Scaravelli:Forneria

Casa
Italia
Mantua
Scaravelli:Forneria

: Bottega di specialità artigianali mantovane sia dolci che salate
: Bakery shop with homemade sweet and savory mantuas specialties

03/09/2026

Dal 9 al 13 Settembre andrà in scena il Festivaletteratura 2026.
Nei giorni del Festival, Mantova si accende e brilla più che mai, riempiendosi di gente, di voci e di una frizzante vitalità: quale occasione migliore per visitare la città e scoprirne le tante bellezze?
Situati sotto i centrali Portici Broletto, Scaravelli:Forneria e l'annesso Laboratorio portano in scena il meglio della tradizione mantovana, proponendo le più apprezzate specialità tipiche realizzate a mano e pronte da gustare o da portare a casa come goloso souvenir.
Passate a trovarci e godetevi la vera mantovanità!

Festivaletteratura 2026 will take place from September 9th to 13th.
During the festival, Mantua comes alive and shines brighter than ever, bustling with people, voices and a vibrant energy: there's no better time to visit the city and discover its many beauties!
Located beneath the central Portici Broletto, Scaravelli:Forneria and its open Laboratorio showcase the best of mantuan tradition, offering a wide range of handmade specialties that are perfect to enjoy on the spot or take home with as a delicious souvenir.
Come visit us and experience the true mantuan spirit!

28/08/2026

Per le nostre creazioni scegliamo solo ingredienti di prima scelta, prodotti freschi selezionati con cura che ci permettono di offrirvi, ogni giorno, idee naturalmente buone per la pausa pranzo o per una merenda take-away.

For our creations, we only choose premium ingredients, carefully selected fresh products that allows us to offer you naturally delicious ideas for your lunch break or a take-away snack every day.

23/08/2026

Gli eleganti palazzi di Piazza Bra e del centro storico di Verona fanno da sfondo alle pause di gusto che turisti, visitatori e golosi possono concedersi in compagnia dello street food di qualità fimato Scaravelli:Forneria.
La nostra profumata bottega di specialità, dove crunch farciti, panini imbottiti e tranci di pizza fumanti non mancano mai, si trova a pochi passi dall'Arena, proprio nel cuore della vivace Via Mazzini: il sapore dell'artigianalità è decisamente a portata di mano!

The elegant buildings of Piazza Bra and Verona’s historic center provide the perfect backdrop for the delicious breaks enjoyed by tourists, visitors and food lovers with the high-quality street-food of Scaravelli:Forneria.
Our scended shop, stocked with stuffed crunches, sandwiches and steaming pizza slices, is located just steps from the Arena, right in the heart of Via Mazzini: the taste of true craftsmanship is handy!

20/08/2026

Dopo averli realizzati a mano nel nostro Laboratorio, amiamo cucinarli sul momento e proporvi i nostri ravioli alle erbe amare in una morbida e golosa crema al parmigiano, così che possiate sperimentare sul momento il gusto autentico della nostra pasta fresca artigianale.
Da Scaravelli:Forneria, i primi piatti della tradizione sono vostri in pochissimi minuti: dal tavolo di lavoro al banco del punto vendita, dalla cucina a vista al comodo barattolo take-away con cui potete gustarli comodamente per le vie del centro, a pochi passi da dove prendono forma.
Scoprite il nostro menù di primi piatti in barattolo nel nostro punto vendita di Mantova, sotto i Portici Broletto.

After handmaking them in our Laboratorio, we love cooking our bitter-herb ravioli and serving them in a smooth Parmesan cream, allowing you to experience the authentic taste of our fresh artisanal pasta.
At Scaravelli:Forneria, the traditional first courses are ready for you in just minutes: moving from the Laboratorio to the shop counter and from the open kitchen into an easy take-away jar, so you can enjoy them while strolling through the city center, just steps away from where they were created.
Discover our menu of pasta dishes in jars in our mantua shop, located under the Portici Broletto.

15/08/2026

A Mantova, il Ferragosto lo festeggiamo così: il Panino con l'originale Cotechino dell'Antichissima Fiera delle Grazie vi aspetta all'ombra della cupola di Sant'Andrea, una tradizione semplice, ma straordinariamente unica.

