustare un buon panino proprio "COME PIACE A TE"
Scarica l'immagine e inoltrala ai numeri che trovi in descrizione per abbreviare tempi d'attesa.

20/12/2024

🔴⚪️🟢Una serie di offerte dedicate a voi associate all'ottima qualità dei prodotti interessati 🔴⚪️🟢

20/12/2024

Questo Natale fatti il regalo migliore possibile...
Burratine affumicate
Formaggio locale speziato al pistacchio e piccante Panettone di latte vaccino e affumicato e bufala
Caciocavallo vaccino semistagionato e stagionato
Oltre alla disponibilità di una vasta gamma di prodotti tipici locali da prenotare per le vostre rimpatriate natalizie
❄️ ⛄️ 🤶 🎅 🎄

17/12/2024

Panettone di Bufala Campana origine Salerno

Ottima idea per Antipasto Natalazio

Servire a temperatura ambiente

Possibilità di ordinazione anche con farcitura di salumi

12/12/2024

Il Natale è alle porte e Il Buongustaio vi propone una serie di idee regalo per stupire e prendere per la gola i vostri cari... Presso la nostra attività troverete panettoni, confezioni dolci e salate, diverse varietà di vini, spumanti e prosecchi, sott'olii nostrani e una ricca scelta di salumi e formaggi per rendere il vostro Natale unico e gustoso con la possibilità di personalizzare a vostro piacere le tradizionali ceste natalizie.

Indirizzo

Via Sant'Antonio, 57
Manduria
74024

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 20:30
Martedì	07:30 - 20:30
Mercoledì	07:30 - 20:30
Giovedì	07:30 - 20:30
Venerdì	07:30 - 20:30
Sabato	07:30 - 20:30
Domenica	07:30 - 13:00

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