Gastronomia da Marco

06/06/2026

IL NOSTRO FARTO PER IL MARE!

06/06/2026

Menù 6 GIUGNO
Torte salate
Insalata di farro
Lasagne
Nidi di rondine taleggio zucchine asiago
Cannelloni di carne
Lasagne alle verdure
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Anche di pollo bacche di ginepro e alloro
Straccetti di v.ne Radicchio noci grana aceto balsamico
Cosce disossate gratinate
Bistecca di Vitello
Polpettone
Arrostino con verdure
Polpette
Spiedini misti
Pollo arrosto
Cosce alla paprika
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Finocchi gratinati
Indivia
Gratinati misti
Zucchine grigliate
Patate arrosto
Melanzane al forno
Funghi gratinati
Pomodori alla piastra
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Semifreddo all amaretto

05/06/2026

VENERDÌ 🐟
Insalata di mare
Polipo e patate
Orata bollita
Sgombro alla catalana
Sardoncini marinati
Insalata di gamberi sedano e parmigiano
Branzino marinato
Tartare di tonno
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Vongole alla marinara
Sugo di canocchie
Sugo Vodka e gamberi
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Salmone alle erbette
Seppie piselli e carciofi
Capesante
Spiedini di calamari o gamberi
Coda di rospo
Polpette di mazzola
Gamberoni e guanciale
Brodetto
Sardoncini
Baccalà con patate al forno
Filetto di Orata al forno
Cozze gratinate
Polpette di Baccalà
Involtini di pesce Spada
Filetto di Branzino al forno
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Indivia
Patate arrosto
Melanzane al forno
Frico' / Purè
Pomodori alla piastra
Finocchi gratinati
Zucchine grigliate
Bietole
Gratinati misti
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Semifreddo all amaretto

04/06/2026

GIOVEDÌ
Torte salate
Insalata di farro
Fagioli
Crema di ceci
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Nidi di rondine taleggio zucchine asiago
Lasagne
Cannelloni di ricotta e spinaci
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Coniglio al limone
Hamburger
Frittata
Pollo arrosto
Salsicce alla griglia
Polpettone
Tacchino con verdure (freddo)
Cosce alla paprika
Saltimbocca alla romana
Cosce disossate gratinate
Polpette al limone
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Frico' / Pomodori alla piastra
Gratinati misti
Peperoni spellati arrosto
Finocchi gratinati
Purè
Zucchine grigliate
Indivia
Bietole
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Crostata alle amarene
Crostata alla crema

03/06/2026

Torte salate
Insalata di pollo
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Zuppa di ceci
Insalata di pollo
Sugo Asparagi salsiccia e zafferano
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Cannelloni di carne
Lasagne
Nidi di rondine taleggio zucchine asiago
Lasagne alle verdure
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Pollo Arrosto
Polpettone
Vitello tonnato
Polpette
Fagottini ai pepi
Frittata
Cosce di pollo alla paprika
Hamburger
Coniglio al limone
Hamburger spinaci e provola
Tacchino con verdure
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Bietole
Finocchi gratinati
Patate arrosto
Pomodori alla piastra
Liscari
Zucchine grigliate
Peperoni spellati arrosto
Indivia
Broccoli gratinati

01/06/2026

31/05/2026

DOMENICA
Torte salate
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Insalata di pollo e verdure grigliate
Insalata di riso
Pomodori freddi ripieni
Insalata di pollo
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Cannelloni di carne
Lasagne
Cannelloni di ricotta e spinaci
Nidi di rondine
Lasagne alle verdure
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Piccione ripieno
Zucchine ripiene
Polpette
Coniglio in porchetta
Pollo alla diavola
Polpettone
Scaloppine al limone
Spiedini di pollo
Vitello tonnato
Cotolette
Polpette e piselli
Hamburger
Involtini di Melanzana
Salsicce alla griglia
Straccetti di pollo gratinati
Filetto all arancia
Cosce di pollo disossate ripiene
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Melanzane al forno
Patate arrosto
Zucchine grigliate
Broccoli saltati
Finocchi gratinati
Pomodori alla piastra
Gratinati misti
Indivia / Bietole / Asparagi
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Taralli al vino rosso Semifreddo all amaretto
Crostata
CALIFORNIANA

30/05/2026

Menù 30 MAGGIO
Torte salate
Brisee
Insalata di riso
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Lasagne
Cannelloni ricotta e spinaci
Nidi di rondine taleggio, zucchine e asiago
Lasagne verdure
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Pollo alla diavola
Hamburger
Polpettone
Spiedini di pollo
Arrostino di tacchino con verdure
Coniglio alle olive
Cotolette
Vitello tonnato
Polpette con piselli
Cosce disossate ripiene
Pollo Arrosto
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Bietole
Indivia
Melanzane al forno
Gratinati misti
Pomodori alla piastra
Zucchine saltate
Finocchi gratinati
Patate arrosto
Asparagi
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Californiana
Semifreddo all'amaretto
Tarallini al vino rosso

29/05/2026

VENERDÌ 🐟
Orata bollita
Insalata di mare
Sgombro Pomodori olive limone
Branzino marinato
Totali di tonno
Polipo e patate
Salmone marinato
Gamberetti in salsa rosa
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Vongole alla marinara
Risotto rosso di pesce
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Sugodi Canocchie
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Baccalà con patate al forno
Brodetto
Polpette di Baccalà
Cazze gratinate
Filetto di Orata al forno
Polpette di mazzola
Sardoncini
Sgombro alla griglia
Capesante
Filetto di Branzino al forno
Spiedini di calamari o gamberi
Cannelli
Sogliole alla mugnaia
Salmone e zucchine
Coda di rospo
Seppie e piselli
▪️▪️▪️▪️
Funghi gratinati
Patate arrosto
Finocchi gratinati
Asparagi
Bietole
Pomodori alla piastra
Zucchine saltate
Melanzane al forno
Frico' / Indivia
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Semifreddo all amaretto

28/05/2026

OGGI LE NOSTRE PIADINE!