L'arte della cucina napoletana e dintorni

13/02/2026

https://www.gamberorosso.it/notizie/attualita/cose-giuste-nel-posto-sbagliato-galleria-principe-napoli-marco-ambrosino/?utm_medium=Social&utm_campaign=fb-post&utm_source=Facebook&fbclid=IwY2xjawP8UaBleHRuA2FlbQIxMQBicmlkETBiUXFRUGdmRGY3YVEwSE1tc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHsEXawsoRryxxkaEFkIc2N6Pd4t0xT6BJV-3jZyorwQJtacpVwUOue7hWUoe_aem_NSPvSEotVPcLkcxs0GqRBg =1770998619

Lo chef procidano e l'addio del suo locale napoletano: "Siamo stati abbandonati. La crisi del fine dining? Bisogna ridefinire i vari tipi di ristorazione"

26/12/2025

Napoli conquista ancora una volta il primo posto della classifica delle 100 città del mondo dove si mangia meglio per la stagione 2025/2026 stilata da Taste Atlas, una delle più celebri guide del mondo del food

26/12/2025

https://www.fanpage.it/napoli/il-menu-della-vigilia-e-di-natale-a-napoli-si-prepara-un-mese-prima-ecco-il-promemoria-di-mamma/

Cosa c'è nel menu di Natale, della Vigilia e di Santo Stefano? La parola (anzi la penna) ad una mamma napoletana

02/11/2025

02/11/2025

01/11/2025

Con Slow Food Napoli – Ho ottenuto un posto nella sua lista delle interazioni settimanali perché sono tra le persone con più interazioni! 🎉

26/10/2025

I CROCCHÈ DI PATATE NAPOLETANI anche chiamati “panzarotti” sono un caposaldo della friggitoria napoletana. Sono il classico antipasto in pizzeria il sabato sera.
Per farli in casa trovate la ricetta qui👇
https://blog.giallozafferano.it/cuciniamoemangiamo/ricetta-crocche-di-patate-napoletani/

25/10/2025

Un corso di avvicinamento al vino in una cantina del centro storico: comincerà mercoledì 5 novembre alle ore 19.00 la prima lezione sulla bevanda degli dei tenuta dal sommelier Luigi Vivese. In quattro lezioni sarà possibile conoscere le basi della conoscenza della degustazione dei vini e le caratteristiche principali dei vigneti. A conclusione del corso si terrà una visita-degustazione presso una nota casa vinicola campana. Gli incontri si terranno presso 1947 pizza fritta in Via Pietro Colletta 29/31.

per info & prenotazioni: 3478282241 e 3475621133

08/09/2025

Il rustico napoletano è così: dolce fuori, salato dentro. Come certi caratterini 😆
Ecco a voi la ricetta unica 👉 https://shorturl.at/cC0ba

08/09/2025