16/01/2026
🍖 Da Sottocasa Supermercato – Miggiano & Montesano scegliamo con orgoglio solo carne allevata e cresciuta in Italia 🇮🇹, perché per noi la trasparenza e la filiera corta non sono una promessa, ma una responsabilità quotidiana.
🔎 Perché questa scelta è importante
Negli ultimi mesi, numerose notizie e rapporti europei e internazionali hanno messo in luce criticità reali legate alla carne importata:
🧪 Allarmi e segnalazioni sulla carne importata
Un recente rapporto europeo indica che i prodotti a base di carne rappresentano circa il 10% degli allarmi alimentari nell’Unione Europea, con molti casi dovuti a rischi microbiologici (come Listeria e Salmonella), sostanze non dichiarate e residui di farmaci veterinari — con importanti contributi da paesi come Polonia e Brasile.
🐄 Preoccupazioni sul controllo delle importazioni
In vari paesi (es. Regno Unito) gruppi veterinari e comitati parlamentari hanno denunciato che carne importata illegalmente può entrare nella filiera senza adeguati controlli sanitari, con rischi potenziali per la sicurezza alimentare e la diffusione di malattie animali.
🍗 Dibattiti su standard e metodi produttivi
Alcuni Stati e consumatori europei hanno espresso preoccupazioni specifiche riguardo a pratiche ammesse in altri paesi (es. uso di ormoni o disinfezione con cloro nella carne USA), che sono vietate nell’UE proprio per criteri di sicurezza e benessere animale.
📉 Esempi di indagini su carne non conforme
In Italia, le indagini della trasmissione Report hanno recentemente portato alla luce complessi casi di carne scaduta e rietichettata, con sequestri in corso da parte dei NAS e indagini ufficiali aperte.
🔥 Per noi la qualità non è un rischio da prendere alla leggera.
🔒 Per questo da Sottocasa Supermercato:
✔️ scegliamo carne 100% italiana;
✔️ garantiamo la tracciabilità completa – dall’allevamento alla tua tavola;
✔️ supportiamo i nostri allevatori locali, riducendo i passaggi intermedi.
📍 Filiera corta significa più controllo, più freschezza e più sicurezza. Perché la qualità non si improvvisa: si costruisce ogni giorno.