Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 12:00 Martedì 06:00 - 14:00 Mercoledì 06:00 - 14:00 Giovedì 06:00 - 14:00 Venerdì 06:00 - 14:00 Sabato 06:00 - 14:00

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Pescheria Corallopesca

Casa
Italia
Monteveglio
Pescheria Corallopesca

Commercio ( ingrosso e dettaglio ) di prodotti ittici freschi e conservati. Per qualsiasi richiest
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24/12/2025

🎄✨ Da tutta la famiglia Corallo Pesca, un augurio speciale di Buon Natale! ✨🎄

Che queste feste portino sulla vostra tavola il profumo del mare, piatti pieni di gusto e momenti da condividere con le persone che amate. 🐟❤️

Grazie di cuore per la fiducia con cui ci scegliete ogni giorno: è il regalo più bello che potessimo ricevere.
Vi auguriamo un Natale sereno, fatto di sorrisi, brindisi e… buon pesce fresco!

19/12/2025

✨ La ricetta gourmet: Gamberoni in salsa di cocco caramellata ✨

Vuoi stupire con un piatto dal gusto esotico e super raffinato?
Questi gamberoni in salsa di cocco caramellata sono perfetti: dolce e salato si incontrano in una cremina profumata, avvolgente e irresistibile 🦐🥥

🍽 Come si preparano (in modo facile):
1️⃣ Fai rosolare delicatamente scalogno a metà e spicchi d’aglio in olio extravergine.
2️⃣ Aggiungi i filetti di acciuga e lasciali sciogliere: daranno alla salsa una nota sapida e profonda.
3️⃣ Versa l’acqua di cocco, aggiungi zucchero e caramello liquido, poi lascia sobbollire finché la salsa inizia ad addensarsi leggermente.
4️⃣ Unisci i gamberoni giganti freschi, insaporisci con pepe bianco e cuoci pochi minuti per lato, finché diventano ben rosa e succosi.
5️⃣ Completa con prezzemolo fresco tritato e servi i gamberoni nappati con la loro salsa, magari accompagnati da riso basmati o pane tostato per raccogliere tutto il sughetto.

✅ Il risultato? Un piatto elegante, profumato e dal gusto unico, perfetto per una cena speciale o per sorprendere gli ospiti.

🦐 I gamberoni freschi li trovi da Corallo Pesca, selezionati ogni giorno per garantirti solo il meglio del mare.

👉 Ti aspettiamo in pescheria!
📞 051 960670 — 📱 331 4523308

17/12/2025

L’ANGUILLA: saporita, morbida, dal gusto unico!
Carni sode ma delicate, ricca di omega 3 e perfetta per piatti di carattere: l’anguilla è la regina delle ricette tradizionali… ma non solo a Natale!

Ecco qualche idea per cucinarla:

👶 Per i più piccoli
Anguilla a tranci, lessata o cotta al vapore, con patate schiacciate e carotine: condita con un filo d’olio e limone diventa morbida, gustosa e facile da mangiare.

👨‍🍳 Per i più grandi

Anguilla alla griglia, marinata con olio, aglio, prezzemolo e limone.

Anguilla al forno con patate, cipolla, vino bianco e rosmarino: saporita, profumata e super invitante.

✨ Per chi ama sperimentare

Anguilla in umido con pomodorini, olive e capperi, servita con crostini caldi.

Anguilla al cartoccio con agrumi ed erbe aromatiche: tenera, succosa e piena di profumo.

Passa da Corallo Pesca e porta in tavola il meglio del mare, fresco e selezionato ogni giorno!

Per ordinazioni:
📞 051 960670 — 📱 331 4523308

15/12/2025

A tavola con gusto… e qualità 🐟✨

È arrivato quel periodo dell’anno in cui la casa si riempie di risate, brindisi e tavolate lunghe: cene tra amici, pranzi in famiglia, scambi di auguri con i colleghi e serate “all’ultimo minuto” organizzate in chat 🎄🥂

Per fare bella figura senza stress, passa da Corallo Pesca: ti aiutiamo a scegliere il meglio del mare per un menù che sa di festa—dai grandi classici ai piatti più sfiziosi 🦐🍋🐙
Tu pensa alla compagnia… al resto ci pensiamo noi.

