21/09/2023
Con gli amici e le amiche di Casilino Sky Park
𝗦𝗸𝘆 𝗣𝗮𝗿𝗸 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗟𝗶𝗻𝗸
𝑁𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑖𝑎 𝑢𝑚𝑎𝑛𝑎, 𝑝𝑒𝑟𝑖𝑓𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑒 𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜, 𝑐𝑎𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑎 𝑒 𝑐𝑖𝑡𝑡𝑎̀, 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑙𝑢𝑜𝑔ℎ𝑖 𝑑𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑟𝑒 𝑑𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑖 𝑒𝑝𝑝𝑢𝑟𝑒 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑟𝑜𝑐𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑖𝑝𝑒𝑛𝑑𝑒𝑛𝑡𝑖, 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖 𝑑𝑖 𝑢𝑛 𝑑𝑖𝑎𝑙𝑜𝑔𝑜 𝑔𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑡𝑜𝑟𝑒 𝑑𝑖 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑟𝑜𝑛𝑡𝑖, 𝑛𝑜𝑣𝑖𝑡𝑎̀, 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑖𝑒 𝑒 𝑟𝑖𝑣𝑜𝑙𝑢𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖.
𝐴𝑙𝑙'𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑙'𝑎𝑐𝑐𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑠𝑝𝑎𝑧𝑖𝑜 𝑒𝑠𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑑𝑖 𝐹𝑢𝑠𝑜𝑙𝑎𝑏, 𝑢𝑛 𝑒𝑣𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑣𝑢𝑜𝑙𝑒 𝑎𝑝𝑝𝑟𝑜𝑓𝑜𝑛𝑑𝑖𝑟𝑒 𝑖𝑙 𝑟𝑎𝑝𝑝𝑜𝑟𝑡𝑜 𝑡𝑟𝑎 𝑐𝑖𝑡𝑡𝑎̀ 𝑒 𝑐𝑎𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑎 𝑑𝑎𝑙 𝑝𝑢𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑖 𝑣𝑖𝑠𝑡𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑖𝑏𝑜, 𝑔𝑟𝑎𝑧𝑖𝑒 𝑎𝑙 𝑐𝑖𝑏𝑜, 𝑐𝑜𝑛 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑎 𝑓𝑜𝑟𝑧𝑎 𝑠𝑖𝑚𝑏𝑜𝑙𝑖𝑐𝑎, 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑒 𝑒 𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑛𝑒𝑡𝑡𝑖𝑣𝑎. 𝐸 𝑣𝑢𝑜𝑙𝑒 𝑓𝑎𝑟𝑙𝑜 𝑖𝑛 𝑢𝑛𝑜 𝑑𝑒𝑔𝑙𝑖 𝑠𝑝𝑎𝑧𝑖 𝑝𝑖𝑢̀ 𝑚𝑎𝑟𝑡𝑜𝑟𝑖𝑎𝑡𝑖 𝑑𝑒𝑖 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑖 𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑖 𝑢𝑟𝑏𝑎𝑛𝑖, 𝑙𝑒 𝑝𝑒𝑟𝑖𝑓𝑒𝑟𝑖𝑒, 𝑑𝑜𝑣𝑒 𝑔𝑙𝑖 𝑠𝑔𝑢𝑎𝑟𝑑𝑖 𝑖𝑠𝑡𝑖𝑡𝑢𝑧𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑖 𝑒 𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎𝑙𝑖 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑝𝑖𝑢̀ 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑡𝑖 𝑒 𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑠𝑠𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑚𝑖𝑛𝑜𝑟𝑖.
𝐴𝑙𝑙𝑒 18:00 𝑐𝑖 𝑠𝑎𝑟𝑎̀ 𝑙'𝑎𝑝𝑒𝑟𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑒𝑟𝑐𝑎𝑡𝑜 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑎 𝑎𝑙𝑙𝑒𝑣𝑎𝑡𝑜𝑟𝑖, 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎𝑑𝑖𝑛𝑖 𝑒 𝑎𝑟𝑡𝑖𝑔𝑖𝑎𝑛𝑖 𝑒, 𝑎𝑙𝑙𝑒 18:30, 𝑙'𝑖𝑛𝑖𝑧𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑜𝑠𝑖𝑜 "𝑃𝑒𝑟𝑖𝑓𝑒𝑟𝑖𝑐ℎ𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑛𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑟𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑐ℎ𝑒".
𝐴 𝑠𝑒𝑔𝑢𝑖𝑟𝑒, 𝑠𝑎𝑟𝑎̀ 𝑝𝑜𝑠𝑠𝑖𝑏𝑖𝑙𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑒𝑐𝑖𝑝𝑎𝑟𝑒 𝑎𝑙𝑙𝑒 𝑑𝑒𝑔𝑢𝑠𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑔𝑢𝑖𝑑𝑎𝑡𝑒 𝑑𝑒𝑑𝑖𝑐𝑎𝑡𝑒 𝑎 𝑡𝑢𝑡𝑡𝑖 𝑖 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑜𝑡𝑡𝑖 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑖 𝑒 𝑖𝑛 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑖𝑡𝑎 𝑒 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑒𝑔𝑔𝑖𝑎𝑟𝑒 𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑔𝑙𝑖 𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑, 𝑔𝑜𝑑𝑒𝑛𝑑𝑜𝑠𝑖 𝑙𝑜 𝑠𝑝𝑒𝑡𝑡𝑎𝑐𝑜𝑙𝑎𝑟𝑒 𝑝𝑎𝑛𝑜𝑟𝑎𝑚𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑜 𝑆𝑘𝑦 𝑃𝑎𝑟𝑘.
