Valentinhof

03/09/2026

🍠 Süßkartoffelzeit am Valentinhof!

Ab jetzt ernten wir wieder unsere eigenen Bio-Süßkartoffeln. 🌱

Und sie verbinden unseren Hof ein kleines bisschen mit Gambia, der Heimat unserer Mitarbeiter Haruna und Ansumana. 🇬🇲❤️ Denn auch dort ist die Süßkartoffel ein wichtiges Lebensmittel und fester Bestandteil der Landwirtschaft und Küche.

Wie schön, dass sie auch bei uns am Valentinhof wächst – in einem Team, in dem verschiedene Heimaten zusammenkommen. 🌍🌱

🍠 Ab jetzt frisch in unserem Hofladen!

🍠 È tempo di patate dolci al Valentinhof!

Da ora raccogliamo le nostre patate dolci biologiche. 🌱

E ci uniscono un pochino anche al Gambia, il Paese d’origine dei nostri collaboratori Haruna e Ansumana. 🇬🇲❤️ Anche lì la patata dolce è un alimento importante e fa parte della tradizione agricola e della cucina locale.

Che bello vederla crescere anche qui al Valentinhof – in un team dove si incontrano Paesi e culture diverse. 🌍🌱

🍠 Da ora fresche nel nostro negozio!

08/07/2026

21/06/2026

Jetzt sind unsere Bio-Marillen reif. Perfekt auch zum einkochen.

Ab 10 kg 5,9€/kg

Vorbestellungen sind möglich unter WhatsApp 3331748052

Ora Sono mature le nostre albicocche bio, ideali anche per fare la marmellata.

Da 10 kg 5,9€/kg

Sono possibili prenotazioni su WhatsApp 3331748052.

09/06/2026

Leonie hat offiziell die Erdbeersaison eingeläutet! 🍓

Diese Woche erwarten euch neben Aprikosen, Kirschen und den ersten Heidelbeeren auch unsere frischen Erdbeeren 😍

Auch wenn Leonie selbst noch keine Erdbeeren nascht, ist die Erntemenge aktuell begrenzt. Also kommt schnell im Hofladen vorbei, bevor sie vergriffen sind! 😉

Leonie ha ufficialmente inaugurato la stagione delle fragole! 🍓

Questa settimana, oltre a albicocche, ciliegie e ai primi mirtilli, vi aspettano anche le nostre fragole 😍

Anche se Leonie non ne mangia ancora, la quantità raccolta al momento è limitata. Passate quindi presto al nostro spaccio aziendale prima che vadano esaurite! 😉

25/05/2026

Es erfüllt uns immer wieder mit Freude zu sehen, was aus unseren Produkten in den Küchen unserer Partnerbetriebe gezaubert wird. ❤️
Und wenn das Ganze dann auch noch mit einem tollen Ausflug und Erlebnis verbunden werden kann – umso schöner!

Dieses Wochenende durften wir unsere Kirschen gleich zweimal genießen:
🍒 als köstlichen Cheesecake mit spektakulärer Aussicht beim Eishof im Pfossental .pfossental
🍒 und als frische, gesunde Begleitung beim wohl besten Frühstück der Stadt Meran im Ottmanngut Suite and Breakfast

Ein großes DANKE an unsere Partnerbetriebe für die Zusammenarbeit, Treue und Wertschätzung für lokale biologische Produkte. 🙏🌱

Denn regionale und nachhaltige Produkte in der Südtiroler Gastronomie genießen zu können, ist heute leider alles andere als selbstverständlich.

Gemeinsam können wir regionale Kreisläufe stärken und zeigen, wie gut lokal schmecken kann. 🍒✨

Ci riempie sempre di gioia vedere cosa nasce dai nostri prodotti nelle cucine delle nostre aziende partner. ❤️
E quando tutto questo può essere unito anche a una splendida gita e a una bella esperienza, è ancora più speciale!

Questo fine settimana abbiamo avuto il piacere di gustare le nostre ciliegie in due modi diversi:
🍒 come deliziosa cheesecake con una vista spettacolare all’Eishof .pfossental
🍒 e come accompagnamento fresco e salutare in quella che è forse la migliore colazione di Merano presso l’Ottmanngut Suite and Breakfast

Un grande GRAZIE alle nostre aziende partner per la collaborazione, la fiducia e l’apprezzamento verso i prodotti biologici locali. 🙏🌱

Poter gustare prodotti regionali e sostenibili nella gastronomia altoatesina, oggi purtroppo, è tutto fuorché scontato.

Insieme possiamo rafforzare i cicli regionali e dimostrare quanto possa essere buono il sapore del locale. 🍒✨

18/05/2026

Wenn das erste Obst der Saison reif ist, ist die Freude riesig 😍 Die ganze Woche im Hofladen 🍒

Quando il primo frutto della stagione è maturo, la gioia è enorme 🥰
Per tutta la settimana nella bottega 🍒

10/05/2026

Jede Familie, jedes Haus und jeder Hof hat einen gemeinsamen Mittelpunkt: die Mutter. 💖
Vieles würde einfach nicht funktionieren, auch wenn sie oft im Hintergrund wirken.

Für uns ist das unsere Mama und Oma Elisabeth.
Sie bäckt nicht nur die köstlichsten Kuchen, sondern kümmert sich mit ganzem Herzen um die Familie, die Apartments, hilft im Hofladen, hält Lukas den Rücken frei und ist seit Neuestem auch mit viel Liebe für unsere kleine Leonie da.

Heute möchten wir einfach Danke sagen – an sie und an alle Mamas da draußen.
Danke für eure Stärke, eure Liebe und alles, was ihr jeden Tag leistet. 🌸

Alles Gute zum Muttertag! 💕

Ogni famiglia, ogni casa e ogni maso hanno un punto centrale in comune: la mamma. 💖
Molte cose semplicemente non funzionerebbero senza di lei, anche se spesso rimane dietro le quinte.

Per noi questa persona è la nostra mamma e nonna Elisabeth.
Non prepara solo le torte più deliziose, ma si prende cura con tutto il cuore della famiglia e degli appartamenti, aiuta in bottega, sostiene Lukas in ogni situazione e, da poco tempo, si dedica con tanto amore anche alla nostra piccola Leonie.

Oggi vogliamo semplicemente dire grazie – a lei e a tutte le mamme là fuori.
Grazie per la vostra forza, il vostro amore e per tutto ciò che fate ogni giorno. 🌸

Auguri di cuore per la Festa della Mamma! 💕

24/04/2026

🌸 Sommeröffnungszeiten sind zurück 🌸

Wir freuen uns sehr, euch mitteilen zu dürfen, dass unser Hofladen ab sofort wieder von Dienstag bis Samstag für euch geöffnet ist 🤗

🕒 Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 9:00–12:00 und 15:30–18:30
Samstag 9:00–12:00

Wir freuen uns auf euren Besuch! 💚

🌸 Orari estivi di nuovo attivi 🌸

Siamo molto felici di comunicarvi che la nostra bottega sarà di nuovo aperta da martedì a sabato a partire da subito 🤗

🕒 Orari di apertura:
Martedì a venerdì 9:00–12:00 e 15:30–18:30
Sabato 9:00–12:00

Vi aspettiamo con piacere! 💚