This is how we celebrate Mid-August in Mantua: the sandwich filled with the authentic "cotechino" from the Antichissima Fiera delle Grazie awaits you in the shadow of St. Andrea's dome, a simple but extraordinarily unique tradition.

13/08/2026

Pane fresco, croccante fuori e soffice dentro, farcito con qualche succulenta fetta del vero cotechino dell'Antichissima Fiera delle Grazie, insaccato per eccellenza della nostra tradizione contadina: a Mantova, il Ferragosto si festeggia così.
Nella nostra Forneria lo trovate sempre, ma Sabato 15 Agosto non potete decisamente perdervelo: unitevi a noi in questa golosa usanza locale.

Fresh bread, crunchy on the outside and soft on the inside, filled with succulent slices of the authentic "cotechino" from the Antichissima Fiera delle Grazie, the quintessential cured meat of our rural tradition: this is how Ferragosto is celebrated in Mantua.
You can find it in our Forneria all year-round, but on Saturday, August the 15th, you can't definitely miss it: join us in this delicious local tradition.

10/08/2026

Ferragosto si avvicina e Scaravelli:Forneria non può che proporvi di festeggiarlo in puro stile mantovano: il panino farcito con l'autentico cotechino dell'Antichissima Fiera delle Grazie vi aspetta nel nostro punto vendita sotto i Portici Broletto per rispettare appieno l'usanza locale del 15 Agosto!

Mid-August is just around the corner and Scaravelli:Forneria invites you to celebrate it in true mantuan style.
A sandwich filled with authentic "cotechino" from the Antichissima Fiera delle Grazie awaits you in our shop under the Portici Broletto: that's the perfect way to fully honor the local tradition of August the 15th!

06/08/2026

Soffice o croccante: non importa quale sia la vostra forma di dolcezza preferita, la tradizione pasticcera mantovana ha la torta che fa per voi.

Scoprite nel nostro punto vendita nel centro storico di Mantova oppure sullo shop online scaravelli.it/forneria/shop tutti i dolci tipici del territorio, anche in versione monoporzione.

Soft or crunchy: no matter what style of sweetness you prefer, mantuan pastry tradition has the perfect cake for you.

Discover all the local traditional pastries, even in the monoportion format, both in our shop in Mantua’s historic center and online on scaravelli.it/forneria/shop.

02/08/2026

Non solo una dose extra di energia per visitare Mantova nel sole estivo, ma un vero incontro con le specialità locali realizzate a regola d'arte: i primi piatti della cucina mantovana, in pratico formato da passeggio, sono il nostro modo di omaggiare una tradizione gastronomica antica e saporitissima. Maccheroncini con lo stracotto, tortelli di zucca e ravioli alle erbe amare sono solo alcune delle tipicità a basta di pasta fresca homemade che potete trovare ogni giorno nella nostra bottega sotto i Portici Broletto.
Da Scaravelli:Forneria, la vera tradizione mantovana è di casa.

More than just an energy boost for exploring Mantua in the summer sun, this is a genuine encounter with expertly crafted local specialties: the classic mantuan first courses served in an easy take-away jar are our way of paying tribute to a rich and timeless culinary tradition. Maccheroncini al torchio with slow-cooked beef stew, pumpkin tortelli and bitter herb ravioli are just some of the fresh homemade pasta dishes you can find in our shop under the Portici Broletto every day.
Scaravelli:Forneria is the home of the authentic Mantuan tradition.

29/07/2026

Esplorare a piedi il centro di Verona significa scoprirne scorci inediti e meno conosciuti dove osservare i monumenti più iconici della città da un punto di vista nuovo.
I prodotti freschi di Scaravelli:Forneria vi accompagnano con una versione tutta italiana, fatta con prodotti sani, locali e di prima scelta, dello street food artigianale.

Walking through Verona’s city center means discovering exclusive and lesser-known points of view on the city’s most iconic monuments. Scaravelli:Forneria accompanies your journey with an all-italian idea of artisanal street food, crafted from wholesome, local and top-quality ingredients.

Indirizzo

Portici Broletto 28
Mantua
46100

Telefono

+390376328141

Sito Web

https://www.scaravelli.it/forneria

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