Viola Melanzana

Casa
Italia
Rome
Viola Melanzana

💜 Verdure in olio EVO
🇮🇹 Materie prime selezionate
🙌🏽 100% fatto a mano
🥣 Ricetta tradizionale

31/10/2024

Vasetto o scherzetto? 🎃👻

La risposta è: Ambra Zucca!

Croccanti filetti di zucca in olio extravergine di oliva, arricchiti da aglio, origano, rosmarino, peperoncino, aceto di vino, acqua, sale e zucchero. Senza conservanti né coloranti.

Ambra Zucca si sposa benissimo con i salumi e i formaggi ed è ottima come condimento per panini, piadine, hamburger e bruschette.

Clicca qui per acquistarla sul nostro shop: https://bit.ly/3N4KUHG

💜 Viola, quello che non ti aspetti in un vasetto
📍 Via Metauro 37, Monterotondo (RM)
☎️ +39 335 7693155
📩 [email protected]
📲 www.violamelanzana.it

23/10/2024

Giada e Bruno.

Anche la scelta dei nomi per gli ultimi arrivati nella dispensa di Viola non è stata casuale.

Ci siamo ispirati ai colori naturali della zucchina e del fico caramellato cercando una corrispondenza con i nomi di persona, in modo da assegnare a entrambi i vasetti un’identità.

🟢 Verde Giada per la zucchina
🟤 Bruno per il fico caramellato

Poi abbiamo selezionato le stoffe abbinate.

La giada è una pietra verde associata a purezza, equilibrio e saggezza.

La gamma dei bruni, come il rosso tiziano, fa parte della tradizione pittorica italiana.

Vi piacciono i nomi che abbiamo scelto?

💜 Viola, quello che non ti aspetti in un vasetto
📍 Via Metauro 37, Monterotondo (RM)
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16/10/2024

Viola in cucina 👨‍🍳

Il format a marchio Viola in cui ti mostriamo alcune ricette con i nostri vasetti: Viola Melanzana, Ambra Zucca, Tiziano Pomodoro, Giada Zucchina e Bruno Fico.

Nel quarto episodio cuciniamo con Ambra Zucca, in perfetto mood autunnale 🍂

I nostri filetti croccanti di zucca in olio EVO sono molto versatili 🎃

Si abbinano bene ai formaggi stagionati, come il pecorino o il parmigiano, e ai salumi, per esempio il prosciutto crudo o la bresaola.

Sono perfetti anche come contorno per carni arrosto o alla griglia oppure per arricchire insalate di verdure miste o cereali e paste fredde.

All’interno dei panini, poi, sono buonissimi 🤩

Noi l’abbiamo utilizzata per un antipasto al volo e come verdura in un panino con maionese e burger vegetale 🍔

E abbiamo usato l’olio EVO per ripassare in padella le patate precedentemente lessate.

Tu come utilizzeresti Ambra Zucca in cucina?

Faccelo sapere nei commenti o in DM!

💜 Viola, quello che non ti aspetti in un vasetto
📍 Via Metauro 37, Monterotondo (RM)
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Indirizzo

San Gimignano 46b
Rome
00138

Telefono

+393357693155

Sito Web

http://www.violamelanzana.it/

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