Seppnerhof - Bergkäserei & Hofleben

� Unsere Bergkäserei in Pfelders ist ein familiengeführter Betrieb im Passeiertal und ein wahrgewordener Traum für Käsefans. Besuch uns in unserer Verkaufsstelle in Pfelders und verkoste und kauf dort unseren Pfelderer Bergkäse, mild würzig und pikant, das Seppnerhof Mutschli in verschiedenen Sorten oder unseren Bergmilch-Joghurt. In zwei modernen Ferienwohnungen oder beim Urlaub auf dem Bauernhof

genießt du gemeinsam mit deinen Lieben eine unvergessliche Auszeit! Was unseren Bergkäse so besonders macht? Die naturnahe Bewirtschaftung unserer Weiden, die Milch unserer eigenen Bergkühe, die lange Lagerzeit und die Bürstung und Pflege des Käses von Hand verleihen dem Bergkäse sein unverwechselbares Aroma und den besonderen Geschmack.
� Il Caseificio di montagna Pfelders è il sogno di ogni amante del formaggio. Si tratta di un’azienda a conduzione familiare nata sulle montagne della Val Passiria. Venite a trovarci nel nostro punto vendita a Zeppichl dal martedì alla domenica. Potrete assaggiare e acquistare i nostri deliziosi formaggi, tra cui il nostro formaggio di montagna (dolce, speziato e piccante), yogurt di montagna e diverse varietà di Seppner Mutschli, formaggio a pasta semidura del nostro maso. Volete passare più tempo qui da noi? Soggiornando nei nostri 2 appartamenti al maso, potrete godervi una vacanza rilassante e autentica con le persone che più amate. Cosa rende il nostro formaggio così buono? I nostri pascoli incontaminati, il latte delle nostre mucche, il lungo periodo di stagionatura, il trattamento e la spazzolatura del formaggio fatta a mano donano ai nostri prodotti il loro gusto inconfondibile.