02/06/2026
Dopo la puntata di Report andata in onda domenica sera, molti clienti ci hanno posto una domanda:
❝ Le vostre brioche sono fatte con il b***o o con la margarina? ❞
La risposta è semplice.
Nella nostra pasticceria utilizziamo esclusivamente b***o per la produzione delle brioche e dei prodotti sfogliati.
È una scelta che portiamo avanti da sempre, perché crediamo che la qualità delle materie prime faccia la differenza nel gusto, nel profumo e nella struttura della sfogliatura.
Questa immagine racconta meglio di molte parole ciò che cerchiamo ogni giorno: una sfoglia leggera, alveolata e fragrante, frutto di lavorazioni accurate e ingredienti selezionati.
La qualità si vede.
E soprattutto si sente.
***o