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Terra di Cavalera

Casa
Italia
Noto
Terra di Cavalera

Ortaggi, frutta, verdura di stagione.

Siamo un azienda agricola siciliana a conduzione famigliare, a 3 km da Pachino (SR) coltiviamo e produciamo pomodorini, salse, confetture, marmellate, patè, conserve.

19/06/2026

🧅 Enzo racconta la Cipolla tipo Giarratana di Terra di Cavalera

🌱 Durante una delle visite in azienda, Enzo spiega agli ospiti le caratteristiche della nostra cipolla tipo Giarratana, coltivata nei terreni soleggiati di Terra di Cavalera, a Pachino.

🧅 È una cipolla dolce, tenera e dal gusto delicato. Si riconosce per le grandi dimensioni, la buccia chiara e la bassa acidità, qualità che la rendono molto versatile in cucina.

🍽️ Ottima cruda in insalata o tagliata a carpaccio, è perfetta anche al forno, grigliata, caramellata, nei soffritti, nelle zuppe, nelle frittate e nelle conserve.

🌿 Un prodotto semplice, genuino e legato alla terra, ideale per chi cerca sapori autentici e ingredienti freschi di stagione.

🎁 Spedizione gratuita per ordini superiori a 100€
📱 Ordina via WhatsApp 👉 https://wa.me/393339884945
🌐 Shop online 👉 https://www.terradicavalera.it/

18/06/2026

💛 Salsa di Datterino Giallo – Terra di Cavalera

🍅Realizzata con datterini gialli coltivati nei nostri campi a Pachino, questa salsa pronta porta in tavola il gusto dolce, delicato e naturale del pomodoro fresco.

🌱 Lavorata artigianalmente a Noto, senza conservanti né coloranti, è un prodotto 100% siciliano, semplice e già pronto all’uso.

🍝 Perfetta per primi piatti leggeri, ricette di pesce, bruschette, vellutate e preparazioni gourmet dal sapore mediterraneo.

🎁 Spedizione gratuita per ordini superiori a 100€
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17/06/2026

🍝 Domenica 5 luglio, dalle ore 11:00, ti aspettiamo da Terra di Cavalera! 👩‍🍳 Luisa de Le ricette di Luisa repara dal vivo i cavateddi

🥫 Abbinati alle nuove salse artigianali Terra di Cavalera
🍅 Degustazione dei prodotti freschi di raccolta

🌿 Visita all'azienda agricola tra i campi
🛒 Sconti di giornata: 15% sul fresco, 5% sui lavorati
✅ Ingresso e degustazione gratuiti

📍 Contrada Reitani, San Lorenzo / Pachino

⚠️ Posti limitati — gradita la prenotazione

👉 Info e prenotazioni: https://www.terradicavalera.it/2026/06/17/degustazione-gratuita-di-cavateddi-con-le-salse-terra-di-cavalera-fatti-da-luisa-de-le-ricette-di-luisa/
📞 Oppure chiama: 333 988 4945

16/06/2026

🍉 Granita di anguria:.
👩‍🍳 Le ricette di Luisa prepara la granita con la nostra anguria, dolce al punto giusto e dal rosso intenso.

📍 Coltivata a San Lorenzo (Pachino), tra il mare e la Riserva di Vendicari.

🎥 Guarda il video sul nostro blog: https://www.terradicavalera.it/2026/06/16/granita-di-anguria-la-ricetta-nel-video-di-luisa-con-languria-di-terra-di-cavalera/

📱 Info e disponibilità su WhatsApp: wa.me/393339884945

15/06/2026

🍅 Grazie.. Anche questo weekend siete stati in tanti a venirci a trovare in azienda.

🌱 Terra di Cavalera vi aspetta tutti i giorni a San Lorenzo, in provincia di Siracusa, per un giro tra i campi e per fare la spesa direttamente dal produttore.

🎁 Spedizione gratuita per ordini superiori a 100€
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12/06/2026

🍅 Le scacce ragusane de Le ricette di Luisa con i prodotti Terra di Cavalera 👩‍🍳 In questo video Luisa, food blogger e cuciniera siciliana, prepara le sue scacce con i prodotti freschi della nostra azienda agricola.

🌾 Una giornata in azienda tra cucina tradizionale, sapori siciliani e prodotti appena raccolti dai nostri campi.

🙏 Ringraziamo Luisa per la visita, per la sua cucina e per aver portato da Terra di Cavalera una delle ricette più amate della tradizione siciliana.

▶️ Guarda il video e leggi tutti i dettagli qui:
https://www.terradicavalera.it/2026/06/12/le-scacce-ragusane-de-le-ricette-di-luisa-con-i-prodotti-terra-di-cavalera/

11/06/2026

🌱 Aglione Dolce, in raccolta nei campi di Terra di Cavalera
🧄 Dal gusto delicato, coltivato a mano e raccolto nel rispetto dei tempi della terra.

🍅 Ideale crudo o cotto, è perfetto per sughi, bruschette, piatti di mare e ricette semplici della cucina siciliana. 🌿 Il suo sapore è più morbido e digeribile: non lascia retrogusto intenso e si abbina facilmente a tanti piatti.

🇮🇹 100% naturale. 🛒 A breve disponibile nella bottega online e direttamente in azienda.

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10/06/2026

🍆 Tempo di melanzane da Terra di Cavalera

🌱 Dai nostri campi, appena raccolte e pronte per arrivare in tavola con tutto il sapore dell’estate siciliana.

🍆 Melanzane nere
🤍 Melanzane bianche
🍆 Melanzane Perlina
💜 Melanzane Viola Striate

🔥 Perfette per parmigiana, caponata, grigliate, fritture leggere, pasta, contorni e ricette della tradizione.

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09/06/2026

🍅 Promo pomodoro fresco per salsa. Dai campi di Terra di Cavalera:

📦 Pomodoro Piccadilly – 25 kg
🚚 Spedizione inclusa
💶 €80

🍅 Datterino Rosso per salsa – 25 kg
🚚 Spedizione inclusa
💶 €100

🍝 Ideali per chi vuole preparare salsa, conserve, sughi freschi e ricette di famiglia con pomodoro siciliano vero.

🎁 Spedizione gratuita per ordini superiori a 100€
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🌐 Shop online 👉 https://www.terradicavalera.it/

08/06/2026

🍅 Grazie a tutti i partecipanti.
🌾 Domenica 7 giugno da Terra di Cavalera abbiamo vissuto una giornata speciale tra campi, sapori siciliani e prodotti appena raccolti.

👩‍🍳 Un grazie speciale a Luisa de Le ricette di Luisa che ha preparato dal vivo le sue scacce con i prodotti freschi della nostra azienda.

🥗 Grazie a chi ha partecipato alla degustazione dei nostri ortaggi e dei nostri lavorati artigianali. 🌱 Grazie a chi ha scelto di visitare i campi, conoscere più da vicino il nostro lavoro e condividere con noi una giornata in azienda.

📖 È stato bello anche presentare il libro “Le Ricette di Luisa: Pane, dolci e tradizioni”, in un contesto fatto di cucina, territorio e convivialità.

🍅 Terra di Cavalera è questo: prodotti agricoli, persone, territorio e momenti da condividere. Grazie ancora a tutti.

https://www.terradicavalera.it/

Indirizzo

Terra Di Cavalera
Noto
96017

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 17:00
Martedì	08:30 - 17:00
Mercoledì	08:30 - 17:00
Giovedì	08:30 - 17:00
Venerdì	08:30 - 17:00
Sabato	08:30 - 17:00
Domenica	08:30 - 17:00

Telefono

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Sito Web

https://www.terradicavalera.it/

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