Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 09:30 - 13:00 Venerdì 09:30 - 13:00 Sabato 09:30 - 13:00

Bottega Gamberoni, Via Leonardo Bufalini, 65, Rome (2026)

Oggi a Roma, quando si menzionano le parole "pasta all'uovo", si pensa immediatamente a Gamberoni, specialmente se si ha già avuto l'opportunità di assaporarne le straordinarie varietà: tagliatelle, tortellini, ravioli ripieni, cannelloni... Tuttavia, forse non tutti sanno che la prima a impastare la pasta Gamberoni nella capitale è stata nonna Angela oltre cinquant'anni fa, quando insieme a suo f

iglio Guido introdusse a Roma la grande tradizione emiliana della pasta all'uovo. La storia della Bottega Gamberoni inizia proprio nel lontano 1964 e ancora oggi continua grazie a Tony Gamberoni, nipote di Angela, che crea i ripieni per la pasta all'uovo più celebri d'Italia, e guida il crescente successo della sua Bottega anche a livello internazionale.

11/06/2026

Mezzelune alle 5 Terre… Un esplosione di gusto per il palato

Ripiene di Patate, Pesto e Fagiolini li proponiamo in abbinamento con pomodorini freschi e basilico

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BOTTEGA 📍 Via Leonardo Bufalini 65 - 67, zona Torpignattara, Roma
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29/05/2026

I nostri eventi si prendono una pausa… Ci vediamo a settembre!

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PastaRipiena giovedìgnocchi SabatoinBottega eventiaRoma

27/05/2026

Orari di apertura da sabato 30 maggio per la nostra

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PastaRipiena

20/05/2026

Un progetto che da tempo volevamo portare nella scuola alberghiera, un corso su una delle arti bianche che fa innamorare il mondo... la pasta fresca!

Grazie all’istituto alberghiero Gioberti abbiamo potuto realizzare un corso/concorso dove accompagniamo, con la nostra esperienza, la creatività dei ragazzi per creare piatti in cui la pasta é protagonista.

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29/04/2026

Fettuccina Stretta al Prezzemolo

Tirata e Tagliata rigorosamente a mano dalla nostra Sfoglina

📣 Ti ricordiamo che puoi sempre acquistare per te o fare un regalo diverso dal solito 🥟 con i nostro corso sulla Pasta Fresca con la Sfoglina Carla Tessitore

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08/04/2026

I nostri Tortelloni Ricotta e Limone

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Indirizzo

Via Leonardo Bufalini, 65
Rome
00176

Orario di apertura

Giovedì	09:30 - 13:00
Venerdì	09:30 - 13:00
Sabato	09:30 - 13:00

Telefono

+39062427654

Sito Web

https://www.bottegagamberoni.it/

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