𝗜𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗮
▸ 𝟭𝟴:𝟬𝟬 Apertura Sky Market
▸ 𝟭𝟴:𝟯𝟬 Periferiche connessioni gastronomiche, tavola semi-rotonda e partecipativa, coordinata da 𝗥𝗼𝗯𝗲𝗿𝘁𝗼 𝗠𝘂𝘇𝗶 nella quale interverranno allevatori, contadini, artigiani presenti al nostro mercato e alcuni esperti di settore:
𝗟𝗮𝘂𝗿𝗮 𝗣𝗶𝗻𝗲𝗹𝗹𝗶, archeologa e storica della gastronomia
𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗶𝗮𝗻𝗼, esperto olio e redattore cucina e vini
𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗣𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝗿𝗱𝗶, enotecario
𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼, enofilo
𝗔𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗻𝗼, formatore e scrittore enoico
𝗩𝗶𝗻𝗰𝗲𝗻𝘇𝗼 𝗠𝗮𝗻𝗰𝗶𝗻𝗼, produttore e selezionatore di formaggi
𝗠𝗮𝘀𝘀𝗶𝗺𝗼 𝗕𝗼𝗿𝗿𝗲𝗹𝗹𝗶, Slow Food Italia
𝗚𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝘀𝗶, giornalista
𝗟𝘂𝗰𝗶𝗮 𝗚𝗮𝗹𝗮𝘀𝘀𝗼, antropologa
Parteciperanno i seguenti produttori
𝗟'𝗮𝗹𝘁𝗿𝗼 𝗳𝗼𝗿𝗻𝗼: pane e prod. da forno
𝗝𝘂𝗻𝗴𝗹𝗲 𝗝𝘂𝗶𝗰𝗲: birra
𝗗𝗲 𝗣𝗮𝘂: formaggi
𝗠𝗼𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮, 𝗣𝗶𝗲𝘁𝗿𝗮 𝗣𝗼𝗿𝘇𝗶𝗮 𝗲 𝗚𝗶𝗮𝗰𝗼𝗯𝗯𝗲: Vini
𝗙𝗹𝗮𝗺𝗶𝗻𝗶𝗼: Olio
𝗗𝗢𝗟: formaggi e salumi del Lazio
𝗚𝗮𝗹𝗹𝗶𝗻𝗲 𝗳𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶: uova
𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮 𝘀𝗿𝗹𝘀: olio
𝗠𝗮𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗣𝗮𝗿𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗼: Il pacco da giù
▸ 𝟮𝟬:𝟬𝟬 Degustazioni guidate 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗲
Per 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝗿𝗲 la partecipazione alle degustazioni 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗲
▸ casilinoskypark.it/prenota
🔴𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗔𝗿𝗲𝗻𝗮 🟡𝗔𝗿𝗲𝗮 𝗴𝗮𝗺𝗲𝘀 🟢𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗮𝗻𝗼𝗿𝗮𝗺𝗶𝗰𝗮/𝗿𝗼𝗺𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮 🔵𝗔𝗿𝗲𝗮 𝗥𝗲𝗹𝗮𝘅 𝗦𝗼𝗹𝘂𝗻𝗮𝗿𝗶𝘂𝗺 🟣𝗟𝗼𝘂𝗻𝗴𝗲&𝗣𝗮𝗿𝘁𝘆 🔴𝗔𝗿𝗲𝗮 𝗕𝗶𝗺𝗯𝗶 🟠𝗔𝗿𝗲𝗮 𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁 🟡𝗔𝗿𝘁 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗿𝗶𝗰𝘁
🍽️ Date un occhio al 𝗺𝗲𝗻𝘂 della nostra Terrazza del Gusto
▸ casilinoskypark.it/menu
🏃 Ingresso con 𝘁𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗮 associativa
▸ casilinoskypark.it/tessera
⏰ Iniziamo presto e non finiamo tardi.
ℹ Viale della Bella Villa 106
4⃣ Terrazza 4° Piano
🅿Parcheggio 600 posti gratuito (si 1°,2°,3° piano NO -1)
🚗Uscita 18 GRA Casilina
Ⓜ Fermata Metro C Alessandrino
In collaborazione con Pastificio Secondi Hummustown Fusolab Cartocceria Alessandrina Groste' Gelateria Artigianale Centro Commerciale Casilino L'altro Forno Azienda Agricola Depau Mottura Vini del Salento Tenuta di Pietra Porzia Azienda Agricola Alberto Giacobbe olio flaminio DOL - Di Origine Laziale Galline Felici Macelleria Parrella Marco