Fidel's Bakery

22/10/2026

Ottobre, in Perù, ha un sapore speciale. 🇵🇪👩🏻‍🍳

La tradizione racconta che il Turrón de Doña Pepa sia legato a Josefa Marmanillo, donna afroperuviana della valle di Cañete, che lo preparò in segno di gratitudine al Señor de los Milagros. Da allora, questo dolce è diventato uno dei simboli più amati del mese di ottobre.

Per noi questa tradizione ha un significato ancora più profondo: siamo una famiglia di pasticceri da generazioni e custodiamo la nostra ricetta da tre generazioni.

Ancora oggi prepariamo ogni Turrón artigianalmente, rispettando i suoi tempi, i suoi gesti e quella cura che si tramanda di famiglia in famiglia.

Quest’anno lo presentiamo anche con il nostro nuovo packaging, pensato per raccontare ancora di più l’identità e la storia di Fidel’s.🤎

Grazie di cuore per l’accoglienza, le prime due produzioni sono andate SOLD OUT.

L’ultima produzione sarà disponibile da lunedì 26 ottobre e, trattandosi di un prodotto artigianale realizzato in quantità limitate, vi consigliamo di prenotarlo in anticipo tramite il nostro sito per assicurarvi la disponibilità.

Perché alcuni sapori non raccontano solo una tradizione.
Raccontano da dove veniamo. ✨

12/10/2026

Ottobre per noi ha un profumo preciso: quello del Turrón de Doña Pepa.👩🏻‍🍳🇵🇪💜

Un dolce che per Fidel’s significa molto più di una ricetta.

La nostra storia in pasticceria attraversa tre generazioni, e il Turrón de Doña Pepa è una di quelle preparazioni che portiamo avanti custodendo gesti, tempi e sapori tramandati in famiglia.

Bastoncini preparati a mano, strato dopo strato, il nostro miele e infine tutti quei piccoli caramellini colorati che lo rendono immediatamente riconoscibile.

È un prodotto che richiede tempo.
Giorni di preparazione, lavoro e tanta pazienza.

Ed è proprio per questo che ogni produzione viene realizzata in quantità limitate.

Quest’anno, poi, c’è anche una novità, il nostro Turrón arriva con il nuovo packaging Fidel’s, nei formati 1 kg, 1/2 kg e 1/4 kg, con i nostri immancabili occhiali che lasciano intravedere il Turrón all’interno.

La prima produzione è già disponibile e, grazie a tutti voi che avete effettuato il pre-ordine, ne sono rimasti pochissimi.

Per assicurarvi il vostro Turrón, consigliamo sempre di prenotarlo in anticipo per la produzione successiva.

Prenota su fidelsbakery.com📍
Oppure scrivi in Direct

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05/10/2026

Il primo compleanno di Luna ✨🌸

Una torta a due piani decorata interamente in buttercream, tra piccoli fiori, dettagli delicati e farfalle dorate.

Il suo nome in oro per completare una torta pensata e realizzata per il suo primo anno. ✨

Buon primo compleanno, Luna 🤍👩🏻‍🍳

01/10/2026

Domani 02 Ottobre festeggiamo i Nonni. ✨🤎

Per l’occasione abbiamo preparato una torta da condividere: una cake al cioccolato umida, decorata con crema alla Lucuma e frutta fresca, pensata per circa 5 persone.

Sarà disponibile domani in vetrina, fino a esaurimento. Se vuoi assicurarti la tua, ti consigliamo di prenotarla.✨

📸 E per rendere questa giornata ancora più speciale, nel punto vendita di Via Benedetto Marcello 10, i primi 20 clienti che acquisteranno la torta e verranno insieme al proprio nonno o alla propria nonna riceveranno un piccolo ricordo: scatteremo una foto insieme e vi regaleremo la Polaroid. 📸🤍

29/09/2026

Appena sfornate, ancora più irresistibili. 🥥

Le nostre cocadas nascono da una lavorazione artigianale, preparate una ad una nel nostro laboratorio e cotte fino a raggiungere quella croccantezza dorata che le rende inconfondibili.

E poi c’è la parte più golosa: il dulce de leche.
Generoso, cremoso, proprio come piace a noi.

Croccanti fuori, morbide e golose dentro.✨

25/09/2026

Una torta personalizzata per gli amanti di One
Piece. ⚔️ 💚
Decorata interamente in buttercream, nei toni del verde e del nero, con stampe su foglio commestibile.

Ogni dettaglio viene realizzato e composto a mano nel nostro laboratorio, per creare una torta pensata ogni volta su misura. ✨

📍Fidel’s Bakery - Milano
Torte personalizzate su ordinazione.

17/09/2026

08/09/2026

Torta personalizzata decorata in buttercream, impreziosita da perline e dettagli stampati, pensata e realizzata su misura per rendere ogni occasione ancora più speciale.🦋🌸✨

Fidel’s Bakery | Torte personalizzate