Per ordinazioni:
📞 051 960670 — 📱 331 4523308

11/12/2025

✨ I mercati di Natale di Corallo sono ufficialmente iniziati! ✨

Qui trovi tutte le date e gli orari in cui ci puoi trovare tra mercati e sede (guarda la grafica e salva il post per non dimenticarli 😉).

Passa a trovarci per fare scorta di pesce fresco e idee per la tavola delle feste 🐟🎄
Ti aspettiamo!

Per ordinazioni:
📞 051 960670 — 📱 331 452330

03/12/2025

Cerchi un secondo leggero ma pieno di sapore?
I Tranci di Tonno con Julienne di Zucchine e Capperi fanno proprio al caso tuo! 🐟🥒

Un piatto veloce e fresco, dove il tonno rimane morbido e succoso, le zucchine croccanti danno quella nota leggera e i capperi aggiungono il giusto tocco sapido. Perfetto per una cena estiva, ma buonissimo tutto l’anno! 😍

🌿 Gli ingredienti protagonisti:
tonno fresco a tranci, zucchine tagliate a julienne, capperi, aglio, olio extravergine d’oliva, prezzemolo e una spruzzata di limone.
Pochi passaggi, tanta resa: in padella o alla piastra, è un piatto che fa subito “ristorante a casa tua”.

Per un risultato davvero impeccabile, parti sempre da un tonno freschissimo.
Ti aspettiamo da Corallo Pesca con tutto quello che ti serve per portare il mare nel piatto! 🌊

Per ordinazioni:
📞 051 960670 — 📱 331 4523308

01/12/2025

Ci sono storie che nascono in silenzio, all’alba, quando il mare è ancora calmo e l’unico suono è quello delle onde.
Corallo è iniziato così: con poco, con le mani in acqua e il cuore pieno di sogni. Un banco di pesce, qualche cliente affezionato, tanta voglia di fare bene.

Oggi quella piccola realtà sta diventando una grande avventura, immensa come il mare che ogni giorno ci regala il suo meglio. E questo è possibile solo grazie a voi: a chi ci sceglie, a chi si fida, a chi torna e ci saluta per nome. Vi ringraziamo, ogni singolo giorno, per la fiducia che ci donate.

Ci teniamo a portarvi pesce freschissimo, il vero gusto del mare sulle vostre tavole, i sapori di famiglia che profumano di casa e la nostra passione in ogni filetto, in ogni trancio, in ogni consiglio su come cucinarli.

👉 Ti aspettiamo in pescheria!
📞 051 960670 — 📱 331 4523308

28/11/2025

Hai preparato un piatto di mare e vuoi dargli un twist fresco?
Ecco frutta che esalta (non copre) il sapore del pesce! 🐟🍓

🍋 Agrumi (limone, lime, arancia)
Perfetti con orata, spigola, rombo e crostacei: acidità che “pulisce” e profuma.

🥭 Mango & ananas
Con tonno o salmone (crudi o scottati): dolcezza tropicale + nota acida = equilibrio top.

🍎 Mela verde & pera
Con polpo, seppie e capesante: croccantezza e freschezza senza invadere.

🍑 Pesca & albicocca
Con gamberi e mazzancolle (insalate o spiedini): delicate, profumate, super estive.

🍇 Uva & melograno
Con pesce spada o ricciola: chicchi dolci-aciduli che illuminano il piatto.

🥝 Kiwi
Con sgombro o alici marinate: acidità morbida che bilancia il gusto deciso.

🍉 Anguria
Con feta e gamberi: contrasto fresco e sapido per antipasti velocissimi.

✨ Tip: usa la frutta a crudo (dadolata, zeste, carpacci) o appena saltata; aggiungila alla fine per mantenere colore e croccantezza.

Vuoi il pescato giusto per i tuoi abbinamenti?
Passa da Corallo Pesca: ti consigliamo tagli e ricette su misura.

Per ordinazioni:
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24/11/2025

🌊 Il mare si cucina in famiglia.
Un tegame che sfrigola, l’olio buono, il profumo di prezzemolo. Qualcuno affetta i limoni, qualcuno impiatta: la cucina diventa tavola, la tavola diventa casa.

🐟 Pesce dei nostri mari, fresco ogni giorno.
Filetti morbidi, crostacei lucidi, ricette di nonna e piccoli segreti passati di mano in mano. È il sapore della domenica italiana: semplice, genuino, conviviale.

🍽️ Da Corallo Pesca scegliamo insieme il pescato del giorno e ti consigliamo tagli, cotture e abbinamenti. Tu porta il sorriso: al resto pensa la qualità.

