MexMeat

MexMeat 🔪🍽️Tagli BBQ
👴🏻Esperti nella frollatura delle carni
✋Preparazioni uniche
🏁Semifinalista campionato federcarni
🥈 Contest internazionale IMEAT 2025

Non la solita CBT da ristorante. 🥩Quelli che vedete in foto sono i nostri prodotti CBT (Cotti a Bassa Temperatura), ma p...
28/08/2026

Non la solita CBT da ristorante. 🥩
Quelli che vedete in foto sono i nostri prodotti CBT (Cotti a Bassa Temperatura), ma preparati come si deve. Niente scorciatoie: i nostri tagli cuociono lentamente, dalle 3 alle 24 ore a seconda della tipologia, per raggiungere una tenerezza e un profilo aromatico che non avete mai provato.
Subito dopo la cottura, passiamo all’abbattimento rapido: un processo fondamentale che congela i sapori all’interno del sacchetto sottovuoto, mantiene intatta la succosità e garantisce una shelf life naturale eccezionale. Senza conservanti aggiunti.
Siamo l’unica macelleria a proporre un prodotto di questo livello.
💡 Il vantaggio per voi?
Tenerezza e sapore incredibili, già pronti in pochi minuti.
Si conservano comodamente in frigorifero dai 30 ai 60 giorni, oppure possono essere congelati.
Chi riconosce la vera CBT sa già di cosa parliamo. Passate in bottega a provarla. 👇

🌴 Chiusura per FerieVi informiamo che il nostro esercizio resterà chiuso per ferie dal 6 al 14 settembre .Regolarizzerem...
24/08/2026

🌴 Chiusura per Ferie
Vi informiamo che il nostro esercizio resterà chiuso per ferie dal 6 al 14 settembre .
Regolarizzeremo la normale apertura a partire da martedì 15.
🕒 Nuovi Orari di Apertura (dal 15 in poi)
Con la riapertura riprenderemo l’orario completo, incluso il sabato pomeriggio:
Da Martedì a Venerdì:
Mattina: 08:30 – 13:00
Pomeriggio: 17:00 – 20:00
Sabato:
Mattina: 08:30 – 13:30
Pomeriggio: 17:00 – 19:30

Vi aspettiamo fino al 5 per fare la vostra spesa ed approfittare delle promo pre ferie che abbiamo pensato per voi . 🔥📣

Ragazzi, parliamoci chiaro: le feste senza le nostre cimette non sono la stessa festa. 🤫La grafica parla chiaro, siamo i...
09/08/2026

Ragazzi, parliamoci chiaro: le feste senza le nostre cimette non sono la stessa festa. 🤫

La grafica parla chiaro, siamo in piena modalità “Cimette del Drago”: ne abbiamo un bel mucchio pronte a farvi fare un figurone, ma per assicurarvi la vostra scorta c’è una scadenza tassativa.
Martedì 11 chiudiamo le prenotazioni! 🗓️

Fate un salto in macelleria o mandate un messaggio prima che sia troppo tardi, poi non dite che non vi avevamo avvisati! 😉🔥

Ordina entro martedì 11 Agosto 🔥 Ferragosto si avvicina: accendi la brace giusta!Questo weekend non accontentarti del so...
07/08/2026

Ordina entro martedì 11 Agosto 🔥 Ferragosto si avvicina: accendi la brace giusta!
Questo weekend non accontentarti del solito menu. Scegli le nostre preparazioni artigianali per un’esperienza memorabile:
🌶️ Spiedini di salsiccia e friggitelli (un grande classico irresistibile)
🥙 Spiedini di pollo kebab (speziati e sfiziosi)
🌿 Spiedini di agnello (teneri e aromatici)
🍢 Spiedini di pollo classici (amatissimi da tutti)
🔥 Costine con paprika affumicata (crosticina croccante e saporita)
🍖 Agnello mollicato (rustico e autentico)
🍗 Fusi BBQ (laccati e succosi)
🍯 Alette birra e miele (il perfetto equilibrio agrodolce)
🧅 Cipollotti alla griglia (dolci e fondenti)
👉 Disponibilità limitata per il weekend! Prenota entro martedì 11 il tuo mix preferito e rendi indimenticabile il tuo Ferragosto.

