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16/07/2026

La focaccia barese ha una storia, un profumo e un carattere inconfondibili.

Noi abbiamo voluto portare tutto questo anche nel mondo del senza glutine, creando una focaccia morbida, saporita e pronta da gustare.

Grazie al confezionamento in atmosfera modificata mantiene tutta la sua qualità, così puoi averla sempre a disposizione e rigenerarla in pochi minuti.

Presto sarà disponibile nei migliori negozi specializzati in prodotti senza glutine.

Perché chi sceglie il gluten free non dovrebbe mai rinunciare al gusto.

16/07/2026

🏖️ Figlioli, non partite impreparati.

Le vacanze sono un momento di pace… ma il glutine è sempre in agguato. 😈

Prima di mettervi in viaggio, fate la vostra scorta benedetta di prodotti Vade Retro Glutine.

🥐 Croissant
🍕 Basi pizza
🍞 Pane
🍪 Dolci e tante altre specialità artigianali gluten free.

📲 Ordinate i prodotti che desiderate e passate a ritirarli direttamente nel nostro laboratorio, dal lunedì al venerdì.

Perché l’unica cosa che deve seguirvi in vacanza sono i bei ricordi… non la caccia disperata a qualcosa di buono senza glutine.

Vade Retro Glutine.
Scaccia il glutine. Porta con te solo il gusto. ✨

📍 Vi aspettiamo in laboratorio!

15/07/2026

Offrire un aperitivo senza glutine non dovrebbe essere complicato.

Per questo abbiamo creato la nostra Box Aperitivo: una soluzione pratica pensata per bar, hotel, ristoranti e tutte quelle attività che vogliono accogliere ogni cliente con la stessa attenzione.

La box può essere rigenerata direttamente nel suo pratico sacchetto anticontaminazione, riducendo il rischio di contaminazioni e semplificando il lavoro in cucina. Bastano pochi minuti per servire un aperitivo caldo, sicuro e di qualità.

Ma il nostro lavoro non si ferma al prodotto.

Con Vade Retro Glutine affianchiamo ogni cliente nella gestione del servizio senza glutine: dalle corrette procedure per evitare la contaminazione, ai consigli sulla rigenerazione, fino al modo migliore per presentare e servire i prodotti.

Perché fare senza glutine non significa semplicemente acquistare un prodotto. Significa offrire un’esperienza sicura, organizzata e all’altezza delle aspettative di chi si affida a voi.

Se vuoi portare un servizio gluten free nel tuo locale, noi siamo pronti ad aiutarti.

13/07/2026

no caption!

09/07/2026

Figli del senza glutine, gioite! 🙌

Da oggi il verbo di Vade Retro Glutine arriva anche da Lusia, in Via Macallè 94 a Seregno.

Lì troverete una selezione dei nostri prodotti benedetti:
🥐 dolci,
🍪 biscotti,
🥖 specialità senza glutine…
…e soprattutto il nostro PAN GRATTATO, pronto a compiere il miracolo più atteso.

✨ Trasformare una semplice fettina di carne in una cotoletta dorata, croccante e succosissima. Amen.

Passate a trovarli, fate scorta e ricordate:

✝️ Vade Retro Glutine.
Il gusto non ha bisogno del frumento.

📍 Macelleria Lusia
Via Macallè 94, Seregno

Cotolette GlutenFree LiberiDiScegliere

12/05/2026

Dal 15 al 17 maggio ci troverete al Gluten Freaks Food Festival, nel cuore di Milano, insieme ai nostri prodotti, alle nostre mani, alla nostra energia.

Tre giorni di incontri, profumi, assaggi e connessioni vere.
Tre giorni in cui porteremo tutto ciò che siamo: ricerca, cura, rituale e gusto.

Per chi ci segue da tempo, sapete già che per noi il cibo non è solo cibo.
È presenza.
È identità.
È qualcosa che unisce.

Passate a trovarci.
Fermatevi, assaggiate, scambiate due parole con noi.
Saremo lì, dentro il caos bello delle cose vive, con il nostro spazio e il nostro mondo. 🜂

📍 Milano
📅 15 • 16 • 17 Maggio
⚡ Gluten Freaks Food Festival

Artigianale Festival Community Vibes TasteExperience

04/05/2026

“Il problema non è trovare una torta.
È trovarne una che valga davvero il compleanno.”

La Caprese è il punto di partenza.
Il resto lo costruiamo su di te.

👉 Ordini aperti per torte di compleanno
(ma non per sempre)

02/05/2026

“Ci sono dolci che non si spiegano.
Si ricordano.”

Queste non sono crostatine.
Sono quel momento preciso in cui non riesci a fermarti.

Croccanti fuori.
Crema dentro.
E quella sensazione che conosci bene…
quando dici “una sola” e poi spariscono.

Noi non facciamo prodotti perfetti.
Facciamo cose che ti restano in testa.

E se li hai già provati, lo sai.
Se non li hai mai provati…
stai solo rimandando.

👉 Ordinali oggi.
Www.vaderetroglutine.com

16/04/2026

Non tutti i croissant meritano un altare.

Questo sì.

Tempo, tecnica, mani.E un’interno che parla da solo.

Abbiamo preso uno dei nostri prodottie gli abbiamo dato il posto che merita.

🙏 Benedetto dal forno🔥 disponibile sul nostro e-commerce

👉 Link in bio

14/04/2026

✨ I Dieci Comandamenti del Senza Glutine… ma con un undicesimo segreto: l’amore. ✨

C’è qualcosa di sacro nel profumo del forno, nel silenzio prima dell’alba, nelle mani che impastano con cura.
Il nostro chef Giancarlo Tamburrino lo sa bene: ogni prodotto nasce da passione, dedizione e rispetto per chi sceglie il senza glutine ogni giorno.

🥐 Croissant dorati, fragranti, perfetti…
Non sono solo prodotti, sono piccoli rituali quotidiani, creati con attenzione e con il cuore.

💛 Perché per noi il senza glutine non è una rinuncia, ma un’arte da onorare.
E ogni morso è una promessa mantenuta.

🛒 Da oggi puoi vivere questa esperienza anche a casa tua:
i nostri prodotti sono disponibili online, pronti per arrivare direttamente sulla tua tavola.
www.vaderetroglutine.com

🙏 Scegli con amore. Gusta con gioia.
Noi ci mettiamo l’anima, sempre.

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