Da Maria ai Quartieri Spagnoli

Da Maria ai Quartieri Spagnoli Dal 1964 solo prodotti scelti di prima qualità e cucina d'eccellenza della tradizione napoletana.

04/06/2026

La parmigiana di melanzane non è solo un piatto. 💛
È attesa, domenica, cucina che profuma di casa ancora prima di sedersi a tavola.
Strati che si incontrano lentamente, sapori che si legano alla perfezione e quella crosticina sopra che fa innamorare ogni volta. ✨
E tra noi… sarà per sempre sì. 🍆🍅

I paccheri ai frutti di mare hanno quel sapore che riconosci subito. 🌊✨Pasta, mare, profumi che si legano lentamente e o...
02/06/2026

I paccheri ai frutti di mare hanno quel sapore che riconosci subito. 🌊✨
Pasta, mare, profumi che si legano lentamente e ogni ingrediente che aggiunge qualcosa senza mai coprire il resto.
Un piatto generoso, avvolgente, di quelli che finiscono troppo in fretta. 🍝💛

Ci sono piatti che riescono ad essere delicati e decisi allo stesso tempo. ✨Il pacchero raccoglie tutto il sapore delle ...
29/05/2026

Ci sono piatti che riescono ad essere delicati e decisi allo stesso tempo. ✨
Il pacchero raccoglie tutto il sapore delle vongole e dei gamberi, mentre lo zenzero aggiunge quella nota fresca che cambia il finale del piatto.
Un equilibrio semplice, ma fatto per stupire. 🌊🍝💛

A volte bastano delle alici fatte bene per capire tutto il resto. ✨Il loro sapore deciso, la loro semplicità, quel modo ...
27/05/2026

A volte bastano delle alici fatte bene per capire tutto il resto. ✨
Il loro sapore deciso, la loro semplicità, quel modo unico di raccontare il mare senza bisogno di altro.
Sono piccoli dettagli come questi che rendono speciale una cucina fatta con cura. 🌊💛

25/05/2026

Ci sono piatti che parlano di casa ancora prima di arrivare a tavola. 💛
Sapori che cuociono lentamente, profumi che riempiono la cucina e ingredienti semplici che insieme diventano qualcosa di speciale.
Il ruoto al forno è proprio questo: tradizione, attesa e gusto vero. ✨

Oggi siamo da Tortora Carni. ✨ Tortora Carni 1947Per molti è un fornitore, per noi è il nostro macellaio di fiducia.Perc...
23/05/2026

Oggi siamo da Tortora Carni. ✨ Tortora Carni 1947
Per molti è un fornitore, per noi è il nostro macellaio di fiducia.
Perché la nostra cucina nasce così: da rapporti veri, da prodotti scelti con cura e da persone di cui ci fidiamo davvero. 💛
Proprio come si fa a casa.
Ed è per questo che i nostri piatti hanno ancora quel sapore autentico che sa di famiglia.

21/05/2026

Un piatto che sa di domenica, di cucina lenta, di tradizione vera. 💛
Linguine con agnello, patate e piselli: sapori che si incontrano piano, si legano e diventano qualcosa che scalda davvero.
Ogni ingrediente trova il suo spazio, creando un equilibrio ricco, avvolgente e pieno di sapore. 🍝✨

Pochi passaggi, fatti bene. ✨Il calamaro alla brace lo lasciamo parlare da solo: morbido dentro, leggermente affumicato ...
19/05/2026

Pochi passaggi, fatti bene. ✨
Il calamaro alla brace lo lasciamo parlare da solo: morbido dentro, leggermente affumicato fuori, con tutto il sapore del mare che resta protagonista.

Perché quando la materia prima è questa, basta rispettarla. 🦑💛

Il ruoto al forno è uno di quei piatti che parlano da soli. 💛Patate, carne, piselli, sapori che si mescolano lentamente ...
15/05/2026

Il ruoto al forno è uno di quei piatti che parlano da soli. 💛
Patate, carne, piselli, sapori che si mescolano lentamente e quel profumo che riempie tutta la cucina.
Noi lo facciamo così, senza fretta, come vuole la tradizione.
Perché certe ricette non hanno bisogno di essere cambiate… solo rispettate. ✨

11/05/2026

C’è chi dice che i paccheri ai frutti di mare si fanno in un certo modo.
Noi li facciamo come abbiamo sempre creduto: seguendo la tradizione, rispettando il mare e cucinando con passione. ✨
Senza rincorrere mode o piatti “perfetti” per forza.
Perché quando la materia prima parla davvero, non c’è bisogno di troppo altro. 🍝🌊

Indirizzo

Vico Tiratoio 7
Naples
80132

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 15:30
18:30 - 23:30
Martedì 11:00 - 15:30
18:30 - 23:30
Mercoledì 11:00 - 15:30
18:30 - 23:30
Giovedì 11:00 - 15:30
18:30 - 23:30
Venerdì 11:00 - 15:30
18:30 - 23:30
Sabato 11:00 - 15:30
18:30 - 23:30
Domenica 11:00 - 15:30
18:30 - 23:30

Telefono

+39081405760

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