Antica Masseria Caroli

13/06/2026

Un tocco di carattere alla tua tavola! 🔥🌿
Se ami i sapori decisi e l'autenticità della tradizione pugliese, il nostro Condimento al Peperoncino di Antica Masseria Caroli diventerà il tuo nuovo mai-più-senza in cucina.
Non è un semplice condimento piccante: uniamo la delicatezza e la qualità del nostro olio extra vergine di oliva all'energia del peperoncino naturale, creando un equilibrio perfetto che esalta ogni piatto senza mai coprirne i sapori.
Come usarlo per stupire i tuoi ospiti?
🍕 Un giro a crudo sulla pizza appena sfornata
🍝 Il segreto per una pasta all'arrabbiata o aglio e olio da veri chef
🥩 Per dare carattere a carni alla griglia e verdure al forno
bruschetta Semplice, su una fetta di pane caldo
Porta in tavola la passione e il calore della nostra terra. 🌶️✨
👉 Vieni a trovarci in frantoio o visita il nostro sito per scoprire tutta la nostra linea di condimenti!
www.caroli.it

02/06/2026

🇮🇹 2 Giugno: Orgoglio, Radici e Tradizione. 🌿
​Oggi celebriamo la Festa della Repubblica Italiana, un giorno che ci ricorda l'importanza dell'unione, della nostra storia e delle meraviglie della nostra terra.
​Nelle campagne di Antica Masseria Caroli, ogni giorno onoriamo questa straordinaria nazione lavorando con rispetto, passione e dedizione per portare sulle vostre tavole l'oro verde del nostro territorio. L'eccellenza del vero Made in Italy nasce proprio da qui: dalle radici profonde dei nostri ulivi e dall'amore per le nostre tradizioni.
​Buona Festa della Repubblica a tutti voi dall'Antica Masseria Caroli! 💚🤍❤️
​📍 Martina Franca, Puglia
👉 Scopri la nostra storia sul sito www.caroli.it
​

24/05/2026

12/05/2026

Vi aspettiamo a TuttoFood Milano 2026! 🇮🇹

Venite a trovarci al Padiglione 7, Area R13 - Stand N.16.

Saremo lieti di accogliervi e farvi scoprire i sapori unici e l'artigianalità che contraddistinguono ogni nostra bottiglia. 🌿✨

Vi aspettiamo numerosi per un viaggio nel gusto e nella qualità!

10/05/2026

C’è un ingrediente segreto che rende speciale ogni piatto della nostra infanzia: l'amore di una madre. ❤️🌱
In Antica Masseria Caroli, sappiamo che la cura per la terra è simile a quella di una mamma: fatta di pazienza, dedizione e gesti che nutrono il cuore. Oggi celebriamo tutte le donne che, con la loro forza e dolcezza, coltivano il futuro ogni giorno.
Buona Festa della Mamma a tutte voi, custodi di tradizioni e di amore infinito. 🕊️

01/05/2026

Il lavoro è la terra che si trasforma in frutto, è la mano che guida l’aratro e il cuore che custodisce le tradizioni. 🌱
In questa giornata dedicata a chi ogni giorno mette passione nel proprio mestiere, vogliamo celebrare la dedizione che rende grande la nostra terra. Il nostro impegno quotidiano in Masseria è il nostro modo di onorare il futuro, radice dopo radice.
Buon Primo Maggio a tutti i lavoratori! 🇮🇹✨

19/04/2026

🌿 Antica Masseria Caroli al TuttoFood Milano 2026
Il cuore della Puglia arriva a Milano! Siamo entusiasti di annunciare la nostra partecipazione a TuttoFood 2026, l'evento di riferimento per l’eccellenza agroalimentare internazionale.
Saremo felici di accogliervi presso il nostro stand per farvi degustare la qualità superiore dei nostri oli extra vergine di oliva e raccontarvi la storia e la passione che racchiudiamo in ogni bottiglia Caroli.
📍 Dove trovarci:
Padiglione 7 | Area R13 | Stand N.16
🗓️ Quando:
Dal 11 al 14 Maggio 2026
Prenotate il vostro incontro dedicato
Per garantire ai buyer un momento di confronto esclusivo e senza attese, vi invitiamo a fissare un appuntamento tramite il nostro form dedicato:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe4VJQ89QHfd0V6xwUtCchvtyaqCXpi_PmCtCH1Brq5zl9PTA/viewform

Non vediamo l'ora di conoscervi di persona e avviare nuove collaborazioni. Vi aspettiamo!

18/04/2026

✨ Rendi indelebile il ricordo del tuo evento con l’autentica eccellenza pugliese. ✨
Cerchi una bomboniera che racconti una storia di amore, tradizione e gusto? 🏺🌿
Immagina di donare ai tuoi ospiti un pezzetto della nostra terra: le pregiate ceramiche di Grottaglie, plasmate dalle mani esperte dei maestri artigiani, che racchiudono l'oro liquido della nostra terra: l’Olio Extra Vergine di Oliva dell’Antica Masseria Caroli.
Non è solo un dono, è un’esperienza sensoriale che unisce la bellezza dell'arte locale alla qualità superiore di un olio pluripremiato. Perfette per matrimoni, battesimi, comunioni o qualsiasi occasione speciale che meriti di essere celebrata con stile.
✅ Perché sceglierle?
100% Artigianali: Ogni pezzo è unico, come il tuo evento.
Qualità Superiore: L'olio evo di Antica Masseria Caroli garantisce un'eccellenza che i tuoi ospiti apprezzeranno dal primo assaggio.
Made in Puglia: Un omaggio alla tradizione che non passa mai di moda.
📥 Vuoi creare una bomboniera su misura per il tuo evento?
Le nostre creazioni sono completamente personalizzabili . Scrivici subito in Direct o contattaci per ricevere il nostro catalogo dedicato e un preventivo personalizzato.
📍 Antica Masseria Caroli
🌐 www.caroli.it
📞 080 449 0402
📧 [email protected]
📍 Zona H 526, C.da Trazzonara
74015 Martina Franca

13/04/2026

🚀 Verso l'EGO Food Fest con Antica Masseria Caroli!
​Il futuro del gusto è pronto a decollare e noi di Antica Masseria Caroli non potevamo mancare! 🍕✨
​Saremo presenti all'EGO Food Fest, l’evento che celebra l’eccellenza e l’innovazione nel mondo del food. Un'occasione unica per incontrarci, condividere la nostra passione per la qualità e scoprire insieme nuovi orizzonti gastronomici.
​Segnate in agenda:
📅 Lunedì 20 Aprile 2026
🕙 Dalle ore 10:00 alle ore 17:00
📍 Presso: Histo' Taranto
​Preparatevi a un viaggio tra sapori autentici e visioni incredibili. Non vediamo l'ora di accogliervi nel nostro spazio!
​👉 Save the date! Ci vediamo a Taranto.
​

08/04/2026

Oggi vi portiamo con noi su Food Network 🎥✨
Nel video dell’intervista, il nostro collaboratore Alessandro racconta con passione nella nostra Bottega alcune delle eccellenze che rappresentano la nostra terra: il pregiato capocollo di Martina Franca e il capocollo di Suino Nero pugliese, presidio Slow Food 🐖🌿
Un viaggio nei sapori autentici, tra tradizione e qualità, in cui Alessandro presenta anche il nostro frantoio artigianale, gli olii e una selezione di prodotti tipici che nascono dal rispetto della materia prima e dal legame con il territorio.
Ogni prodotto ha una storia, e noi siamo orgogliosi di condividerla con voi ❤️
Guardate il video e fateci sapere cosa ne pensate 👇
martina.franca