Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:30 - 14:30 Mercoledì 09:30 - 14:30 Giovedì 09:30 - 14:30 Venerdì 09:30 - 14:30 Sabato 09:30 - 14:30 Domenica 09:30 - 13:00

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La Mi Nona

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Gastronomia di pesce e di carne, Pasta Fresca

14/10/2026

Andiamo molto fieri del nostro banco sottovuoto e siamo felici che anche voi lo stiate apprezzando tanto.
- Fai bollire una pentola d’acqua
- spegni il fuoco
- immergi la busta qualche minuto
- apri la busta nel piatto
Il lavoro “sporco” lo facciamo noi!
Asciughi la pentola, metti a lavare i piatti e ti godi il tempo che risparmi.
- Cosce di Pollo arrosto disossate
- Arrosto di Faraona
- Arrosto di Coniglio
- Galletti
- Costine
- Pulled Pork
- Brasato di Manzo
- Polpettone Verde ripieno
- Guancia di Manzo
- Stinco di Maiale
- Salsiccia spaccata arrostita

08/10/2026

A partire da questo fine settimana!! Anche da asporto!

03/10/2026

Con l’autunno anche il banco del sottovuoto si rinnova!
Guancia brasata
Pulled
Arrosto di Coniglio
Arrosto di Faraona
Polpettone verde ripieno
Costine
Pollo (petto e cosce disossate)
Galletti
Stinco

02/10/2026

Con Ottobre comincia anche l’orario invernale e le Domeniche che piacciono a noi, fatte di arrosti, profumi delle feste e cabaret di pasta fresca!

26/09/2026

La ZUPPA IMPERIALE si merita un post, per tanti, come me, sa proprio di infanzia, di ricordi, di Nonna.
…e col ritorno del brodo e della spoja lorda, mancava solo lei 😊
Semolino, burro, parmigiano e noce moscata.

25/09/2026

Domani Sera APERTI! Dalle 19 al tavolo o da asporto.
È gradita la prenotazione.
In occasione di Road to Caplèt proporremo

L’Autunno in Romagna

Polpettine di Manzo al Sugo dei Pomodori del nostro Orto. (€ 6,00)

Cappelletti di solo Parmigiano Reggiano 24 mesi (Caseificio Rosola di Zocca) al Ragù Romagnolo della Nonna. (€ 10.00)

Gnocchi di Patate Rosse con Crema di Zucca, Salsiccia arrostita, Timo e fonduta di Taleggio. (€ 10.00)

Costine (ribs) di Maiale cotte a bassa temperatura e laccate con la nostra Salsa Barbecue, accompagnate con Patate Arrosto (€ 12.00)

Brasato di Manzo glassato col suo Ristretto, accompagnato con Salsa Verde e Purè di Patate buone. (€ 12.00)

Tiramisù Classico con Scaglie di Cioccolato Fondente (€ 5.00)

21/09/2026

Per sabato sera è gradita la prenotazione, le pietanze sono disponibili anche da asporto!

21/09/2026

Vi Aspettiamo Sabato 26 Settembre
E’ gradita la Prenotazione

11/09/2026

Sia per panino che al piatto

04/09/2026

Il RAGÙ di MARE è pronto e disponibile da domani. Ora lo abbatteremo a regola d’arte e lo stoccheremo in pratiche buste sottovuoto 100% da 500gr.
Avevamo però voglia di farvi vedere cosa ci mettiamo e come lo trattiamo, perché una materia prima così va celebrata come merita!

Indirizzo

Via Bassa 34/a
Ravenna
48123

Orario di apertura

Martedì	09:30 - 14:30
Mercoledì	09:30 - 14:30
Giovedì	09:30 - 14:30
Venerdì	09:30 - 14:30
Sabato	09:30 - 14:30
Domenica	09:30 - 13:00

Telefono

+3905441878313

Sito Web

facebook.com

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