31/12/2023
Ghiaccio da favola. La stagione dei brindisi entra nel vivo 🎉🥂
Happy New Year 🥳🎆
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🧊 www.minervinighiaccio.com
Minervini Ghiaccio è tra le aziende leader nella produzione e distribuzione di ghiaccio e contenitori isotermici in polistirolo.
Via Oleifici Dell'Italia Meridionale, 15
Molfetta
70056
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La Minervini Ghiaccio S.r.l nasce nel 2011, ma la sua storia inizia molto prima. Fu quasi un secolo fa che Domenico Minervini, di ritorno da uno dei tanti imbarchi intorno al mondo, raccontò ai suoi fratelli di un’autentica scoperta, capace di incuriosirlo ed entusiasmarlo, ovvero le fabbriche di ghiaccio nel porto di New York.
Fu in questo momento che si posero le basi per questa straordinaria avventura. In prossimità della stazione ferroviaria di Molfetta venne aperto il primo opificio con macchine che producevano ghiaccio utilizzando energia termica, perché la città non disponeva ancora di energia elettrica.
Il ghiaccio rappresentava l’unica forma di conservazione di derrate alimentari sia per uso domestico che per il trasporto delle stesse nella prospettiva di una commercializzazione.
Successivamente furono aperti nuovi impianti ad opera di altri proprietari. La stessa ditta dei fratelli Minervini si trasferì sulla banchina San Domenico.