Nasce il 5/12/2000, grazie alla volontà ed alla costanza di un gruppo di amici che hanno voluto unire le proprie forze con l’intento di ottenere continuità di occupazione lavorativa e le migliori condizioni economiche, sociali e professionali dei soci, attraverso una gestione dei terreni in forma associata. La Società Cooperativa si estende per 4833 are coltivate, di cui 3296 coltivate ad oliveto.
La produzione complessiva media annuale è di circa 1000 quintali di olive e la produzione media complessiva di olio è pari a 250 quintali. Ha adottato un disciplinare di produzione che regola l’intera filiera produttiva cui devono attenersi tutti gli olivicoltori che intendono produrre olio da commercializzare con la denominazione La Ciera dei colli. Ai soci offre: aiuto e assistenza alla produzione ed alla raccolta delle olive, formazione e consulenza degli agricoltori soci della cooperativa, analisi organolettica e panel test dell’olio prodotto e raccolto, immagazzinamento e decantazione, imbottigliamento e etichettatura, commercializzazione e vendita. Si occupa della produzione propria di: olio di oliva e di olio extravergine di oliva delicato, olio made in Italy, olio extravergine di oliva in bottiglia, alimenti naturali, prodotti agricoli lavorati, oli biologici e oli aromatizzati. La Società Cooperativa La Ciera dei Colli si trova in Via S. Filomena a Monte San Giovanni Campano, in provincia di Frosinone.
