21/04/2026
Per chi se la fosse persa ecco l’intervista a Carlo per celebrare la nostra bottega storica e i suoi ormai storici prodotti. Il breve documentario attraversa le terre del Po ripercorrendo le orme di Mario Soldati e proprio su quel cammino si incontrano produttori delle nostre eccellenze italiane come il riso, il Parmigiano Reggiano e il Culatello di Zibello. È stato un onore per noi essere stati accostati ad artigiani come Spigaroli ed aver preso parte a questa celebrazione di un grande scrittore e sceneggiatore.
