24/12/2025
🎄 Auguri di serene festività a tutti voi 🎄
In questo periodo vogliamo condividere con voi anche una riflessione importante.
Negli ultimi anni il mercato del senza glutine è cambiato molto: molte grandi aziende hanno scelto di puntare quasi esclusivamente sulla grande distribuzione, arrivando a vendere gli stessi prodotti a prezzi che per i negozi specializzati sono insostenibili in quanto al di sotto di quelli a cui le stesse aziende ci obbligano per l’acquisto.
Questo significa che, in alcuni casi, non possiamo più offrire certi marchi, non per scelta nostra, ma perché non è possibile proporli a prezzi corretti e sostenibili.
I negozi specializzati non sono solo “punti vendita”: sono competenza, ascolto, attenzione reale alla celiachia, che è una cosa seria e non solo una voce di prezzo sullo scaffale.
Sostenere il canale specializzato significa preservare qualità, professionalità e un servizio pensato davvero per chi vive il senza glutine ogni giorno.
Guardiamo al futuro con impegno e con la volontà di continuare a lavorare con aziende e clienti che credono in questo valore.
Grazie a chi ci sceglie e ci sostiene, oggi più che mai. 💙