Naturasicula è un brand dell'azienda agricola "Di Nicolò Vincenzo". Tutto partì dalla signora Di Stefano Maria che, a fine anni 40, decise di vendere gli appezzamenti di terra situati a Ramacca, coltivati a frumento, per poi trasferirsi a Palagonia ed acquistare dei giardini di aranci sulla piana di Catania. I prodotti di queste terre venivano coltivati e lavorati personalmente dalla signora Di St
efano Maria che divenne la prima donna proprietaria terriera di Palagonia. L’azienda agricola si sviluppò inizialmente nelle zone limitrofe, tra Ramacca, Palagonia e Mineo.
È il signor Di Nicolò Sebastiano, della seconda generazione, che continua il percorso lavorativo sperimentando nuovi tipi di prodotti e canali di commercializzazione, ampliando nel frattempo l’azienda con l’acquisto di nuovi terreni, fino a raggiunge la dimensione di circa 20 ettari. L’attività della terza generazione ha inizio nel 2005, con il signor Di Nicolò Vincenzo, che affianca il padre in questo progetto portando l’azienda ad un livello superiore e quindi imprimendo una svolta attraverso l’utilizzo di nuove colture, attuando nuovi innesti e controsesti (alberi piantati al centro di un quadrato ideale, i cui vertici sono rappresentati da altri quattro alberi), intensificando in questo modo la produzione. Inoltre, con lo sviluppo delle nuove tecnologie, l’azienda riesce a risparmiare circa il 70% di acqua rispetto al passato nella fase di irrigazione, dando così una risposta positiva ed un aiuto concreto all’ambiente. Nel frattempo si procede con l’acquisto di altre terre arrivando agli attuali 50 ettari di superficie e con una produzione annua di circa 150 mila chili di arance. Questo brand nasce dall’idea e dalla voglia di riunire in un unico marchio una molteplicità di prodotti tipici siciliani. Inizialmente l’azienda agricola Di Nicolò ha commercializzato solamente arance mentre con la nuova linea Natura Sicula si intende raggiungere un nuovo mercato, quello online, facendo conoscere la nostra Sicilia e i suoi prodotti tipici offrendo ai nostri clienti non solo i prodotti freschi ma anche dei nostri trasformati. Proporremo tutto ciò che si può trasformare con i nostri prodotti e in aggiunta andremo a garantire, all’interno della linea Natura Sicula, tanti altri articoli tipici siciliani potendo contare su partnership di primo livello. Per quello che concerne il miele verrà trattato, dalla linea Natura Sicula, il buonissimo miele di zagara di cui non saremo noi in prima persona a produrlo ma un apicoltore le cui api verranno messe nei nostri campi nel momento della fioritura dell’arancio, quindi possiamo dire orgogliosamente che il miele proviene dai nostri meravigliosi agrumeti. Solo cose buone. L’azienda vanta una vasta gamma di prodotti all’interno della linea Natura Sicula e per alcuni di questi è possibile trovarne una discreta varietà. Solo per fare qualche esempio, riguardante gli agrumi si produce il “MANDARED” (mandarino a polpa rossa), il “CLEMENTINI NOVA” e il “CLEMENTINI TACLÈ”. Per quanto riguarda l’arancia a polpa bianca produciamo, come primizio del mese di novembre, il “NAVEL” mentre come varietà a polpa rossa si parte nei primi di dicembre con il “TAROCCO GALLO” e il “MORO” fino ad aprile/maggio. Nel frattempo, a dicembre/gennaio, abbiamo il “CLEMENTINI NOVA”, poi sempre a gennaio il “CLEMENTINO TACLÈ” e poi a febbraio/marzo il “MANDARED”. Produciamo anche i limoni, la cui coltura inizia nel periodo gennaio/febbraio, e poi ci sono i verdelli (varietà di limoni di Sicilia) nel periodo maggio/giugno. A settembre si inizia con la coltura del melograno rosso. Se tutto ciò non vi basta l’azienda Di Nicolò Vincenzo, negli ultimi anni, si è specializzata anche nella coltura degli ulivi con circa cinquecento piante.