Per il nostro Brisket abbiamo scelto una strada diversa, più complessa, ma dal risultato semplicemente sensazionale.Come...
06/08/2026

Per il nostro Brisket abbiamo scelto una strada diversa, più complessa, ma dal risultato semplicemente sensazionale.
Come lo abbiamo fatto?
1️⃣ Prima la CBT (Cottura a Bassa Temperatura): Ore e ore di precisione millimetrica per ottenere una carne così tenera che si scioglie letteralmente in bocca.
2️⃣ Poi l’Affumicatura: Un passaggio sapiente nel nostro affumicatore per regalarle quell’aroma profondo, rustico e inconfondibile che fa impazzire gli amanti del vero BBQ.
💡 Un piccolo segreto da intenditori: non essendo cotto interamente a legna per 14 ore, manca il classico “smoke ring” visivo... ma non farti ingannare dagli occhi. Al primo morso, il profumo e il sapore dell’affumicatura ti colpiranno dritti al cuore.
La notizia migliore? Non devi aspettare ore per gustarlo.
Lo trovi già pronto in comode bustine sottovuoto: ti bastano pochi minuti per rigenerarlo a casa e portare in tavola un brisket degno dei migliori pitmaster americani, succoso e perfetto in ogni dettaglio.

📅 Salva il promemoria: le info utili per Ferragosto!Se stai programmando le tue giornate di festa, prendi nota del nostr...
03/08/2026

📅 Salva il promemoria: le info utili per Ferragosto!
Se stai programmando le tue giornate di festa, prendi nota del nostro calendario. Bastano poche regole per evitare sorprese:
1 🎯 La priorità:ORDINI POSSIBILI FINO A MARTEDÌ 11 (mi raccomando, non tardare!).
2 🕒 Orari normali: Aperti con il solito orario, tranne il venerdì (aperti solo la mattina).
3 🔒 Chiusura: Stop totale per una breve pausa il 15 e il 18 agosto.
Fai il tuo ordine entro martedì 11 e goditi il Ferragosto senza pensieri. Ti aspettiamo! 🥂

Manca sempre meno , ferragosto si avvicina e noi ci prepariamo con i nostri preparati super veloci e qualche idea per le...
28/07/2026

Manca sempre meno , ferragosto si avvicina e noi ci prepariamo con i nostri preparati super veloci e qualche idea per le vostre grigliate🔥

Siete pronti? Sta per arrivare una sorpresa per voi 💣🔥

YUGENA ANGUS CROSS HOLSTEIN🔥🇵🇱
25/07/2026

YUGENA ANGUS CROSS HOLSTEIN🔥🇵🇱

🥩 La nostra Family Box da 6 kg:Hai letto bene: 6 kg di carne selezionata a soli 59,90 € (meno di 10 € al chilo). Un’occa...
21/07/2026

🥩 La nostra Family Box da 6 kg:
Hai letto bene: 6 kg di carne selezionata a soli 59,90 € (meno di 10 € al chilo). Un’occasione irripetibile per portare in tavola solo il meglio senza spendere una fortuna.
⚠️ Attenzione: Disponibilità Limitata
Per garantirti freschezza assoluta, sono disponibili solo 20 box a settimana.
Prenotazione obbligatoria: Entro giovedì
Ritiro: Sabato mattina.
🔥 I pezzi vanno a ruba: Scrivici subito per bloccare la tua prima che finiscano!

Promo non valida con l’acquisto dei buoni pasto.

Indirizzo

Via Louis Braille 19/21
Potenza
85100

Orario di apertura

Martedì 08:30 - 13:00
17:00 - 20:00
Mercoledì 08:30 - 13:00
17:00 - 20:00
Giovedì 08:30 - 13:00
17:00 - 20:00
Venerdì 08:30 - 13:00
17:00 - 20:00
Sabato 08:30 - 13:30
17:00 - 19:30

Telefono

+3909711940171

Sito Web

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