Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 13:00 Martedì 08:00 - 13:00 Mercoledì 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Giovedì 08:00 - 13:00 16:00 - 19:30 Venerdì 08:00 - 13:00 15:30 - 19:30 Sabato 08:00 - 13:00 15:30 - 19:30

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Macelleria L'Artigiano Della Carne

Casa
Italia
Padua
Macelleria L'Artigiano Della Carne

Portiamo sulla tavola tradizione ed innovazione con un alto concetto della qualità delle materie

12/08/2026

Anche l’Artigiano della Carne va in ferie! 😎🏖️

Per Ferragosto appoggiamo i coltelli, spegniamo le affettatrici e apriamo soltanto l’ombrellone.

🥩 L’Artigiano della Carne resterà chiuso il 15, 16 e 17 agosto.

Buon Ferragosto a tutti! ☀️

03/08/2026

In Sicilia l'involtino non esiste. Si chiama braciola.

E non ce n'è una versione sola: ogni zona ha la sua, ogni paese ci mette dentro quello che ha. A Padova te ne abbiamo portate tre.

🔸 Messinese con mozzarella e aglio. La più asciutta, la più diretta. Quella da cui partire.
🔸 Palermitana con uvetta, cipolline e caciocavallo. Dolce e salato insieme, com'è giusto che sia a Palermo.
🔸 Catanese con philadelphia e pistacchi. La più moderna delle tre, e quella che sorprende chi non se l'aspetta.

Tre città, tre ricette, stesso banco.

Artigiani della carne dal 1989. Vieni, poi ne riparliamo.
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29/07/2026

Braciola alla messinese. Polpette di cavallo. Salsiccia fatta come si fa laggiù.

Se non sai cosa sono, è normale: a Padova non le trovavi.
Se lo sai, sai già perché vale la pena passare.

La Sicilia ce la siamo portata dietro.

Artigiani della carne dal 1989. Vieni, poi ne riparliamo.

04/07/2026

La gastronomia da asporto de L'Artigiano della Carne è arrivata. E si parte così con l'Hanburger Palermo!

Un hamburger che non passa inosservato: hamburger di manzo alla pizzaiola, panelle palermitane, cipolle in agrodolce, pancetta caramellata, caciocavallo e maionese ai pomodori secchi e origano.
Un incontro tra i sapori autentici della Sicilia e la nostra passione per la carne di qualità, racchiuso in un panino pensato per chi ama mangiare davvero bene.

Da oggi puoi gustarlo comodamente dove vuoi: ordinalo direttamente dal nostro sito oppure su Deliveroo e ricevilo a casa ancora caldo.

Perché il gusto de L'Artigiano della Carne, da oggi, arriva anche a domicilio.

📍L'Artigiano della Carne – Padova
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26/06/2026

Il nostro panino con pulled pork ti aspetta sabato a soli 13 €.

Carne cotta lentamente per ore, tenerissima e ricca di sapore, servita in un panino preparato al momento.
Un morso e capirai perché è uno dei nostri grandi classici.

💥 Solo sabato 💶 13 €
📍 Ti aspettiamo a Padova!

Non aspettare troppo, prenota adesso il tuo panino gourmet con pulled pork... quando finiscono, finiscono davvero! 😉
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28/05/2026

La tartare va fatta così: al momento, battuta al coltello, condita davanti ai tuoi occhi, preparata quando la ordini. Non prima.

Perché la carne cruda non perdona. O è fresca davvero, o si sente subito.

Noi scegliamo la seconda strada: pochi ingredienti, mano leggera e carne di Sorana italiana che parla da sola.

L'Artigiano della Carne... sempre! 🥰
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22/05/2026

Sabato 23 maggio: Ribs Party a Padova!

Costine BBQ affumicate, cotte lentamente, glassate come l'arte culinaria siciliana ci ha insegnato.
Morbide, succose, con quella crosticina fuori e il sapore che resta.

Le facciamo con paprika, pepe nero, aglio e un tocco leggero di zucchero di canna.
Quelle vere, da mangiare con le mani.

Scegli il tuo contorno tra patate al forno e insalatina di cavolo cappuccio viola marinato con soia e miele.

👉 15€/kg

Accendi la fame e passa a prenderle. Perché queste finiscono in fretta.

18/05/2026

Mercoledì e sabato si fa sul serio.

Pollo arrosto gourmet marinato alla birra, fuori croccante, dentro morbido e succoso, con tutto il sapore che si sente già dal profumo.

Te lo porti a casa caldo, pronto da mangiare, con le patate al forno sabbiate alla siciliana.

Prenotalo, perché va via veloce.

📞 376 192 9749
📍A Padova in via D'Acquapendente, 13

Ritiro dopo le 18 di ogni mercoledì e sabato.
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14/05/2026

Sabato 16 maggio: Pulled Pork Day deall'artigianato della Carne a Padova.

Carne cotta per ore, sfilacciata, morbida e piena di sapore. Quella che cola, quella che sporca le mani, quella che quando inizi non ti fermi.

Puoi prenderlo come vuoi:

👉 Pulled pork da asporto, 16,90€/kg
👉 Panino pulled pork con patatine e porzione di polpettine di stracotto fritte, 13€

Il panino lo facciamo con pulled pork, cipolla caramellata, pancetta croccante e maionese di pomodori secchi e basilico.

Qui non si viene a “fare aperitivo, si viene a mangiare!
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08/05/2026

Sabato ti aspettiamo per offrirti il nostro primo Aperitivo Gourmet.
Due ore pensate per chi ama mangiare bene, stare insieme e scoprire sapori che sanno davvero di Sicilia.

Prepareremo una selezione delle nostre creazioni gourmet, dagli assaggi di carne alle specialità nate dalla tradizione siciliana, accompagnate da una buona birra fresca Messina ai Cristalli di Sale e da quell’atmosfera che si crea quando il cibo è fatto con passione.

Sarà un aperitivo diverso dal solito, più autentico, più conviviale, più nostro.

Se hai voglia di passare una serata fatta di buon cibo, chiacchiere e sapori veri, ti aspettiamo da noi.

📍Via Fabrici Girolamo d’Acquapendente, 12 – Padova
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Indirizzo

Via Fabrici Girolamo D'Acquapendente, 12, Padova, PD Presso
Padua
35126

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:00
Martedì	08:00 - 13:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Giovedì	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:30
Venerdì	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:30
Sabato	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:30

Telefono

+393761929749

Sito Web

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