07/09/2026
Bruschettina siciliana? 🍅 Taglia il pomodoro Pachino a piccoli cubetti e condiscilo con olio extravergine d’oliva Olerum, basilico fresco, un pizzico di sale e, se ti piace, una spolverata di pepe. Lascia riposare qualche minuto, così il pomodoro rilascia tutto il suo profumo 🫒
Nel frattempo, tosta il pane fino a renderlo croccante fuori e morbido dentro. Aggiungi il condimento sul pane ancora caldo, completa con un filo d’olio a crudo e servi 😋