04/12/2024
Come ogni anno, la Signora Anna vi aspetta con i suoi TORCINELLI 😍❤
🥇✨I TORCINELLI✨🥇: una ricetta antica, tramandata per generazioni che attraversa la tradizione agreste.
Arriva alla Signora Anna tramite l’amata nonna. 👵
Il valore della ricetta sta nei semplici e genuini ingredienti: la patata lessa schiacciata, la farina pura, i semi di Anice e non ultima l’uva passa che lasciata a bagno nel latte per oltre 12 ore viene così rinvigorita.
La ricetta di questi Torcinelli si distingue dalle altre per una caratteristica particolare: il Lievito Madre e la sua lievitazione tassativa di 24 ore! 🕰
Le mani esperte e delicate sono l’elemento unico che sostituisce l’uso delle ormai comuni impastatrici elettriche.
Tutto si compie con la finale frittura nell’olio di girasole.
🎁 Per questo Natale vogliamo farvi un regalo donandovi l’ultimo “ingrediente segreto”: l’Amore! ❤️