👉 Ti aspettiamo in pescheria!

Per ordinazioni:
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20/11/2025

🍅 Rombo su salsa di pomodoro
Un secondo elegante e profumato: filetti di rombo morbidi adagiati su una salsa di pomodoro ricca di erbe.

🌿 Ingredienti (4 porzioni)
▸Filetti di rombo
▸Polpa di pomodoro
▸Cipolla rossa, carota, sedano
▸Erbe aromatiche: basilico, erba cipollina, timo, alloro, maggiorana (a piacere)
▸Olio extravergine, sale e pepe e zucchero

👨‍🍳 Preparazione

Salsa: trita cipolla, carota e sedano e rosola dolcemente in olio. Unisci la polpa di pomodoro, l’alloro, un pizzico di zucchero, sale e pepe. Cuoci 20–25 minuti; a fuoco spento profuma con le erbe tritate.

Rombo: tampona i filetti, condiscili con olio, sale e pepe. Scalda una padella antiaderente e cuoci 2–3 minuti per lato (in base allo spessore), lasciandoli succosi.

Impiatta: stendi la salsa nel piatto e adagia il rombo sopra. Completa con un filo d’olio e foglioline di basilico.

✨ Consiglio: tieni la salsa leggermente “rustica” e bilancia l’acidità con il pizzico di zucchero.

Pesce freschissimo e già porzionato? Lo trovi da Corallo Pesca. Passa da noi e ti prepariamo i tagli pronti da cucinare!

Per ordinazioni:
📞 051 960670 — 📱 331 4523308

17/11/2025

🥣 I SEGRETI PER UNA CEVICHE PERFETTA
Fresca, leggera, profumatissima: con il pesce giusto e qualche trucco, la ceviche diventa il tuo piatto jolly!

🐟 Scegli il pesce giusto

Ricciola o orata/spigola: carnose e delicate

Gamberi: dolci e versatili

Polpo o calamaro: per aggiungere morsi diversi
👉 Sempre freschissimo e abbattuto correttamente.

🍋 La “leche de tigre” (la marinata)
Succo di lime appena spremuto, cipolla rossa a falde sottili, coriandolo, un tocco di peperoncino, sale.
Facoltativi da chef: un filo di latte di cocco o zenzero grattugiato.

🔪 Taglio & tempi
Pesce a cubetti (non troppo piccoli).
Marina 10–15 minuti: abbastanza per “cuocere” nel lime senza renderlo stopposo.

⚖️ Gioca con i contrasti
Croccante: mais tostato o chips di platano
Dolce: patata dolce lessa a cubetti
Fresco: cetriolo, sedano o mango a piacere

❄️ Freddo e ultimo tocco
Tieni tutto ben freddo e aggiungi il sale solo alla fine. Una grattata di lime e sei in Perù!

Passa da Corallo Pesca: ti consigliamo il mix perfetto e i tagli già pronti per una ceviche da applausi.

Per ordinazioni:
📞 051 960670 — 📱 331 4523308

07/11/2025

🫕 LA CERNIA: soda, saporita, perfetta in ogni stagione!
Carni bianche e compatte, pochissime spine e un gusto pieno ma delicato: la cernia è il jolly in cucina, dal forno alla padella.

Ecco qualche idea per cucinarla:

👶 Per i più piccoli:
Filetti di cernia al vapore con patate e carote, un filo d’olio e limone. Semplice, morbida e nutriente.

👨‍🍳 Per i più grandi:
Cernia al forno “alla mediterranea” con patate, pomodorini, olive e capperi; oppure in padella sfumata al vino bianco con erbe aromatiche.

✨ Per chi ama sperimentare:
Cernia al cartoccio con agrumi e finocchietto; oppure in guazzetto “all’acqua pazza” con crostini caldi.

Passa da Corallo Pesca e porta in tavola il meglio del mare, fresco e selezionato ogni giorno!

Per ordinazioni:
📞 051 960670 — 📱 331 4523308

Indirizzo

Via Barozzi N. 4/1
Monteveglio
40053

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 12:00
Martedì	06:00 - 14:00
Mercoledì	06:00 - 14:00
Giovedì	06:00 - 14:00
Venerdì	06:00 - 14:00
Sabato	06:00 - 14:00

Telefono

+39051960670

Sito Web

facebook.com

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