La Piccola Pastaia - Eugenia

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La Piccola Pastaia - Eugenia

Benvenuti nella pagina della "Piccola Pastaia" dove potete trovare le mie ricette. Per consigli o al

30/03/2026

Ma che bontà i nostri fiadoncini misti alla ricotta e formaggio

I fiadoncini misti ricotta e formaggio sono caratterizzati da un ripieno di ricotta di mucca e formaggio rigatino. Sono nella

08/01/2026

Buon pomeriggio ,ho realizzato i biscottoni senza lievito, senza latte e senza b***o.

I biscottoni rustici con farina di riso sono semplici e versatili e la ricetta è velocissima da fare. I dolcetti

18/12/2025

Un pomeriggio dolce, vediamo come preparare le mandorle atterrate d'Abruzzo.

Le mandorle atterrate d'Abruzzo sono mandorle tostate e ricoperta di zucchero e cannella. Una volta cotte, le mandorle prendono la forma dei sassolini. Infatti vengono chiamati Sassi d'Abruzzo oppure mandorle sabbiate. Volendo si possono aromatizzare con buccia di limone e cacao, è facoltativo! I s...

27/06/2025

Buono, gustoso e fresco, buon pomeriggio!

Il gelato alla banana è un ottimo dessert da servire, è leggero e freschissimo. Lo si può gustare sia appena

11/04/2025

La Pasqua si avvicina... ed iniziamo con i preparativi. Buon pomeriggio a tutti!

La colomba Pasquale è un dolce lievitato, impastato con la frutta candida mista ed uvetta, aromatizzato con vaniglia e mandorla amara.

04/04/2025

Ottimo dolce, fresco e goloso

Rollè arcobaleno è un dolce colorato, golosissimo e cremoso, ottimo per qualsiasi occasione, festa di compleanno, Carnevale ed altro.

21/03/2025

Per pasqua si preparano i pasqualetti, taralli glassati

I pasqualetti sono taralli glassati, vengono preparati nel periodo pasquale. Un dolce antico e povero che preparavano le nostre nonne

21/02/2025

Risotto con gamberetti e gorgonzola al Bimby.....buon pranzo!

Il risotto con gamberetti e gorgonzola, è un primo piatto sostanzioso e altre tanto cremoso. Ho usato il riso Basmati

20/02/2025

Semplicemente buon pranzo con una vellutata di piselli e ditaloni

La vellutata di piselli con ditaloni è una zuppa passata, bella cremosa con pasta corta. E ricca e densa, semplice

19/02/2025

La mia sfogliata con ricotta spinaci e prosciutto, che squisitezza!

La sfogliata di ricotta, spinaci e prosciutto cotto, è il termine di una torta salata, realizzata con la pasta sfoglia

18/02/2025

Cenci di carnevale ripieni ....di una delizia!

I cenci ripieni con marmellata di amarena, sono dolci fritti di carnevale. Sonno croccanti fuori e hanno un interno ghiotto

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Sito Web

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