Lo Scrigno dei Sapori - Parma

Lo Scrigno dei Sapori - Parma Attilio Leoni, storico bottegaio di Parma, con negozio in Via Carmignani 18A, in quartiere Montanara

27/05/2026

🐟 NOVITÀ IN GASTRONOMIA: Arriva il pesce fresco! ☀️

Visto che il caldo comincia a farsi sentire, abbiamo pensato a una bella novità per rinfrescare i vostri pranzi e le vostre cene! 🌊
D'ora in poi, ogni **giovedì, venerdì e sabato**, il nostro menù si tinge di mare! In collaborazione con la pescheria di Sala Baganza, vi proporremo due piatti speciali a base di **pesce freschissimo**:
* 🦪 Un piatto **caldo**
* 🥗 Un piatto **freddo**
E per domani abbiamo in serbo un carico speciale:
* 🥘 La nostra mitica **Paella**!
* 🐙 **Moscardini freschi** pronti da gustare!
Fate come il nostro Andrea nel video: sfoderate il salvagente e venite a trovarci! 🛟 C'è spazio all'aperto per tutti, quindi spargete la voce e portate gli amici... così evitate di accendere i fornelli a casa! 😉
📍 Vi aspettiamo in Salumeria!
📞 Spazio limitato all'aperto, prenotate il vostro tavolo o ordinate da asporto!

13/05/2026

Oggi Attilio e Max ci portano alla scoperta di due tesori della Sicilia! ☀️

Dal cuore dell'isola arrivano:
1️⃣ Il Piacentino Ennese: un’esplosione di colore e gusto grazie allo zafferano e ai grani di pepe nero.
2️⃣ Il Ragusano DOP: stagionato 18 mesi, un formaggio di grande carattere.

Ma la vera chicca è la sua forma! Lo chiamano "U Scalinu" (lo scalino) perché un tempo veniva prodotto così per essere impilato perfettamente nelle stive delle navi dirette in America. Un pezzo di storia siciliana che ha attraversato l’oceano! 🌊✈️

Vieni a trovarci per assaggiare queste meraviglie e farti raccontare altre storie dal nostro Attilio!

06/05/2026

🧀 Se lo dice un Reggiano, ci si può fidare? 😜

​Domani sera facciamo sul serio! Nonostante il caldo inizi a farsi sentire, noi non rinunciamo al gusto: vi aspettiamo per un’esclusiva degustazione gratuita di Fonduta di Formaggi Selezione "Scaglio di Sapori"!

​Avremo con noi anche Matteo, il nostro esperto reggiano (ma modenese d'adozione!) che ci guiderà nell'abbinamento perfetto con un calice di Metodo Classico fresco e sgrassante. 🥂✨

​📍 Dove: In negozio!
🗓 Quando: Giovedì 7
⏰ Orario: Dalle 19:30 alle 21:00
💰 Prezzo: TUTTO GRATUITO!

​Non mancate, vi aspettiamo per un brindisi e una scarpetta nella fonduta! 😉

Attilio Leoni

Sabato 25 aprile Attilio Leoni é aperto la Mattina dalle 8.30 alle 13 col pane fresco!
24/04/2026

Sabato 25 aprile Attilio Leoni é aperto la Mattina dalle 8.30 alle 13 col pane fresco!

Giovedì 23 e Venerdì 24 facciamo un gioco allo Scrigno dei Sapori.Le regole sono semplici:1️⃣ Tu entri.2️⃣ Tu scegli cos...
22/04/2026

Giovedì 23 e Venerdì 24 facciamo un gioco allo Scrigno dei Sapori.
Le regole sono semplici:
1️⃣ Tu entri.
2️⃣ Tu scegli cosa vuoi assaggiare (e qui viene il difficile, perché vorrai tutto!). 🧀🥓
3️⃣ A noi l'onore di scegliere cosa farti bere in abbinamento. 🍷

Il risultato? Una degustazione gratuita che è una goduria per il palato!

📍 Ti aspettiamo in Via Carmignani dalle 19:00 alle 21:00.
P.S. Abbiamo già aperto le cose buone... manchi solo tu!



Attilio Leoni

16/04/2026

C’è Gorgonzola e... c’è Angelo Croce. Parliamo del pioniere, del numero uno assoluto. Guardate questa consistenza: così cremoso che si mangia letteralmente col cucchiaio! 🥄
​Oggi ve lo proponiamo in un abbinamento da capogiro:

​🔥 Spalletta Cotta calda.
​🍞 Un soffice pezzetto di Pan Brioche.
​🥂 E per sgrassare il palato? Due bollicine d’eccezione: un Marchesio italiano o un raffinato Crémant d'Alsace.
​Volete provarlo? Venite a trovarci! Dalle 7:00 alle 21:00 siamo pronti a farvi assaggiare un bicchierino (gratuito!) e a farvi innamorare.

​📍 Ti aspettiamo in bottega!

Inizia la settimana del Culatello di Zibello DOP!8€ all'etto, affettato.tutto questo sempre e solo da Attilio Leoni giov...
07/04/2026

Inizia la settimana del Culatello di Zibello DOP!

8€ all'etto, affettato.

tutto questo sempre e solo da Attilio Leoni

giovedì 9 la degustazione, promo valida fino a sabato 11 aprile

30/03/2026

C’è chi sogna i Caraibi e chi sogna un piatto di galleggianti e un buon bicchiere di vino per fare il "Sorbir" come una volta! 🥟🍷

I nostri esperti hanno già dato il via libera: cappelletti di carne magra, rigorosamente freschi, tirati e lavorati a mano. Un rito che scalda il cuore e... lo stomaco!

📍 SUPER OFFERTA SETTIMANALE:
I nostri cappelletti a 38€ al kg!

Non fateveli scappare, che qui vanno via come il pane (o meglio, come il vino nel brodo!). Vi aspettiamo per un "cin cin" e un piatto di quelli veri. 🥂

24/03/2026

Vi aspettiamo giovedì per la degustazione da Attilio Leoni !

16/03/2026

🧀 Un viaggio in Francia… senza lasciare la bottega! 😂
​Oggi il nostro "chirurgo del gusto" Attilio ci mostra come trattare sua maestà: il Mont d’Or. Non è solo un formaggio, è "il formaggio dell’amore e dell’amicizia". ❤️🤝
​Guardate bene i passaggi:
1️⃣ Via la plastica (con precisione chirurgica! 🔪)
2️⃣ Un’incisione perfetta.
3️⃣ Un bel cucchiaio di vino bianco. 🥂
4️⃣ In forno a 180°C per 20 minuti.
​Il risultato? Una goduria pazzesca da raccogliere con patate o verdure cotte. 🥔🥦
​📅 GIOVEDÌ 19 facciamo la degustazione ufficiale! Chi viene a tuffare il cucchiaio?
​👇 Tagga un amico che vivrebbe solo di fonduta!

Indirizzo

Via Carmignani 18A
Parma
43124

Orario di apertura

Lunedì 08:15 - 13:15
16:45 - 20:45
Martedì 08:15 - 13:15
16:45 - 20:45
Mercoledì 08:15 - 13:15
16:45 - 20:45
Giovedì 08:15 - 13:15
16:45 - 20:45
Venerdì 08:15 - 13:15
16:45 - 20:45
Sabato 08:15 - 13:15
16:45 - 19:30

Telefono

+390521967164

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Lo Scrigno dei Sapori - Parma pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi