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Siamo una PIZZERIA,ROSTICCERIA, PORCHETTERIA e piccola GASTRONOMIA D'asporto
Siamo Aperti dal Martedì al Sabato a PRANZO con Contorni,Rosticceria, Cassoni, Panzerotti
La SERA dal Martedì alla Domenica dalle 18:00 con la nostra PIZZERIA take away !

Il viaggio della settimana: da Cervia a New York. ✈️Una base Fornarina croccante, condita semplicemente con olio extrave...
08/09/2026

Il viaggio della settimana: da Cervia a New York. ✈️

Una base Fornarina croccante, condita semplicemente con olio extravergine d’oliva e il pregiato Sale di Cervia, accoglie l'intensità del vero Carpaccio di Pastrami Newyorkese.

Un contrasto perfetto dato dalla freschezza della valeriana e dai pomodorini freschi, il tutto avvolto dalla cremosità irresistibile della Stracciatella Sabelli.

Un morso cosmopolita, ma dal cuore italiano.

LA PASTRAMI

♨️ Ingredienti ♨️

Base Fornarina con olio extravergine d'oliva e Sale di Cervia
Fuori cottura:
Valeriana fresca
Pastrami Newyorkese
Pomodorini freschi
Stracciatella

Il profumo dell'autunno in un morso irresistibile. 🌲✨Questa settimana vi portiamo alla scoperta dei sapori del bosco con...
02/09/2026

Il profumo dell'autunno in un morso irresistibile.

🌲✨Questa settimana vi portiamo alla scoperta dei sapori del bosco con

"La Tartufata"

Una combinazione intensa e ricercata che vi conquisterà al primo morso.

Il segreto del suo successo?

Nasce sulla nostra base speciale:
Un impasto sottile e croccante lavorato con il Metodo Zero28, leggerissimo e super digeribile, perfetto per esaltare ogni singolo ingrediente senza coprirlo.

👉🏻Cosa troverai sopra?

🧀 Mozzarella fior di latte filante

⚫ Intensa crema di tartufo nero estivo scorzone🍄

🍄‍🟫Un ricco mix di sottobosco: pioppini, chiodini, porcini e champignon freschi.

👉🏻Il tocco deciso del pesto di salsiccia campagnola.

👉🏻 Disponibile solo per questa settimana.

♨️ Chi la prova per primo❓

Il nostro sogno? Una pizza generosa e la voglia di stare insieme. Grazie di cuore! Cari amici, vecchi e nuovi,La nostra ...
02/09/2026

Il nostro sogno? Una pizza generosa e la voglia di stare insieme.

Grazie di cuore! Cari amici, vecchi e nuovi,La nostra avventura è nata da una sfida azzardata: creare una pizzeria diversa, dove la massima qualità delle materie prime locali incontra un prezzo accessibile a tutti, senza mai rinunciare al sorriso e a un’accoglienza che ti fa sentire a casa.Non è stato facile.

Abbiamo affrontato alti e bassi (tanti bassi!), ma se oggi siamo ancora qui a sfornare felicità, è solo grazie a voi.Abbiamo creduto fin dal primo giorno in questa città e, soprattutto, in questo quartiere.

Volevamo che la nostra pizzeria fosse un vero punto d'incontro.

Un posto dove entrare, essere accolti dalla nostra famiglia e vivere l’attesa in totale sintonia, chiacchierando e sorridendo insieme. Una mossa rischiosa? Forse sì, ma ha funzionato!

Ma parliamo della nostra pizza: che cos'ha di speciale?Abbiamo voluto riportare in tavola la vera tradizione locale creando il Metodo Zero28: la vera pizza Riminese di una volta.

Dimensioni generose e una farcitura ricchissima.

Pasta sottile e croccante con un bordo super discreto.

Preparata con una passione così grande che è buonissima anche il giorno dopo!

Ogni singolo spicchio profuma di storia, di ingredienti del territorio e dell'amore che ci mettiamo ogni giorno.

Se fate già parte della nostra grande famiglia, grazie per aver camminato al nostro fianco.

