Pastai senza Glutine

09/06/2026

29/04/2026

I 𝐭𝐚𝐢𝐚𝐫𝐢𝐧 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 sono una raffinata specialità piemontese: sottili, vellutati e dal taglio finissimo, perfetti per esaltare ogni condimento.
Preparati con 𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐡𝐞, come vuole la tradizione, rappresentano una pasta semplice ma dal carattere deciso e versatile.
𝐄𝐥𝐞𝐠𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐢𝐧 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐟𝐨𝐫𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐚𝐭𝐚.

22/04/2026

I nostri 𝐭𝐨𝐫𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐞 𝐬𝐩𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 con 𝐜𝐨𝐧 𝐛𝐮𝐫𝐫𝐨 𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐯𝐢𝐚 sono un vero scrigno di gusto: una pasta fresca delicata che racchiude un ripieno cremoso e leggero, perfetto per chi ama la tradizione in chiave raffinata.

La dolcezza della 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 si unisce agli spinaci delicati, mentre il condimento di b***o fuso e salvia fragrante esalta ogni boccone con semplicità ed eleganza.

𝐔𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐨, 𝐥𝐞𝐠𝐠𝐞𝐫𝐨, 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐞 𝐢𝐫𝐫𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞.

***oesalvia

15/04/2026

Le 𝐩𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐥 𝐬𝐮𝐠𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐢𝐧𝐠𝐡𝐢𝐚𝐥𝐞 sono un grande classico della cucina rustica, qui in versione semplificata ma ricca di sapore.

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢:
250 g di pappardelle senza glutine
300 g di macinato di cinghiale (o manzo)
Passata di pomodoro q.b.
1 cipolla
Rosmarino

𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞:
Fai un soffritto con cipolla e rosmarino.
Aggiungi la carne e falla rosolare bene.
Unisci la passata di pomodoro e lascia cuocere a fuoco lento fino a ottenere un sugo ricco e saporito.
Cuoci le pappardelle senza glutine e condiscile con il ragù.

𝐔𝐧 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐫𝐮𝐬𝐭𝐢𝐜𝐨, 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐞 𝐞 𝐢𝐫𝐫𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞.

10/04/2026

I 𝐭𝐨𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 sono l’incontro perfetto tra tradizione e innovazione. Una 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚 𝐫𝐢𝐩𝐢𝐞𝐧𝐚 dal gusto intenso, con una sfoglia delicata che racchiude un ripieno ricco e saporito.

Perfetti con b***o e salvia o un buon ragù, portano in tavola tutto il piacere della cucina italiana in versione 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐟𝐫𝐞𝐞.

𝐆𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨, 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐫𝐨𝐦𝐞𝐬𝐬𝐢.

11/02/2026

26/01/2026

🍝 𝐏𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

𝐀𝐦𝐩𝐢𝐞, 𝐜𝐨𝐫𝐩𝐨𝐬𝐞 𝐞 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞, le nostre 𝐩𝐚𝐩𝐩𝐚𝐫𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 sono pensate per chi ama i sapori intensi e i piatti della tradizione. La loro superficie porosa trattiene e assorbe ogni condimento, rendendole perfette per esaltare 𝐬𝐮𝐠𝐡𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐜𝐡𝐢 𝐞 𝐬𝐭𝐫𝐮𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢.

Sono ideali per ricette 𝐫𝐮𝐬𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐞 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢𝐭𝐞, dai classici 𝐫𝐚𝐠𝐮̀ 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 alle preparazioni con 𝐟𝐮𝐧𝐠𝐡𝐢 𝐨 𝐜𝐢𝐧𝐠𝐡𝐢𝐚𝐥𝐞,, per portare in tavola tutto il carattere della cucina toscana. Ogni forchettata regala un’esperienza autentica, fatta di gusto pieno e consistenza perfetta.

✨ Un formato che conquista per 𝐭𝐞𝐧𝐮𝐭𝐚 𝐢𝐧 𝐜𝐨𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚, 𝐜𝐨𝐫𝐩𝐨𝐬𝐢𝐭𝐚̀ 𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐭𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚̀, senza rinunciare al piacere della pasta tradizionale.

14/01/2026

🍝 𝐑𝐚𝐯𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐠𝐞𝐧𝐨𝐯𝐞𝐬𝐞 𝐚𝐥 𝐛𝐮𝐫𝐫𝐨 𝐞 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨𝐫𝐚𝐧𝐚 – 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞

I 𝐫𝐚𝐯𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐠𝐞𝐧𝐨𝐯𝐞𝐬𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 sono ideali anche con un condimento semplice, capace di esaltarne tutto il gusto. Il 𝐛𝐮𝐫𝐫𝐨 𝐟𝐮𝐬𝐨 e la 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨𝐫𝐚𝐧𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚 regalano un profumo delicato e avvolgente, perfetto per valorizzare il ripieno senza sovrastarlo.

📝 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 (𝐩𝐞𝐫 𝟐 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐞):
✔️ 250 g di ravioli alla genovese senza glutine
✔️ 40 g di b***o
✔️ Maggiorana fresca

👩‍🍳 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞:
Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci i ravioli alla genovese senza glutine seguendo i tempi indicati sulla confezione.
Nel frattempo, fai sciogliere dolcemente il b***o in una padella insieme a qualche fogliolina di maggiorana fresca, lasciando insaporire a fuoco basso senza farlo colorire.

Scola i ravioli e trasferiscili direttamente nella padella con il b***o aromatizzato, mescolando con delicatezza per avvolgerli perfettamente nel condimento. Completa con altra maggiorana fresca e servi subito.

✨ Un piatto 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐞, 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐞 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞, perfetto per chi ama i sapori autentici.

***oemaggiorana

09/12/2025

👉 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞 www.pastaisenzaglutine.it ✨

#

02/12/2025

🌿 𝐓𝐫𝐞𝐧𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐩𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐞, 𝐢𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐋𝐢𝐠𝐮𝐫𝐢𝐚 𝐧𝐞𝐥 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨!
Le trenette al pesto sono un grande classico della cucina ligure. La nostra versione senza glutine esalta il 𝐛𝐚𝐬𝐢𝐥𝐢𝐜𝐨 fresco e il 𝐩𝐚𝐫𝐦𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐨, per un piatto semplice, profumato e ricco di 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐧𝐞𝐨.

✨ Autentico, veloce e irresistibile!
👉 𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐢 𝐩𝐢𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐢 𝐬𝐮 www.pastaisenzaglutine.it ✨