Azienda Agricola Serconi

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Italia
Nuoro
Azienda Agricola Serconi

L'Azienda Agricola Serconi di Patrizia Gungui, sita a Mamoiada, produce Zafferano Biologico, Bulbi e confezionamento conto terzi di Zafferano

L'azienda Agricola Serconi è sita in località Serconi a Mamoiada.

"L'azienda agricola "Serconi" possiede 5000 mq coltivati a Zafferano. Ogni abitante del paese in cui sono nata conosce il profumo, I'aroma, il gusto e il colore dello Zafferano, dato che alcuni dolci tipici, quali "Caschettas" e "Coccone in mele", sono fatti con I'utilizzo di questa preziosa spezia, che anticamente veniva usata anche per tingere il fazzoletto del costume tradizionale, così come avviene ancora oggi in un paese vicino. Questi dolci tipici singolari ed unici, sono legati all'antica tradizione della festa in onore di "Sant'Antoni de su O'u" che si svolge il 17 gennaio e che apre ufficialmente il Carnevale con la prima uscita dei "Mamuthones" Per questi motivi dove vivo io, ogni famiglia nel piccolo orticello o nel giardino ha un po' di Zafferano da accudire..."

Indirizzo

Via Oristano 6
Nuoro
08100

Telefono

3287461660

Sito Web

http://www.serconi.com

Prodotti

Zafferano in pistilli, Zafferano in polvere disponibili in diverse tipologie di confezione (cartoncino, terracotta, tessuto di sughero, vetro). Vendiamo il prodotto anche sfuso (per grosse quantità).
Bulbi di zafferano di ottima qualità.
Confezionamento di Zafferano conto terzi.
Vendiamo inoltre ortaggi biologici.

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