Se invece non ci conoscete ancora, vi aspettiamo per farvi assaggiare una pizza che non somiglia a nessun'altra e per regalarvi una serata speciale.

Passate a trovarci, la porta è sempre aperta!

25/08/2026

📜 La Descrizione della Pizza La Tiraferri non è solo una pizza, ma un vero e proprio viaggio nei sapori autentici dell'entroterra.

🤠Questa creazione nasce come un caloroso omaggio al forese romagnolo dei Colli Riminesi, celebrando la cucina contadina più genuina.

🍅La base classica di pomodoro raccolto a mano e la mozzarella fior di latte accoglie il calore delle patate bollite e ripassate in padella al rosmarino, che richiamano i contorni delle domeniche in famiglia.

⚪La provola affumicata dona una nota avvolgente e profonda, mentre il guanciale croccante nostrano, proveniente proprio dai nostri colli, aggiunge una sapidità decisa e una texture irresistibile.

🍕Una pizza fiera, verace e ricca di storia.

🧑‍🌾 Chi è il "Forese" Romagnolo?

Il termine forese (dal latino foris, ovvero "fuori") indica storicamente chi abita fuori dalle mura della città: l'uomo della campagna, il custode della terra dei nostri splendidi Colli Riminesi.

Ingredienti;

🍅Pomodoro
⚪ Mozzarella
🥔 Patate bollite e ripassate in padella
⚪ Provola affumicata
🥓 Guanciale nostrano croccante
🫒 Olio extravergine d'oliva

🤠 FORESE FOREVER 🫒
25/08/2026

🤠 FORESE FOREVER 🫒

Oggi si festeggia 🎉🎉🎉🎉 tantissimi auguri di buon compleanno a te Tiziana Troisi 🎁🎉🎁🎉
24/08/2026

Oggi si festeggia 🎉🎉🎉🎉 tantissimi auguri di buon compleanno a te Tiziana Troisi 🎁🎉🎁🎉

❤️
23/08/2026

❤️

" PANZEROTTIWEEK!⚠️"Attenzione: contiene tracce di mozzarella filante e dipendenza immediata 🤣🤩Benvenuti al  WEEKEND più...
21/08/2026

" PANZEROTTIWEEK!

⚠️"Attenzione:

contiene tracce di mozzarella filante e dipendenza immediata 🤣

🤩Benvenuti al WEEKEND più goloso
dell'estate."

👉🏻 Prenota subito il tuo o resterai senza 😅

Visita a sorpresa apprezzatissima, i nostri amici ristoratori da Milano a Rimini per assaggiare la nostra pizza   tradiz...
20/08/2026

Visita a sorpresa apprezzatissima, i nostri amici ristoratori da Milano a Rimini per assaggiare la nostra pizza tradizione RIMINESE!

Grazie di cuore ❤️ ora tocca noi 😉

🍕 Pizza della Settimana:⭐7 CEREALI ⭐⭐L'Impasto:⭐7 cereali integrali con lievito madre eoltre 24 ore di lievitazione per ...
18/08/2026

🍕 Pizza della Settimana:

⭐7 CEREALI ⭐

⭐L'Impasto:

⭐7 cereali integrali con lievito madre e
oltre 24 ore di lievitazione per un'ottima digeribilità.

🫒Metodo Zero28: la nostra filosofia di ricerca e lavoro.

Ingredienti in cottura:

Crema di carciofi
Mozzarella
Trancetti di tonno
Carciofino rustico

Ingredienti a crudo (dopo cottura):

Pendolino fresco
Dadolata di Mozzarella di Bufala Campana DOP
Olio extravergine d'oliva

Indirizzo

Via Marecchiese 202
Rimini
47900

Orario di apertura

Martedì 09:30 - 13:30
18:30 - 21:30
Mercoledì 09:30 - 13:30
18:30 - 21:30
Giovedì 09:30 - 13:30
18:30 - 21:30
Venerdì 09:30 - 13:30
18:30 - 21:30
Sabato 09:30 - 13:30
18:30 - 21:30
Domenica 18:30 - 21:30

Telefono

+393284278057

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