Pasticcerica

Pasticcerica Ciao! Sono Erica,
vivo in un paese della provincia di Piacenza di nome Borgonovo val Tidone.

La mia professione è l’oreficeria ma da quando ho i miei bambini, ho cominciato a guardare con occhio tecnico le torte di compleanno che acquistavo in pasticceria e a farmi tentare…
Per ricorrenze e festicciole mi sono cimentata con le decorazioni. Col tempo, sono migliorata tanto e i miei progressi si possono apprezzare guardando i miei lavori. L’ammirazione e la sorpresa nello sguardo dei presen

ti mi conferma la capacità di creare torte personalizzate originali e uniche. Naturalmente, mi piace che il bello sia anche buono e tutto deve essere commestibile; trovo che sia estremamente deludente sentirsi dire: “Non mangiare i fiorellini che sono finti”.

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Piacenza

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