Ortalissa

Ortalissa Orto, arte e cucina contadina dalla Sardegna. Coltiviamo, cuciniamo e scolpiamo per portare l'eccellenza del
nostro territorio in ogni evento. Da Oristano.

Buffet di frutta scenografici,
catering veg, regali artistici con la frutta della nostra
terra. Negozio di frutta e verdura

Quando mi commissionate un intaglio, la prima cosa che faccio è capire l’occasione.Per la Prima Comunione di Gaia ho sce...
01/06/2026

Quando mi commissionate un intaglio, la prima cosa che faccio è capire l’occasione.

Per la Prima Comunione di Gaia ho scelto i simboli del rito: il calice con la croce, le spighe di grano, il grappolo d’uva. E le rose, scolpite nella polpa bianca e rossa dell’anguria.

In basso, il nome. In corsivo, a mano.

L’anguria è cresciuta nei miei campi. Il resto è lavoro lento.

Ortalissa — Arte Rurale, Oristano.

Quando il regalo è già un’opera.Fragole, mirtilli, fiori bianchi e menta fresca — fatto a mano, con cura.
26/05/2026

Quando il regalo è già un’opera.

Fragole, mirtilli, fiori bianchi e menta fresca — fatto a mano, con cura.

Da oggi Ortalissa ha una pagina dedicata ai matrimoni.Da qualche tempo stavamo lavorando in silenzio a questa cosa.Oggi ...
21/05/2026

Da oggi Ortalissa ha una pagina dedicata ai matrimoni.

Da qualche tempo stavamo lavorando in silenzio a questa cosa.

Oggi è online.

È una pagina dove abbiamo raccolto tutto quello che facciamo per gli sposi: le sculture su anguria intagliate a mano, i buffet scenografici, la frutta che coltiviamo nei nostri campi a Oristano.

Le angurie le coltiviamo noi. Le scegliamo nel campo mesi prima del vostro matrimonio. Le seguiamo nella maturazione. Le intagliamo a mano nei giorni che precedono il vostro evento.

Non è marketing, è filiera vera: dall’orto al vostro tavolo.

Due pacchetti, da 12€ a persona, pensati per matrimoni di dimensioni diverse. Allestimento incluso, sculture personalizzate, staff per tutta la durata dell’evento.

Trovate tutto qui:

👉 www.ortalissa.it/pages/buffet-frutta-matrimonio-sardegna

Se vi state sposando, o conoscete qualcuno che si sta sposando, condividete questo post o passatelo direttamente.

Ottobre 2025. Asuni, Museo dell'Emigrazione.L'evento conclusivo del progetto ITALEA Sardegna ci ha visti protagonisti de...
13/05/2026

Ottobre 2025. Asuni, Museo dell'Emigrazione.

L'evento conclusivo del progetto ITALEA Sardegna ci ha visti protagonisti del buffet per 60 ospiti.

Cucina contadina di Alice.
Arte rurale di Alessandro.
Una scultura di anguria con il logo ITALEA scolpito a mano.

Abbiamo raccontato tutto in un articolo del nostro Diario.

👇 Lo trovi qui:

https://ortalissa.it/blogs/diario/buffet-vegetariano-frutta-evento-italea-asuni

Vi presento le mie nuove compagne di viaggio.Mango. Papaya. Pitahaya.Lo confesso: queste piantine mi spaventano più di q...
01/05/2026

Vi presento le mie nuove compagne di viaggio.

Mango. Papaya. Pitahaya.

Lo confesso: queste piantine mi spaventano più di quanto vorrei ammettere.

Non le ho mai coltivate. Non so, sinceramente, se ce la farò. Non so nemmeno se tra 2/3 anni avrò raccolto un solo frutto decente.

Ma sapete cosa mi spaventa di più? L’idea di non provarci.

Perché voi vi meritate frutta esotica vera. Quella cresciuta qui, con tempo, cura e rispetto.

Siamo già sommersi di lavoro? Sì.

Sarebbe più semplice concentrarci solo su ciò che sappiamo già fare? Decisamente.

Lo facciamo lo stesso? Sempre.

Perché noi non lavoriamo per riempire vassoi. Lavoriamo per emozionarvi.

E se questo significa imparare da zero, col rischio anche di fallire, e aggiungere altre notti insonni al calendario… beh, allora che sia.

Il viaggio inizia oggi. E voi sarete i primi ad assaggiare i frutti.

Ci vediamo al raccolto. 🤞🏻🌴🥭✨

Ci sono momenti che meritano di essere ricordati non solo per la compagnia, ma per i dettagli che li hanno resi unici.OR...
18/04/2026

Ci sono momenti che meritano di essere ricordati non solo per la compagnia, ma per i dettagli che li hanno resi unici.

ORTALISSA | Dove l’eccellenza è di stagione.

16/04/2026

Volete stupire davvero? Sapete dove trovarci.

15/04/2026

C’è un malinteso comune nel mondo della gastronomia: l’idea che i piatti pronti servano a nascondere materie prime di seconda scelta.

Da Ortalissa applichiamo la logica opposta.

Ogni singola carota, ogni zucchina e ogni foglia di cavolo che vedete trasformarsi in questo video è esattamente la stessa che trovate esposta sui nostri banchi.

È la nostra selezione migliore, spesso proveniente direttamente dai nostri campi.

Il nostro minestrone non è un assemblaggio industriale, è un rito artigianale: mondare, tagliare a mano con precisione e sigillare la freschezza nel sottovuoto per proteggere l’integrità del sapore.

Non stiamo solo preparando un pasto veloce. Stiamo trasferendo la nostra eccellenza agricola e la nostra competenza tecnica in una confezione pronta per la vostra tavola.

Un processo che non accetta compromessi, dal campo alla confezione.

“Ortalissa sempre una garanzia.”Non lo diciamo noi, lo dicono i fatti (e i vostri ospiti).Ricevere una recensione così c...
13/04/2026

“Ortalissa sempre una garanzia.”

Non lo diciamo noi, lo dicono i fatti (e i vostri ospiti).

Ricevere una recensione così ci ricorda perché facciamo quello che facciamo.

Non prepariamo solo vassoi di frutta; prepariamo il successo dei vostri momenti speciali.

Impeccabile, fresca, pronta.

Valentina ha trasformato il suo compleanno in un evento di classe.

Tu sei pronto a fare lo stesso per la tua prossima occasione?

Anche per questa Pasqua in tantissimi siete passati a trovarci e avete scelto le nostre ceste per le vostre tavole.Grazi...
04/04/2026

Anche per questa Pasqua in tantissimi siete passati a trovarci e avete scelto le nostre ceste per le vostre tavole.

Grazie di cuore per aver scelto ancora una volta il nostro lavoro e la nostra filosofia. Sapere che un pezzetto di Ortalissa sarà lì con voi durante le feste pasquali ci rende davvero orgogliosi.

Buona Pasqua di cuore a tutti voi e alle vostre famiglie!

Indirizzo

Via Cagliari 164
Oristano
09170

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 14:00
16:30 - 19:30
Martedì 09:00 - 14:00
16:30 - 19:30
Mercoledì 09:00 - 14:00
16:30 - 19:30
Giovedì 09:00 - 14:00
16:30 - 19:30
Venerdì 09:00 - 14:00
16:30 - 19:30
Sabato 09:00 - 13:30

Telefono

+393204423433

Sito Web

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