La mia è un'azienda agricola a conduzione familiare, ha origini precedenti al 1950, è stata tramandata dal padre di mio padre al medesimo e fratelli. Ad ogni modo, la classificheremo “azienda agricola” , giuridicamente parlando, solo a partire dal 2006, quando prende le redini la giovane imprenditrice Flavia Ciccone. La tenuta è situata nella Sicilia sud-orientale,inserita nel mezzo delle bellezze
naturalistiche e nella pace degli altopiani degli Iblei,la contrada zisola dista circa 1 km dalla magnifica città di Noto, celebre per i suoi edifici barocchi. Un territorio tra i più belli e spettacolari della regione, tutelato dall’Unesco come patrimonio dell’umanità. Dal 2007 abbiamo convertito la nostra terra al processo Biologico, privando i nostri frutti di tutti quei pesticidi chimici utili per abbellire l'estetica, ma nocivi alla nostra salute; il marchio biologico è garantito dall'Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale ICEA
I giardini sono coltivati prevalentemente da agrumeti: diverse qualità di arance (navel, tarocchi arance rosse, valencia), limoni, pompelmi e mandarini; da grandi oliveti, da cui viene prodotto l’olio extravergine d’oliva estratto dalle olive Moresca, Ogliarola Messinese e Nocellara Etnea; mandorle, in particolare la pizzuta d’Avola tipica di zone come la val di Noto e,appunto, la città di Avola (SR) e il miele. Fino ad ora i nostri prodotti sono stati posti sul mercato purtroppo prevalentemente a vendita indiretta (senza essere raccolti), ma c’è la volontà di creare un filo diretto tra produttore e consumatore, con l’intenzione di riuscire, un domani, ad esportare questi prodotti anche all’estero, ed è per questo che oggi vogliamo sponsorizzare la nostra Azienda a tutti coloro che amano mangiare sano e bene.
