18/06/2026
~ Alla scoperta della Sicilia tropicale ~
Lungo la costa tirrenica della provincia di Messina, la provincia tropicale d'Italia, di giardino in giardino troviamo questi alberi sempreverdi e numerosi frutti dal sapore dolce e polpa consistente cremosa che ci muovono curiosita' e fantasia: sono i Black Sapote, in pratica dei loti scuri che in gergo sono identificati come "Kaki cioccolato" ma non sanno affatto di cioccolato o cacao !
Il loro gusto e' simile ad una dolce, cremosa e fresca crema di frutta vagamente profumata alla pera, banana e kaki