24/08/2024
FataFarina
Azienda Agrituristica biologica
I loro prodotti sono farine di grano antico e farine di ceci, pasta integrale, friselle , legumi e olio extravergine d’oliva.
Tutto nasce nelle terre della murgia pugliese nei pressi di Alberobello, il paese UNESCO dei trulli.
Nei loro campi rispettano i cicli naturali, alternando le colture, ed escludendo, anche durante la conservazione del raccolto, l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica.
Giulia la gestrice di Fata Farina dice:
“Ascoltando la natura ci prendiamo cura delle piccole cose.
Siamo agricoltori, ogni anno rinnoviamo le nostre proposte a seconda dell’andamento del raccolto, i nostri sono quindi prodotti a produzione limitata, affrettatevi a gustarli!
Attraverso il lavoro sosteniamo la cultura agricola.
Un’agricoltura che rispetta l’ambiente nella totalità: uomo, territorio, cicli della vita. Studiamo processi produttivi sostenibili, anche attraverso il recupero di antichi metodi e sementi. Soggiornando presso il nostro agriturismo potrete vivere in prima persona l’esperienza del piccolo mondo rurale che ci caratterizza”.
Questa settimana in esclusa nell'Alveare Pergolesi di Monza avremo in vendita i loro prodotti con ritiro spesa Giovedì 5 settembre dalle h.18:00 presso Black House Coffee Shop via Lario 17,Monza
Vi consiglio di prenotarli sono davvero ottimi, sani e genuini