Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 Martedì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 Mercoledì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 Giovedì 08:30 - 12:30 Venerdì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00 Sabato 08:30 - 12:30 15:30 - 19:00

Stagionatura Quattro Castella

Casa
Italia
Quattro Castella
Stagionatura Quattro Castella

La nostra azienda si trova a Quattro Castella, nel cuore dell’area rinomata in tutto il mondo per

La nostra azienda si trova a Quattro Castella, nel cuore dell’area rinomata in tutto il mondo per le sue eccellenze: Prosciutto crudo, Parmigiano-Reggiano, Aceto Balsamico Tradizionale e Pasta fresca. Tutto cio’ e’ possibile grazie al clima, al terreno e a mani sapienti di maestri artigiani che da generazioni tramandano le loro ricette legando i prodotti al loro passato.

09/09/2026

Hai mai assaggiato la spalla cotta? 👀

Meno conosciuta del classico prosciutto cotto o crudo, ma decisamente da provare! 😋

Calda o fredda, tagliata sottile o più spessa: è perfetta in un panino oppure accompagnata da mostarda e giardiniera.

Questa settimana è lei la protagonista! 🥩✨

Tu come la mangeresti? 👇

07/09/2026

PRODOTTO DELLA SETTIMANA: LA SPALLA COTTA✨

Morbida, saporita e irresistibilmente profumata: la spalla cotta è uno di quei salumi che conquista già dal primo assaggio. 😍

Perfetta tagliata a macchina o a coltello, dentro un bel panino oppure semplicemente accompagnata una mostarda e un buon bicchiere di vino. 🍷

Una specialità emiliana tutta da riscoprire, selezionata per voi da Stagionatura 4 Castella. ❤️

👉 Passate a trovarci e provatela!

SaporiDelTerritorio MadeInEmilia

26/08/2026

l prodotto della settimana? Anzi… questa volta sono tre! 😍

Una selezione di salami della tradizione emiliana, diversi tra loro ma con una cosa in comune: gusto, qualità e quella bontà che sa subito di casa. ❤️

Perfetti per un tagliere, un aperitivo o semplicemente da affettare e gustare in compagnia.

📍 Ti aspettiamo da Stagionatura 4 Castella per scoprirli tutti!

ReggioEmilia

06/08/2026

Il piatto dell’estate, ma ancora più speciale ☀️

La dolcezza del melone incontra il gusto delicato e saporito della nostra culatta: un abbinamento semplice, fresco e irresistibile.

Pochi ingredienti, zero complicazioni e tutto il sapore della qualità.

Questa settimana la culatta è il nostro prodotto della settimana: vi aspettiamo da Stagionatura!

05/08/2026

Il prodotto della settimana ha un nome che, da solo, racconta la tradizione: la Culatta. ❤️

Un salume pregiato, dal gusto delicato ed elegante, con una dolcezza naturale e una consistenza morbida che conquista al primo assaggio.

Perfetta da gustare al naturale, accompagnata da un buon pane, qualche scaglia di Parmigiano Reggiano e un calice di vino. Perché quando la qualità è questa, non serve aggiungere altro.

📍 Questa settimana è la protagonista del nostro banco: passa a scoprirla e lasciati consigliare il taglio perfetto per la tua tavola.

Ti aspettiamo da Stagionatura 4 Castella!

30/07/2026

Ti sei mai chiesto perché una semplice pasta al pomodoro possa essere così buona? 🍅🍝

La risposta è negli ingredienti.

Una passata realizzata con 100% pomodori italiani, lavorati artigianalmente poche ore dopo la raccolta, senza conservanti, aromi, zuccheri o addensanti aggiunti. Qualche foglia di basilico fresco. E una generosa grattugiata del nostro Parmigiano Reggiano.

A volte, i piatti migliori sono anche i più semplici. Basta partire da materie prime di qualità. ❤️

🍅 Le conserve Donna Francesca sono il prodotto della settimana: vieni a scoprirle da Stagionatura 4 Castella e porta in tavola tutto il sapore autentico del pomodoro italiano.🇮🇹

14/07/2026

🍑 I prodotti della settimana arrivano da un’azienda che ha fatto della qualità la sua filosofia.

I prodotti DolceTerra nascono da una filiera controllata, dove ogni fase viene seguita con cura: dalla raccolta alla trasformazione, utilizzando esclusivamente la frutta coltivata dall’azienda.

🌱 Ecco alcuni numeri che raccontano questa realtà:
🍐 45 ettari di terreni coltivati
🌳 95.000 piante da frutto
🍑 100% della frutta raccolta e trasformata direttamente in azienda
👨‍🌾 Un team giovane, che porta entusiasmo, freschezza e innovazione ogni giorno
🌿 Oltre la metà dei campi è coltivata con metodo biologico.

Confetture, succhi, composte e tante altre specialità che racchiudono tutto il sapore della frutta, proprio come dovrebbe essere.

📍 Ti aspettiamo da Stagionatura 4 Castella per scoprire tutta la linea DolceTerra e trovare il tuo prodotto preferito! 🍯✨

08/07/2026

Il prodotto della settimana è pensato per chi ama i risotti fatti come si deve ✨

Da Stagionatura 4 Castella trovate il Carnaroli Classico Riserva San Massimo: un riso delicato, genuino e lavorato con pilatura a pietra, perfetto per ottenere risotti cremosi e con un’ottima tenuta di cottura.

Un prodotto semplice, ma di grande qualità.
Passate in negozio a provarlo 🤍

06/07/2026

Il prodotto della settimana è lui: Riso Carnaroli 🌾✨

Perfetto per risotti cremosi, ricette della tradizione e piatti semplici ma fatti bene.

In bottega trovate diverse confezioni e formati, ideali sia per la cucina di tutti i giorni che per un piccolo regalo gastronomico firmato qualità.

Passate da Stagionatura e scegliete il vostro Carnaroli preferito 🤎

Bottega 4Castella SaporiDiQualità

03/07/2026

28 Giugno 2026✨❤️🫶🏻

Indirizzo

Via Giuseppe Mazzini, 16
Quattro Castella
42020

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00
Martedì	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00
Giovedì	08:30 - 12:30
Venerdì	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00
Sabato	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:00

Sito Web

http://stagionatura4castella.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Stagionatura Quattro Castella pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.