Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:30 - 14:30 Mercoledì 08:30 - 14:30 Giovedì 08:30 - 14:30 Venerdì 08:30 - 14:30 Sabato 08:30 - 14:30 Domenica 08:30 - 14:30

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Itria Histò Laboratorio Gastronomico

Casa
Italia
Martina Franca
Itria Histò Laboratorio Gastronomico

Laboratorio Gastronomico & Eventi

08/08/2026

‼️PRENOTAZIONI POSSIBILI PER IL SOLO ASPORTO CON ORDINAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO LE ORE 12:00 DEL 14 AGOSTO ‼️

Informiamo i nostri Gentili Clienti che, a seguito dell'alto numero di prenotazioni, per motivi organizzativi, al fine di rendere al meglio il nostro servizio, saranno possibili SOLO prenotazioni per PORZIONI DI NUMERO PARI ( 2 porzioni, 4 porzioni, 6 porzioni e via dicendo).

Gli unici canali per eseguire la prenotazione, è tramite il nostro contatto WhatsApp (per chi è registrato sul Nostro Broadcast) o in alternativa vi invitiamo a recarvi in Sede per definire l'ordine e bloccarlo con un acconto.

‼️RICHIESTE FUORI MENÙ NON SARANNO POSSIBILI ‼️

Grazie mille 🙏🏻

02/06/2026

Approfittando della piccola pausa per il Ponte del 2 Giugno, abbiamo colto l'occasione per riunire tutto lo Staff della .histo per una cena insieme, all'insegna della spensieratezza e del buon cibo.

Ci tengo a ringraziare pubblicamente gli amici della e tutto il suo per la splendida serata e la grande professionalità dimostrata.

Serate come queste servono a consolidare ulteriormente l'unione di un gruppo di lavoro già di suo molto affiatato, professionale, nonché perno imprescindibile su cui ruota l'intero iter organizzativo aziendale. 💪🫶

laboratoriogastronomico

21/05/2026

Itria Histò Laboratorio Gastronomico
💯💯💯 La tua Scelta Quotidiana 💯💯💯

📍Via delle Arti,40 Martina Franca (Ta)
📞 WhatsApp 329 823 1769

Stefano Claveri Beatrice D'Arcangelo Doriana Sforza

30/04/2026

Complimenti al nostro vincitore dell'estrazione del Lotto Sako Viron che, con il primo numero 38 si è aggiudicato la maglia autografata di 🤍💙🤍💙

Ci tengo a ringraziare nuovamente il nostro Mattia, per la sua grande disponibilità in questa nostra iniziativa.
Ci ha tenuto a consegnare personalmente la maglia al vincitore ❤️

11/04/2026

Nel mondo della ristorazione, nell’ ultimo anno, si è assistito a un aumento costante dei prezzi delle materie prime: carne, pesce, energia, trasporti e persino i prodotti più semplici hanno subito rincari significativi. Questo scenario ha messo a dura prova molti ristoratori, costretti spesso a rivedere i propri listini per mantenere standard qualitativi elevati.

Eppure, in questo contesto complesso, la Itria Histò Laboratorio Gastronomico rappresenta un segnale controcorrente. Noi abbiamo scelto con determinazione di non aumentare i prezzi, mantenendo invariata la nostra proposta per rispetto verso i clienti e per una precisa filosofia imprenditoriale.

Questa decisione non è casuale, ma nasce da una visione chiara: offrire un’esperienza di qualità accessibile, senza compromessi. Significa ottimizzare i processi, lavorare con attenzione sui fornitori e investire nella gestione interna, senza trasferire il peso degli aumenti sul cliente finale.

In un momento storico in cui anche una piccola pausa pranzo può diventare sempre più impegnativa, la Itria Histó dimostra che è ancora possibile coniugare eccellenza e attenzione al pubblico. Una scelta che rafforza il legame con i propri clienti e che trasforma ogni visita non solo in un’esperienza gastronomica, ma anche in un gesto di fiducia reciproca.

Perché, a volte, il vero valore non sta solo in ciò che si serve a tavola, ma nelle scelte che si fanno dietro le quinte.

Un saluto da Stefano & Bea

08/04/2026

Special Guest e nostro gradito ospite di oggi : MATTIA MASTROVITO 🤍💙💙 MARTINESE DOK, vero e proprio orgoglio calcistico di un intera Città.

Ragazzi, restate aggiornati sulla Nostra Pagina, perché questa Maglietta Autografata, sarà messa in palio in un Concorso a Estrazione.
Vi forniremo quanto prima tutti i dettagli e saranno pubblicati nei commenti sotto questo post 😉

Sarà lo stesso Mattia, a consegnerà la sua maglietta autografata direttamente al vincitore!

Ci teniamo a ringraziare pubblicamente il nostro Mattia per la sua completa disponibilità nel prendere parte a questa nostra iniziativa.

Campioni si è dentro è fuori dal campo!
Grazie Mattia ❤️

Histò

26/03/2026

‼️ INFORMIAMO I NOSTRI GENTILISSIMI CLIENTI CHE NELLA GIORNATA DI LUNEDÌ 06 APRILE (PASQUETTA) SAREMO 𝗖𝗛𝗜𝗨𝗦𝗜 ‼️

PER CHI LO DESIDERA, ESSENDO REGOLARMENTE APERTI LA DOMENICA DI PASQUA E PER IL SOLO ASPORTO ( 𝗡𝗢𝗡 𝗦𝗔𝗥𝗔̀' 𝗣𝗢𝗦𝗦𝗜𝗕𝗜𝗟𝗘 𝗟𝗔 𝗖𝗢𝗡𝗦𝗨𝗠𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝗔𝗜 𝗧𝗔𝗩𝗢𝗟𝗜 ), CI SARÀ INVECE LA POSSIBILITÀ DI ESEGUIRE L'ORDINE (CON RITIRO DOMENICA MATTINA ENTRO LE ORE 14:30).

Chiusura delle prenotazioni il 04/04/26 ore 15:00.
Grazie

31/12/2025

Stiamo lavorando per voi! ✌️🤗

Stanchi, ma sempre col sorriso, e personalmente sono fiero del grande lavoro di squadra profuso giorno dopo giorno dal nostro validissimo Staff 💪
Ma soprattutto ringrazio mia moglie, Beatrice che come sempre ci mette anima, cuore e passione in tutto ciò che fa ❤️❤️❤️❤️
Anche quest'anno siete stati TANTISSIMI a sceglierci per il Cenone di San Silvestro 🤩🥰

Ci concediamo una piccola e rapida pausa pranzo....la giornata è ancora molto ma molto lungaaaaa) 🤪

Ne approfittiamo per augurarvi il meglio per il Nuovo Anno che verrà ❤️
Un abbraccio da tutto lo della Itria Histò Laboratorio Gastronomico

Stefano & Bea

25/08/2025

Date: 22.08.25
✨ Special Event Private Party ✨

Indirizzo

Via Delle Arti 40
Martina Franca
74015

Orario di apertura

Martedì	08:30 - 14:30
Mercoledì	08:30 - 14:30
Giovedì	08:30 - 14:30
Venerdì	08:30 - 14:30
Sabato	08:30 - 14:30
Domenica	08:30 - 14:30

Sito Web

facebook.com

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